灌溉量对塔城地区设施草莓生长的影响

王 刚，于进步，姜继元，梁 飞*

（1 新疆农垦科学院，新疆 石河子832000；2 新疆生产建设兵团九师农业农村局，新疆 额敏834600）

草莓口味鲜美，营养丰富，具有较高的保健价值，素有“水果之王”的美誉。我国草莓栽培面积和产量均居世界首位，2018年我国草莓总面积17.33 万hm2，总产量500 万t[1]。草莓市场需求量大，种植效益高，在乡村振兴、脱贫攻坚、调整种植结构、发展现代都市农业中发挥了重要作用[2]。草莓要实现优质高产，灌溉是关键技术措施之一。多年研究发现，100%的灌溉上限并不是草莓种植最理想的灌溉指标[3]。第九师团结农场依托城郊优势，积极调整种植结构，近几年大力发展草莓特色优势产业，不断提高农产品供给质量和效率，促进职工群众増收。为了掌握塔城地区设施草莓最佳灌溉量，完善滴灌草莓灌溉制度，基于露地试验，在相同土壤质地、种植模式、滴头流量和压力条件下，研究限额灌溉量对设施草莓生长的影响，旨在为完善该地区设施草莓灌溉制度和水资源合理利用提供理论依据。

1 材料与方法

试验在第九师团结农场设施大棚进行，采用基质槽滴灌种植，供试草莓品种为‘圣诞红’。

试验设4 个处理：（1）常规灌溉量，每666.7m2用水160 m3；（2）灌溉量为常规量的90%，即每666.7m2用水144 m3；（3）灌溉量为常规量的80%，即每666.7m2用水128 m3；（4）灌溉量为常规量的70%，即每666.7 m2用水112 m3。每小区42 m2，3 次重复。一年中的水量分配如表1。

表1 各处理水量分配

滴灌处理采用单独施肥装置，分别装有独立的水表和压力表，完全可满足试验要求。灌水时间、灌水量和肥料施用比例及次数按时进行。农艺措施与普遍采用的生产管理模式保持一致。每个处理小区按照均匀分布随机选择3 个观察点，每点标记5 株，观察记载草莓的植物学性状；随机选择30 株草莓调查结果数（单株）和畸形果数；在草莓成熟期各处理随机选择连续种植的植株采摘100 个果实，测其单果重、产量[4]。

采用Microsoft Excel 2007 与dps6.0 数据处理软件进行数据分析。

2 结果与分析

2.1 不同灌溉量对设施草莓生长的影响

由表2可以看出，90%灌溉量处理的草莓各个生长指标均为最高，70%灌溉量处理的各项生长指标均为最低。90%灌溉量处理与70%灌溉量处理相比，植株茎粗增加62.32%，叶柄长增加19.26%，株高增加27.62%，叶面积增加16.57%，均差异显著；而根冠比却以70%灌溉量为最高，常规灌溉量为最低，差异显著。说明适当减少灌溉量有利于根系生长。

表2 不同灌溉量对设施草莓生长的影响

2.2 不同灌溉量对设施草莓叶片叶绿素含量的影响

叶片光合色素含量越高，植株光合能力就越强，积累的光合产物也越多，植株的生理生化活动更越旺盛[5]。由表3可以看出，70%灌溉量处理的设施草莓叶绿素含量始终为最低值，80%灌溉量处理的叶绿素含量基本上为较低值，说明过度限制灌溉量不利于叶片生长和光合效率的提高。90%灌溉量处理的叶绿素含量始终与常规灌溉量处理的一致，说明虽然灌溉量减少了，但叶片发育正常。

表3 不同灌溉量对设施草莓叶绿素含量的影响

2.3 不同灌溉量对草莓产量的影响

收入是农业生产的直接目的，低投入高产出是农业生产追求的目标[6]。表4的结果表明，90%灌溉量的各项产量指标最高，单果重比70%灌溉量处理的高75.8%，单位面积产量增加1.2 倍；比80%灌溉量处理的依次增加10.1%、29.7%。从生产的最终目标看，宜选择90%灌溉量。

表4 不同灌溉量对设施草莓产量的影响

3 结论

本研究结果表明，设施草莓滴灌的各项指标基本上随着灌溉量增加而呈现单峰抛物线形状，且拐点均出现在90%灌溉量前后，此时设施草莓植株生长最旺盛，产量最高。因此，90%灌溉量是塔城地区设施草莓种植最理想的灌溉指标，即该区设施草莓在原来常规灌溉量的基础上适当减量有利于促进草莓生长，增加产量。