生物有机肥对宁杞7号生长的影响

任辉丽，何月红，罗爱华，李文甲，李晓玉

（1.宁夏职业技术学院（宁夏广播电视大学），宁夏银川750021；2.宁夏中宁县枸杞产业发展服务局，宁夏中宁761300；3.宁夏农业学校，宁夏银川750021）

宁夏中宁县作为枸杞道地产区，枸杞种质资源丰富，目前在中宁县种植较为广泛的品种是宁杞7号，该品种主要活性成分含量高，干果肉厚，而且抗逆性和适应性较强，被茨农广为接受[1-2]。但随着枸杞种植效益的提高，枸杞多种病害的发生也逐年加重，特别是根腐病发病率连年上升。枸杞根腐病是一种系统感染病害，病株根和根颈部发生腐烂，导致植株逐渐枯死，给茨农带来巨大的经济损失[3-4]，根腐病的防治仍是目前枸杞主产区存在的问题。程乾斗等报道，合理施肥不仅可以改善土壤结构，提高土壤肥力，还可以降低枸杞根腐病的发病率，从而显著提高枸杞产量和品质[5-6]。但是生物有机肥料在生产实践上缺乏足够的研究，特别是针对特色品种宁杞7号的根腐病防治研究较少。该试验对宁杞7号进行不同的施肥处理，通过测定枸杞根腐病发病率、形态指标、生理指标等，探讨不同施肥处理方式及生物有机肥不同配比对宁杞7号生长的影响。

1 材料与方法

1.1 试验区选择

试验于2019年4—10月在中宁县舟塔乡田滩村枸杞种植基地进行，该地区气候属北温带大陆季风区。年平均气温9.1℃，最高极值38.5℃，最低极值-26.7℃。年平均降水量221.6 mm，年平均蒸发量2 055.3 mm。年平均无霜期165.3 d，年平均日照时数2 883.12 h，≥10℃的活动积温3 351℃。土壤类型为灌淤土，属引黄灌区，地势平坦，土层深厚，透气性好，耕性良好，有机质含量在1.7%以上，p H 7.6~8.5，含盐量1.2%。引黄河水自流灌溉，矿化度低。试验田土壤理化性质见表1。

表1 试验田土壤理化性质

1.2 材料

1.2.1 供试材料。枸杞品种为5年生宁杞7号，株行距1.0 m×3.0 m，树势均匀。

1.2.2 供试肥料。尿素（N≥46.4%）、磷酸二铵（总养分≥64%，N∶P2O5=18∶46）和矿物质硫酸钾（K2O≥20%）；供试生物有机肥料为安琪酵母股份有限公司生产的福邦牌生物有机肥，其中氮磷钾总养分≥20%（N-P2O5-K2O∶10-4-6），有机质≥25%，螯合态中微量元素≥2%，有效活菌数≥0.20亿/g。

1.3 试验设计

选取5年生、密度均匀、长势一致的宁杞7号枸杞田作为试验用地，平均划分为10个区，分别为1个对照组和9个处理组，各组用土垄隔开，中耕除草、灌水、修剪、采收的各项管理都一致。施肥处理方式如表2所示。

表2 试验设计

1.4 试验项目测定及方法

1.4.1 根腐病发病情况调查。（1）对试验园枸杞根腐病发病等级进行分级调查，根腐病分级标准：0级，无病，根部生长正常；1级，根部腐烂面积占整个根部的1/4；2级，根部腐烂面积占整个根部的1/4-1/2；3级，根部腐烂面积占整个根部的1/2-3/4；4级，根部腐烂面积占整个根部的3/4以上；5级，病株基本枯死。（2）发病率、病情指数调查、记录和计算方法。调查方法，以株为单位，采用五点取样法，每个点20株，调查根腐病发病率和病情指数。计算方法如下：

1.4.2 枸杞形态指标的测定。在开花初期每处理选择3株长势均匀一致的植株作为观测株，并进行标记，盛果期阶段测定枸杞生长指标和叶绿素含量，用卷尺和游标卡尺测定枸杞树株高、茎粗、冠幅等形态指标，采用便携式叶面积仪测定其叶面积，取其平均值。

1.4.3 枸杞生理指标的测定。叶绿素含量用SPAD-502叶绿素计测定，使用LI-6400便携式光合测定仪进行光合速率、蒸腾速率、气孔导度的测定。

1.5 数据分析

试验数据以Ex cel 2007软件整理数据和作图，同时采用S P SS软件进行统计分析，并对相关性指标进行显著性检测，显著性水平为P＜0.05，n=5。

2 结果与分析

2.1 生物有机肥对枸杞根腐病发病率的影响

由表3可知，不同处理方式对枸杞根腐病发病率有影响，C K条件下发病率最高，达到6%，单施化肥条件下发病率较高，而生物有机肥的施用能够明显降低根腐病发病率，尤其是在化肥和生物有机肥配合施用条件下，即T7、T8条件下，根腐病发病率为0。

表3 不同处理方式下枸杞根腐病发病率

2.2 生物有机肥对枸杞形态指标的影响

从表4可以看出，不同处理方式对枸杞株高、茎粗、冠幅、叶面积均产生显著影响，且该4个形态特征变化表现出基本相同的趋势，在C K条件下枸杞生长发育最为缓慢，而在T7条件下，对枸杞的增长效果最为明显，说明在施用化肥的基础上增施生物有机肥对枸杞生长促进效果最佳。

表4 不同处理方式下枸杞植株生长特征变化

2.3 生物有机肥对枸杞生理指标的影响

从表5可以看出，适量增施生物有机肥提高了枸杞的叶绿素含量和光合作用的效率，并在T7条件下，对枸杞的促进效果最为明显，但同样也可以看出过量增施生物有机肥反而会降低叶绿素的含量和光合效率。

表5 不同处理方式下枸杞生理指标

3 讨论

宁夏中宁县作为枸杞优势产区，部分茨农过度依赖化肥和农药导致诸多问题，如肥力下降，土壤板结，土壤养分供应不均衡等，近年来逐步显现[7-8]；枸杞根腐病发病率连年上升，枸杞产量和品质的降低严重影响到当地种植户的经济收入。研究表明，合理施肥不仅可以改善土壤结构，还可以促进生长发育，提高产量和改善品质，同时降低枸杞根腐病的发病率[9-11]。包慧芳等报道使用生物有机肥后，肥料中的微生物菌种与土壤中土著微生物会形成相互竞争，不同的菌种会表现出不同的定殖行为[12]。因此增施适宜用量生物有机肥对防控枸杞根腐病、促进枸杞生长具有重要意义。

该研究中，以目前中宁县种植面积广泛且被种植者接受的宁夏枸杞栽培品种“宁杞7号”为研究材料，对“宁杞7号”施用不同用量的生物有机肥，测定枸杞根腐病发病率及各种形态指标。研究数据表明不同处理方式对枸杞根腐病发病率有影响，不作任何施肥处理条件下发病率最高，达到6%，单施化肥条件下发病率较高，而生物有机肥的施用能够明显降低根腐病发病率，尤其是在化肥和生物有机肥配合施用条件下，即化肥（常规施肥）+生物有机肥（2 kg/株）和化肥（常规施肥）+生物有机肥（3 kg/株），根腐病发病率为0。

不同处理方式对枸杞株高、茎粗、冠幅、叶面积均产生显著影响，且该4个形态特征变化表现出基本相同的趋势，在不作任何施肥条件下枸杞生长发育最为缓慢，而在化肥（常规施肥）+生物有机肥（2 kg/株）条件下，对枸杞的增长效果最为明显，说明在施用化肥的基础上增施生物有机肥对枸杞生长促进效果最佳。同时，适量增施生物有机肥提高了枸杞的叶绿素含量和光合作用的效率，并在化肥（常规施肥）+生物有机肥（2 kg/株）条件下，对枸杞的促进效果最为明显，但同样也可以看出过量增施生物有机肥反而会降低叶绿素的含量和光合效率。

综上，施用适宜配比的生物有机肥能提升土壤地力，对枸杞的生长发育有明显的促进作用，可有效提升枸杞叶片光合作用的进行与产物的积累，该研究结果可为枸杞种植区提供一定的理论和技术指导。但是，不同施肥处理后的枸杞产量及果实品质的影响还有待进一步的验证。