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南在南方

大家好！我是有着“中州咽喉”美称的安徽省淮南市。大家提到我时都会想到什么？是香味四溢的淮南牛肉汤，还是入口即化的八公山豆腐？是传说纷纭的茅仙古洞，还是赫赫有名的“煤炭之都”？其实，这些都不能完整地概括我！

我的简历

姓名：淮南市

小名：州来、寿春、下蔡

下辖：5个区（田家庵区、潘集区、谢家集区、八公山区、大通区），2个县（寿县、凤台县）

著名景点：八公山，龙湖公园，茅仙古洞，安丰塘，寿县古城，上窑山，舜耕山

市花：月季

市树：悬铃木

高等学府：安徽理工大学、淮南师范学院等

成长节点

淝水之战

淝水之战是中国历史上著名的“以少胜多”战例。东晋十六国时期，前秦出兵伐晋，在淝水交战。最终，东晋以八万兵力，大胜二十多万前秦军。而古代“淝水”就在今日淮南市寿县的东南方。

新四军林

2002年初，在淮南市新四军历史研究会和中共淮南市委党史研究室共同倡议下，人们在淮南市上窖森林公园的花果山上兴建起3000多亩的“新四军纪念林”，纪念革命先烈浴血奋战、不畏牺牲的精神。纪念林将树、碑结合，以树为主，树以银杏和苍松翠柏为主，间有广玉兰、桂花、蜡梅和红枫等树种，象征着先辈们的革命精神万古长青。

专业技能

淮南煤矿

淮南煤矿有两大特点：一是资源丰富，二是煤质优良。早在明朝中期，这里的人们就开始用土方法采煤。新中国成立后，这里的采煤工业取得了突飞猛进的发展。目前，淮南煤矿煤炭储存量占安徽省70%、华东地区32%。

花鼓灯

花鼓灯，集合了舞蹈、灯歌和锣鼓音乐，双人或多人共同演绎的一种民间舞蹈，以淮南市凤台县凤台花鼓最为出名。相传，大禹治水三过家门而不入，妻子涂山氏十分思念他，便每天抱着儿子在山坡上向远处眺望丈夫，最终化为一块巨大的“望夫石”。人们为了纪念她，就在每年农历三月二十八日敲起锣跳起舞，从此就有了花鼓灯。2006年，花鼓灯入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

生活照

八公仙境

八公山之名起源于西汉淮南王刘安和“八公”得道成仙的故事。这里方圆120多平方公里，矗立着大小山峰40多座。2000多年前，刘安在这里招贤纳士，编著了“天下奇书”《淮南子》，第一次确立了二十四节气。与八公山之名紧紧相连的还有千古美食、“植物蛋白质”豆腐。你知道吗？这里还发现了迄今为止世界上最早的多细胞古生物化石“淮南虫”，因而八公山也被誉为“生命起源之山”。

窑山叠翠

全称为上窑国家森林公园，国家4A级旅游景区。这里拥有大小山峦30多座，森林覆盖率超过87.9%，植物种类多达139种，国家一、二级保护植物3种，国家一、二级保护动物4种，被誉为“淮南近郊的绿色明珠”。

茅仙古洞

位于凤台县双峰山南坡半山腰，有古丹井、清天观等景点。西汉时期，茅山道教創始人之一茅盈在洞口外建草庵一座，随后茅氏三兄弟茅盈、茅衷、茅固在此出家修道。当地人便以茅仙洞命名该地。茅仙洞洞口直径五尺多，深五丈，用青砖铺地，深处狭窄不可进，据说是个“无底洞”。传说，顺着茅仙古洞可到蓬莱仙阁。

绕不开的豆腐

豆腐，汉族人的传统美食，淮南王刘安的“得意之作”。相传刘安为求长生不老之药，召集人炼丹。人们在炼丹时加入黄豆汁，豆汁与石膏相遇，便形成了鲜嫩的豆腐。豆腐的主要原料为大豆，每百克大豆的蛋白质是瘦肉的2～3倍，鸡蛋的2～5倍，牛奶的12倍，因此大豆素有“绿色乳牛”“营养之花”的美称。“要长寿，多吃豆”，豆腐自然也是有益健康的食品啦！