生态、创新的大型展会建设——第十届中国花卉博览会园区规划设计

2021-07-19 15:51任元斌
园林 2021年7期
关键词:花博会花卉绿色

任元斌

通过对第十届中国花卉博览会的规划分析研究,探索在城市郊区中,如何通过生态性、创新性的规划布局、展馆展园建设,满足在“世界级生态岛”上举办大型展会的布展需求。同时本次花博会也恰逢建党百年,总结园区的规划原则、理念、结构、建设内容及特色亮点等,为党建元素融入森林里的花博会布展提供思路借鉴。

世界级生态岛;花博会;展馆;主题展园;规划设计

中国花卉博览会规模大、规格高,影响力广,被称为中国花卉界的“奥林匹克”[1],首届中国花卉博览会于1987年4月在北京举办,至今十届,纵观花博会的发展历程(表1),展出时间越来越长,布展规模越来越大,参展国家、企业、协会、单位越来越多,参观人数也屡破新高,花博会的召开对促进交流、扩大合作、引导生产、普及消费等方面起着巨大的推动作用,对我国花卉文化传承、花卉科技创新和花卉产业发展有着深远的影响。花博会正在向着国际化的方向发展[2],但同时其规划建设普遍存在生态性不足、创新性不足、特色亮点缺失等情况。

表1 历届花博会情况简介

第十届中国花卉博览会在上海崇明举办,是首次在岛屿上、乡村中、森林里举办的花博盛会,并且恰逢建党百年,意义非凡。本届花博会园区总规划面积10 km2,是花博会历史上展园面积最大的一届盛会。花博园总体架构为“31166”,分别为“三区”“一心”“一轴”“六馆”“六园”(图1)。漫步花博园,不仅可以欣赏到来自世界各地的奇珍异草,领略设计大师的奇妙作品,更能感受到本次花博会对于“生态、创新”的高标准、高要求。

1. 花博会总体平面图(花博会筹备组提供)

1 生态办博理念

生态办博,即以生态作标尺,在展会时、展会后的规划建设中秉持生态的理念和标准,完善生态空间布局,落实生态技术措施,将花博园建设成崇明世界级生态岛的生态标杆与示范地区。本次花博会主展区由花博北园及花博南园构建而成,花博北园依托原有林网、水系、湿地为基础新建而成,花博南园则依托原有东平国家森林公园的生态醇厚基底改建而成。

花博园的总体规划设计充分尊重自然肌理,在前期策划中,设定三大生态原则:(1)注重保持和利用基地原有自然纯朴的生态基底和风貌,以此构建规划结构的基底;(2)严格控制永久建筑和亭台楼榭的用量,以突出森林和花卉为重点;(3)充分利用生态环保新技术、新装备、新工艺,推行绿色的环境、绿色的建筑[3-4]、绿色的场地、绿色的设施、绿色的出行。

1.1 打造全球最大面积的可持续场地

坚持“绿色生态指标体系管控”理念,将花博园的各项建设与生态要求提炼为可复制、可推广的五大绿色指标体系:(1)绿色的环境。花博园内水系规划以现状水系利用为主,根据水利需求适度拓宽及扩大河道水面,水面率达10%以上,杜绝人工硬质驳岸,采用全自然的驳岸,花博园内主要核心指标达到河道地表水III类水质标准,水体透明度达到70 cm以上;在林地规划中,花博南园充分尊重现状自然生态基底,根据森林郁闭度及植物属性进行相关改造和布展,花博北园森林覆盖率在展会时为35%左右,会后将提升至50%以上。(2)绿色的场地。采用“可持续场地评价体系SITES”的评价体系,让绿色场地目标达到V2金级标准。(3)绿色的建筑。世纪馆、竹藤馆、复兴馆获得国家星级绿色建筑标准、国际健康建筑WELL标准(金级)[5],临时建筑易拆卸、可重复利用,采用基础架空,与地面保持一定距离的方式,减少对土地的破坏和负压。(4)绿色的设施。推进绿色基础设施建设,建立以可再生能源生产为核心和发展契机的基础设施生态化模式,清洁能源普及利用率100%、可再生能源使用率≥20%、节水器具普及率100%、污水收集处理率100%、污水资源化再生利用率100%、垃圾无害化处理率100%、废水纳管率100%、固体废弃物处理率(含废油脂)100%、油烟设施处理率100%。(5)绿色的出行。倡导旅游大巴、专线公交、水陆联运、新能源小汽车、非机动车、步行源等绿色交通方式,保证绿色交通出行比例≥70%、新能源公交车辆比例100%、预约管控小汽车车位≥90%、园内绿色交通比例100%、生态型停车设施比例100%。

园区通过修复水生态系统、设置雨水花园等低影响开发措施,采用浅色铺装、全园禁烟、新能源交通、乔灌草复层绿化、本地材料使用等技术设施,对场地上的水、植被、土壤、材料、环境健康、可持续运营和教育等方面实现优化和提升。花博园以113分获得国际绿色可持续场地(SITES)金级认证证书,这是目前全球最大面积的国际绿色可持续景观场地认证项目,为国内外景观场地的生态建设树立起标杆和示范。

1.2 建成WELL金级认证及星级绿色的建筑体

2020年3月,复兴馆和世纪馆获得美国WELL(健康)金级中期认证证书,成为国内首个获得WELL金级认证的博览馆类建筑;2021年3月28日,竹藤馆获得二星级绿色建筑设计标识证书;2021年5月17日,复兴馆和世纪馆获得三星级绿色建筑设计标识证书,三座花博会场馆呈现了本次花博会生态办博,实现绿色健康、低碳节能的花博盛会设计理念。置身其中,三个场馆建筑带来了可感知的外观绿色体验:竹藤馆结合其独特的立面造型,创新性地采用竹钢复合材料以及3D打印模板加喷射混凝土施工技术;世纪馆采用大跨度混凝土壳结构,覆土建筑形体具有先天节能保温性能优势,通过种植屋面与周边林木的互动消隐建筑体量;复兴馆利用其波澜壮阔的屋顶造型,不但形成了建筑四周的自遮阳挑檐,有效降低太阳辐射量,而且与太阳能光伏组件进行一体化设计,替代采光天窗实现可再生能源光伏发电,实现能源节约运行,充分利用自然采光,营造均匀的室内光环境,在折屋面侧方设置高侧窗,展厅立面设置竖向遮阳和大量可开启扇,为建筑提供良好的遮阳和室内外通风环境。

场馆的环境专项设计为参观者带来健康保障:空调通风系统设置高效过滤装置,并采用活性碳过滤方式,以确保室内空气得到高效过滤,同时对项目室内空气品质进行监测与发布;项目饮用水点采用RO反渗透过滤方式,满足博览馆使用者对饮用水的高品质健康要求。

1.3 完成最具醇厚生态本底的现状利用

花博北园以现状林网、水系、湿地为基础规划而成;花博南园作为改建项目,更是充分尊重和利用东平国家森林公园原有大面积的森林基底(图2)及“一环、三轴、多园”的格局基础,以“花开·中国梦”为主题,“花香森林——幸福生活每一天”为意境内涵,坚持生态优先、因地制宜,在保留原有水杉林基底的前提下,利用自然元素造景添趣,增添林下繁花特色,全力打造出与世界级生态岛相匹配的生态底蕴醇厚、自然文化清馨、康养环境舒适、人文品质优雅、能源清洁低碳、服务设施亲善友好、景观别致精巧的“布查特风格”森林花卉园,呈现“一溪、多园、百樱、千紫、万林”的公园景观效果,漫步其中,花香与森林相伴,非常舒适宜人。

2. 花博南园——东平国家森林公园生态醇厚的水杉林基底

水杉林是花博南园最大的特色和亮点,花博南园(东平国家森林公园)占地360 hm2,水杉种植面积达147 hm2,树高林密,为了使游客真正实现在森林里游花博,在改造过程中,水杉树的保护和利用成为工作的重中之重。(1)在养护上采用科学防控技术。采取先进的飞防技术,用无人机喷洒农药,从上至下防治叶面病虫害;在园内设立固定监测点,通过观测有害生物的数量及树木的生长情况观察树木问题,制定合理规范的养护流程,使之前生长不良、有严重病虫害、会提前落叶的水杉恢复正常,11月左右叶子变红,然后开始落叶。随着科学防控技术的不断更新及种植养护技术的不断提升,森林公园内病虫害得到有效治理,树木生长状态愈发健康,目前园区内测量到的最高水杉有34 m。(2)在设计、施工上最大限度考虑水杉的布局和特性。为了保留园内水杉树的原始样貌,在设计开始就依据树木的点位确定建筑物或者构筑物的平面布局,做到不砍伐一棵水杉树;树池采用耐候钢板,减少基础层对根系的破坏;改造工程与水杉树产生冲突时,以保护水杉树为先;因水杉根系娇贵,园内施工材料的堆放及柏油路的摊铺能避则避;利用加工过的树皮保护水杉树根部,起到美化作用同时防止土壤水分蒸发;遇到避不开的房屋时,挖洞避开,或者让水杉树直接贯穿树屋,自由生长。(3)在花卉布展上充分分析森林郁闭度及植物属性。花境节点一般布置于水杉林外,光照充足区域;森林郁闭度高的区域则布局特色花卉,比如在桂花路两侧布展了全国最长、耐阴品种最丰富、开花品种最多的林阴花境,完美诠释了在水杉树阴下花卉也可以生长良好。

2 创新办博理念

创新办博,即采用创新的办会理念,坚持绿色发展、永续发展,统筹展会时、展会后功能需求;采用创新的规划布局、展览形式,全方位、多渠道展示博览会成果; 采用创新的运营管理手段,打造高效、便捷、舒适、智慧的世界级博览会。

2.1 创新的联动发展理念

(1)统筹兼顾原则。花博园的建设方统筹各方资源,最大限度地发挥好花博会的示范带动效应,带动世界级生态岛加快建设,努力打造出“永不落幕”的花博盛会。统筹做好园区规划建设、展会运营和后续利用的整体推进;花博园区、东平小镇和崇明各大景区、花卉产业基地的协调联动,花卉创艺博览、花卉产业发展、海上花岛建设的相互支撑。

(2)中部崛起原则。以花博会为契机,优化崇明岛的功能布局,加快推进中部崛起步伐,带动崇明以花卉为重点的生态产业发展及基础设施的升级改造,带动美丽乡村的建设及生态民宿的加快发展,带动老百姓生态文明素质及崇明干部综合能力的提升,全面提升崇明新形象。

(3)科学布局原则。花博会共布局三大区域,它们互为补充,联动发展。花博围栏区包括花博南园、北园,展会后是花卉产业发展和旅游观光休闲的重要承载区;东平小镇及东平国家森林公园的南部区域是花博会的配套服务区,为花博会议、环境项目洽谈[6]、花卉交易和餐饮住宿等提供综合配套服务。

2.2 创新的总体规划结构

花博园规划“三区、一心、一轴、六园、六馆”,生动展现“盛世花开、耀我中华”的大气格局。

(1)“三区”为花博园围栏区、东平小镇服务区和南部服务区。花博围栏区分为花博北园及花博南园。花博北园是花博大道以北新建园区,包含“一心”“一轴”“六馆”“六园”中的三个主题展园:竹园、梅园、玉兰园,以及各省(区、市)、各花协分支机构和国际及企业的室外展园。花博南园是花博大道以南依托东平国家森林公园改造提升的区域,含“六园”中的兰园、荷园、菊园三个主题展园,海上梦园、蕨类园、友城园、市民花园、花境大赛6个花博会分展园,依托其生态醇厚本底打造的20个大展园及千米紫藤文化长廊、圆梦塔、五彩水仙展厅、水中栈道、鹿乐苑等景点。

(2)“一心”为梦花园(图3),花博北园大花核心区,以一朵面积为43.7 hm2的大牡丹花为构图元素,通过1.7 hm2的花卉,模拟牡丹花内部结构及盛开时的形态,构建花海、花谷、花丘、花坡、花溪、花境为一体的“牡丹花开”自然景观及梦幻般游赏空间。通过布展的花卉色系变化,形成“崇明花岛、花里寻梦”“国色天香、盛世花开”“喜迎七一、百年辉煌”三个主题,整体营造“牡丹绽放,喜迎盛世”的大地景观,同时以花为主角,布置“花与生活”“花与文化”“花与科技”“花与艺术”4大主题驿站。梦花园还包含了两个永久场馆,世纪馆和复兴馆,以及两个临时场馆,花艺馆和花栖堂。整个梦花园以中轴线为对称布局,从序幕经高潮到结束,烘托出复兴之路的跌宕起伏,形成了一个主次分明、秩序井然的整体,里面蕴含了中国儒家思想,有稳定的秩序感和对称感。

3. 花博北园大花核心区——梦花园(上海王华传播有限公司提供)

(3)“一轴”为花博主轴,又称中华路,总长 1.3 km左右,从南至北以45°倾斜角度贯穿整个“一心”梦花园核心区。主轴景观以自然蜿蜒的步行体验为设计手法,以“林”和“花”为设计主题,沿线布置花坛、花廊、花桥、花柱,体验线由迎宾广场开始,经森林廊道、蝶恋花、花舞双桥、百柱花廊,到高潮复兴广场、复兴馆,于醉花步道、花苞广场结束游览,以一开一合、层层揭开面纱的方式一气呵成,象征着中华民族波澜壮阔、跌宕起伏的复兴之梦。梦花园核心区东侧为各省市区和港澳台地区的室外展园,西侧为花协机构展园、国际展园和企业展园。

(4)“六园”,即依托园区森林、花田、水系、湿地等特色风貌,构建玉兰园、梅花园、菊花园、兰花园、荷花园和竹园6大展园,充分展现“百花争艳,芳香满园”的华美意境。

(5)“六馆”,即园区规划建设“一主五辅”6个展馆,含三个永久场馆:复兴馆、世纪馆和竹藤馆;三个临时场馆:百花馆、花艺馆和花栖堂。

2.3 创新的植物设计亮点

(1)荷园。布展面积4.3 hm2,规划水上、陆上两大展区,划分“华夏荷韵”“普天莲香”“莫奈莲归”三个特色赏荷分区。园内选用花卉亮点多:最大睡莲‘大王莲’、最小睡莲‘卢旺达’;曾获2019年北京国际园艺博览会金奖的‘夏日火花’品种,曾获世界睡莲奖的‘向阳红’‘万维莎’品种及120个精品荷花、睡莲品种;另外引入两丛极度濒危、稀有的国家I级重点保护野生植物——中华水韭、长喙毛茛泽泻。

(2)兰园。整体面积约3.1 hm2,分为林下展区和幽兰圃(温室)两大部分,树林开合的空间特点与兰花多样的布景方式完美结合(图4)。兰园是目前国内最大的室外兰花展园,共布展近300种兰花品种,囊括了国兰与洋兰这两大类中的9大种,以及其他一些野生属或杂交属中的白及、竹叶兰、堇花兰、树兰、火焰兰和莫氏兰6种。其中,蝴蝶兰的品种多达53种,包括‘安娜’‘大辣椒’等,此外还搭配了空气凤梨、鸟巢蕨、波斯顿蕨、苔藓等近10种绿植,营造了自然盎意的生境。

4. 杉林下的兰花布局(王小烨 摄)

(3)菊园。整个菊园分为2 hm2的室外和360 m2的室内两大展区,共展出菊花品种300多个,有乒乓菊、翡翠菊、多头标本菊等菊花系列。建设方提前一年运用花期调控等先进技术,使得各品种菊花在夏季集中开放,此举为国内首次。

(4)花海景观区。使用10万盆多种颜色的乒乓菊,形成层次丰富的花海,在国内尚属首次;东篱小院在国内首次大面积展出最新流行的‘绿安娜’(翡翠菊品种),其花色具有翡翠透亮、苍翠的感觉;精品馆通过现代技术手段,让菊花呈现七彩的颜色,第一次对外展出。

另外花博南园的二月兰花海、油菜花海、五彩水仙(图5)、反季节水仙、红掌园等均是利用本土植物从技术上进行创新布展。花博北园种植了世界上生存海拔最高的植物绿绒蒿、九死还魂草,以及上海最大的见血封喉树等。

5. 体现创新办博的五彩水仙展厅

2.4 创新的布展形式

花博会通过引入大赛,进行更高水平、更接地气的布展,并且由传统造园景观方式向花园式、花园主题式、沉浸式等多维度转变[7],运用多种展示手法,增加植物展示面,增强互动性、体验感、空间积极性[8]。

在花博南园,引入两个大赛:中国国际花境大赛、长三角市民花园大赛。花境大赛由国内顶尖专家经两轮评审,从国内外160个作品中评选出39个方案,大赛占地面积共3 900 m2;长三角市民花园大赛是为了更好体现“人民城市人民建、人民城市为人民”的理念,以推进长三角一体化发展,加强家庭花卉园艺交流为目的,由30组长三角地区家庭花卉园艺爱好者参与的“花与生活”花园大赛。

2.5 创新的植物展示方式

室外场地景观设计,不仅需要审时度势的全局整体观念,更需要有创意思维[9]。花博北园世纪馆东馆,围绕“绿色发展”和“生态文明”的主题,采用国际前沿的数字虚拟技术,从中国视角、世界视角、未来视角打造出三个展区,突破物理空间局限,营建了一个万花竞放的虚拟空间,令观众沉浸其中,以前所未见的视角欣赏花开盛景。

花博南园设置下沉式水中玻璃栈道(图6)。设计水上栈道沉入水中,局部用大面积亚克力有机玻璃装饰,人可以在玻璃栈道中观赏3D水生植物根系及浮游生物,还可以近距离喂养黑天鹅,设计将人的亲水性发挥到了极致。

6. 人与自然和谐共生的下沉式水中玻璃栈道

2.6 创新的施工技术

(1)竹藤馆。运用3D打印技术建造的竹藤馆以“茧”为原型,突显编织竹器自然流畅的形态与细腻丰富的肌理质感。下沉庭院中的拱形展厅,是国内首次在新建永久建筑中采用单层3D打印模板及无配筋超高延性混凝土(UHDC)喷射建造工艺。竹藤馆表皮“竹墙”共用了8 400条形制、长短都不一样竹钢[10],近20万颗螺丝,720°扭转,75天的时间,由工匠用巧劲手工编织而成(图7)。

7. 竹藤馆现场施工图(李卫国 摄)

(2)世纪馆。创新性采用自由曲面预应力混凝土薄壳结构,以250 mm的厚度横跨280 m,成为全国之最。“蝴蝶翅膀”约20个标准网球场面积大小,整体覆土,由随机排列的高细摇摆柱支撑,在保证结构合理性的同时,形成“树林”意向,呼应生态主题,摇摆柱长径比1∶28,挑战结构极限。“蝴蝶”整体开敞,由螺旋上升的楼梯直达屋顶,不等径钢制旋转楼梯约80 t重,最大悬挑10 m,且用一根柱子串起,成为花博园中的网红打卡点。

3 党建、上海元素融入理念

本次花博会恰逢建党百年,在园区规划设计中,巧妙融入党建元素、上海元素。花博北园的北1入口大门是两朵上海市的市花白玉兰——代表了党的诞生地,花距100 m,代表着1921-2021年期间,中国共产党走过了100年艰辛历程,现在迎来了新时代的100年,也寓意着中华民族为实现“两个一百年”的奋斗目标,激流勇进、生生不息。花舞双桥长100 m,宽60 m,曲线桥型,仿佛两条中国巨龙为助兴本届花博会从天而降,横卧方兴河,一起见证盛世花开,共祝百年党庆。百柱花廊总长100 m,8排100株整齐有序的榉树巍巍而立,寓意中华儿女在建党百年中风雨兼程,历经重重磨难,却始终坚定信念,一往无前。

花博南园的兰园幽兰圃,设置“花开中国梦 党建文化区”,用定制的中国梦红色景墙内置兰花;设置“党员兰花事迹文化区”,以科普板的形式介绍如周恩来、朱德等优秀党员与兰花的故事。繁花厅珍藏一幅12 m长、3 m宽的巨幅工笔牡丹作品——《花开·中国梦》,56色寓意民族团结,百朵牡丹寓意百年伟业。占地1.1 hm2的叠翠园设置“民族复兴梦”“生态文明梦”“花卉强国梦”三大展区,通过7组大型花雕为建党一百周年献上最真诚、最淳朴、最美好的祝福。

复兴馆象征波澜壮阔、伟大复兴之路的层叠激荡坡屋面,大型上海市花白玉兰浮雕及立体金属雕塑的设置、玉兰园的打造等等,均赋予了花博会海派气质,体现本次花博会党建、上海元素的融入。

4 结语

漫步花博园,赏的是花,品的是神,游的是史。通过本次规划设计,推动花卉展业的发展是花博会的灵魂[11],而生态、创新的办博理念是花博会成功的稳固基石。作为尊重自然肌理、体现生态特色、实现持续发展、坚持创新驱动的国际花卉博览园,将成为面向世界、服务全国的花卉博览创艺区,低碳环保、持续发展的绿色经济承载区,尊重自然、启迪未来的生态文明先行区,为花博会作出典范。

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