对传统农产品批发市场向创新智慧型升级的研究

王雨晴 张彩妮 龙美琦

摘要：目前在农产品市场出现的一系列问题，警醒了对传统农产品市场的深度思考。交易市场建立时间长，尚未跟随时代的变化进行相应的改革转型，保留着最初始的交易模式，逐渐与现代社会不相匹配，从而带来农产品交易市场的诸多问题。要想解决农产品交易市场在现代社会背景下存在的矛盾与问题，必须促进自身的升级转型，来实现农产品交易市场的健康长远发展。

关键词：农产品批发市场、转型升级、问题以及对策

一、传统农产品市场亟待转型的背景

农产品批发市场是主要承担我国农产品贸易的场所，在农产品物流链中占有重要的地位。因此农产品市场在我国的交易市场中占有重要的地位，是我国农产品销售的重要环节。但是在当今“互聯网+”的现代化背景下，农产品市场存在许多致命性弊端，物流链的创新、消费者需求的变化都在冲击着传统农产品市场，迫使其进行向创新智慧型升级。

另一方面，农产品市场在过去的几年当中频繁发生一系列安全问题，影响着农产品市场的发展，以及购买者的食品安全与保障。

二、传统农产品市场存在的问题

（一）现代化基建水平低

由于许多大型的农产品批发市场建立时间较长，因此基础建设仍保留原始状态，导致现代化基建水平较低，智能化、现代化水平低。农产品批发市场普遍存在脏乱差的现象，由于人力的局限性导致批发市场出现在环境规划上的阻力，许多批发市场主要以地摊、柜面、大棚的交易为主，农产品的卫生质量无法保证。

（二）信息化水平滞后

农产品批发市场与现代信息化社会的背景相脱离，整个交易过程当中的信息流无法保证，一方面导致整个交易市场的信息获取能力不足，资源不能共享，从而导致无法及时发现市场变化从而做出交易方面调整，失去了农产品批发市场对于农产品发展的引领作用。另一方面，信息的不可溯源，无法明确农产品的生产加工一系列的信息从而在农产品安全质量方面缺乏保证。

（三）缺乏流通体系建设

流通体系建设的不完善直接导致农产品价格的攀升。现阶段我国农产品批发市场的流通相对较为复杂，流通中环节冗杂导致中间商增多，因此带来最终消费者承担农产品的溢价现象，给农产品的价格带来挑战。另一方面，流通体系建设不完善会带来一些农产品在流通过程当中的腐败浪费、尤其是一些冷链产品的流通处理更加棘手，这就直接导致了农产品成本的增加，更消费者带来消费压力。

（四）市场监管体制不健全

当地政府以及有关部分缺少对批发市场的管理监测，缺少相应的制度规则。导致批发市场交易环境以及交易质量不容乐观。批发市场的经营者质量造假、恶性竞争等现象越来越严重。同时质量检测需要相对专业的技术以及人员也需要保证监测的全面性，因此也给监管部门带来一定的困难。

三、转型目标以及困难

（一）目标

1、提高市场信息化水平

传统的农产品批发市场要想升级为新型的智慧型批发市场从根本上实现信息化水品的提升。有利于批发市场掌握更多的交易信息，实现信息的共享互通，促进农产品交易市场的有效发展以及产销平衡。并利用大数据实现信息的可溯源，把握信息流的完整性，从而保证农产品的质量，以及做到有证可寻。

2、突出农产品批发市场公益性

农产品市场在国外的发展都体现了自身的公益性，由国家及政府进行统一管理，组织化程度高。而我国目前的农产品开发市场大多都是股东投资具有一定的营利目的，农产品的公益性被大大削弱，公共品的性质丢失，导致市场监测难以进行，农产品的质量无法保证。政府直接出资管理能够实现农产品市场的统一管理，避免了小商小贩缺乏管理带来的一系列安全质量问题。

3、稳定农产品交易价格

农产品的交易在所有商品的交易当中占有重要的地位因此农产品的价格极为重要，它的变化会带来链式效应导致整个市场价格的变动。因此对农产品交易的监测在某种程度上决定着我国商品交易的发展。而严格的监测能够防止农产品价格的大幅度波动，也间接稳定其他商品的市场价格。

（二）困难

1、信息化与税收政策的冲突

信息化水平的提高带来了数据的透明化，因此交易市场的交易数据被公之于众，营业利润的监控直接导致税收额的变化，很多批发交易市场的经营者为了逃避高额的税收，以及避免再追究之前的营业额，必将想尽一切办法来脱离统一的监管，这就造成了监管上很大的漏洞，给监管带来了困难，闲置了大量的信息化设备。

2、公益性与市场性的冲突

传统农产品批发市场的转型主要是在改善了市场交易环境、提高了信息化水平、使市场价格稳定，从整体上看并没有给批发交易市场带来收益利润的增加，并且在转换升级的过程中需要付诸一定的改革成本，但市场仍然是开放性的、竞争力大。这就与农产品批发市场的公益性相冲突。

3、转型升级与价格稳定之间的冲突

传统农产品交易市场的升级必然带来成本的投资，而这些投入的资金最终仍需要消费者来间接承担，体现在农产品价格的上升。在升级转型的过程中包括交易环境的改善需要每天投入人力物力，就作为了升级的成本支出，带来产品价格的升高这与转型升级的初衷相冲突。

四、转型升级的相关策略

（一）完善基础设施，提高现代基建水平

加强基础设施建设、淘汰老旧设施，改善交易市场环境，改变地摊、柜面、大棚等形式混杂的交易，完善基础设施提供统一的交易设施以及地点。打造现代化的农产品交易市场，增加现代化高科技设备进行监管以及辅助经营。

（二）提高信息化水平，实现源头可追溯

促进交易市场的现代化信息改革数字化改造实现数据透明化，引进相应人才，利用互联网技术，建立网络管理平台来统一监管大数据并加以分析利用，加强信息互通共享。达到对产销关系、供需关系，农产品物流信息等方面的全面掌握，利用信息导向来进行更加准确地市场定位以及发展规划。

（三）实现多元化交易，加强流通体系建设

面对目前单一的交易模式，阻碍了农产品交易市场的进一步发展。丰富交易模式，结合线上与线下相辅发展。当今迅速发展的电商对农产品交易市场也是一大冲击，善于利用迅速崛起的电商平台来拓宽销售渠道，建立特色的农产品电商销售模式。加强各类农产品直销模式的建设，实现农产品批发市场与网络平台相辅相成的销售模式。

（四）完善市场管理制度，实现市场公益性

政府应当主动介入，制定相应的规则制度，完善监测管理体系，加强对农产品市场的监管力度并定期公开监管结果进行相应的奖惩措施，来保证市场中商户被强制性规范约束自己的经营行，实现统一化标准来提高组织化程度。促使农产品批发市场加强与国有企业的合作，更加全面的投入到公益性建设当中。

五、结语

农产品批发交易市场具有引导农产品市场发展的功能，因此规范升级传统农产品批发市场有着重大的意义。目前农产品批发市场存在的一系列问题，产品安全问题无法保障、产品价格无法保证，农产品销售受阻等。因此传统农产品交易市场亟待向创新智慧型的农产品市场转型。

参考文献

[1]杨军 . 我国农产品批发市场转型升级的目标和路径[J]. 经济纵横，2016（11）

[2]. 王超 .“批发市场 + 互联网”背景下我国传统农产品批发市场转型策略 [J]. 商业经济研究，2018，760（21）

作者简介：

王雨晴（1999.10）性别：女，民族：汉，籍贯：河北省石家庄市，专业：贸易经济.

张彩妮（2002.8）性别：女，，民族：汉，籍贯：河北省保定市，专业：工商管理类.

龙美琦（1999.5）性别：女，民族：汉，籍贯：重庆市梁平区，专业：会计学 .

（河北经贸大学 河北 石家庄 050000）