枸杞育苗技术浅析

韩晓丽

摘    要：枸杞作为一种经济效益与生态效益并重的优良树种，近年来深受广大林农的青睐。枸杞子自身价值极高，蕴含蛋白质、维生素以及无机盐等有益成分，能够为人体提供大量营养，还属于一种药用价值较高的中药。枸杞对于栽培土壤与水质没有过多要求，即使在温带大陆性季风气候也能正常生长，只要温度大约在10 ℃即可。针对枸杞育苗技术的不同类型进行了重点解析，提出枸杞子后期修剪、松土以及肥水等环节的管理要点，以期为相关人员提供参考。

关键词：枸杞;育苗技术;管理技术

文章编号： 1005-2690（2021）08-0037-02       中国图书分类号： S567.19       文献标志码： B

枸杞属于多年生茄科植物，喜光照，适应性极强，具备抗旱、抗寒以及耐盐等特性，将其种在盐碱土质上可改良土质。枸杞子在中医领域占据重要地位，具有明目、补肾以及养肝等功效，还能治疗咳嗽、阴虚以及肺热。因此，近几年枸杞种植面积开始不断增加。虽然枸杞对于种植条件并没有过多标准，但为了增加产量与品质，必须重视育苗环节，通过育苗技术保证枸杞的最终产量与品质，并以此保证种植人员的经济收益。

1  枸杞的育苗技术分类

枸杞属于一种可以通过异花进行授粉繁殖的植物，因此存在极其复杂的繁殖关系，而且通过种子进行育苗的遗传概率极大，不仅容易出现变异，还无法保证后期生长的品质。但在无性育苗技术没有普及前，大部分枸杞都是通过种子育苗进行种植，为了进一步确定两种育苗技术的不同点，以下针对两种枸杞育苗技术进行分析。

1.1   种子育苗技术

1.1.1   收集种子

在收集育苗种子时，必须优选品种优质、果实成熟、不带有任何病虫害的种子，最好挑选树冠中部枝条或上部枝条的果实取种。在完成种子收集后，将所有种子放在30 ℃左右的温水中进行浸泡，待浸泡时间达到24 h便可对种子进行揉搓操作，再捞出果肉与果皮，取出沉淀在水底的种子进行晾干，最后按1∶3的比例将种子与湿沙混合，放在20 ℃左右的环境中进行催芽，此环节必须保证环境处于湿润状态，待种子约有50%裂口露白时催芽即成。当前，在所有枸杞种植品种之中，最好选择宁杞1号或2号进行种子收集，收集时间最好在7—8月进行，这时枸杞属于盛果阶段。

1.1.2   播前整地

挑选育苗地，最好优选水源附近的壤土或沙壤土作苗床，要求地势平坦、排水良好、阳光充足。在确定好育苗地后，需要立即对土壤进行全面深耕，深度控制为30 cm之内，这样在开始播种时，土壤就会处于松软状态，有利于枸杞根部快速发育。在处理好土壤后，需要在土壤中施加基肥，可施加5 000 kg/hm2左右的腐熟厩肥，再将肥料与土壤相互搅拌，加快土壤吸收肥料营养的速度。在临近冬季时，需要提前对土壤进行冬水灌溉，待次年春季冬水解冻后便可在育苗地作床，此环节最好保证床面处于平整状态，高度误差最好控制在3 cm之内，这样在后期开展灌溉操作时，才能保证所有土壤得到均衡灌溉[1]。

1.1.3   播种操作

在种子育苗技术中，常用到的播种方式为人工条播，在苗床基础上挖掘垄沟，每条垄沟之间需要保持距离为40 cm之上，垄沟宽度需要控制为5 cm，深度控制为3 cm，再根据苗床尺寸将枸杞种子与细沙土相互搅拌，将经过搅拌后的种子均匀播撒到垄沟中，在种子上铺设一层细土，覆土厚度约为1 cm，最后使用重物或脚轻压土壤，增加种子和土壤之间的接触面积，再覆盖一层厚度为1 cm的细土。为了保证枸杞播种效果，可以在垄沟基础上覆盖地膜，待种子播种后10 d左右就会出苗，当大部分种子都已经出苗后便可揭去覆盖物，以免出现高脚苗状况，或幼苗在阳光照射下出现灼伤状况。

1.2   无性育苗技术

1.2.1   分株技术

分株技术是在品质与生长情况较为优良的母株根部，取下主干旁边的副干，将副干另外栽植到土地中。这种育苗技术存活率较高，因为副干中已经蕴含一定的养分和水分，因此在将其移栽到土壤中后完全可以继续生长，而且枸杞根部生长比树冠部位的生长情况更加茂盛，在一株枸杞中存有诸多分枝，这样仅凭借一株枸杞便可培育大量品质得到保证的幼苗。

1.2.2   根插技术

由于枸杞根部处于土壤40 cm之上浅层位置，且根须发达，在后期施肥、翻耕等操作环节中，容易导致枸杞根部受到一定损伤，这些断须便可进行再次栽植。尽量优选品质较高的根部断须，将直径为0.5 cm左右的断须进行修剪，保证断须长度控制在10 cm;断须顶部剪口需要保持平整，底部剪口需要保持倾斜状态，这样便可将底部朝下进行插穗。每年的4—7月可以通过根插技术进行育苗，这段时间断须更容易长出嫩芽，既能灵活应用根部断须，又能切实增加枸杞的产量。

1.2.3   扦插技术

扦插技术有两种不同形式，分别为嫩枝形式和硬枝形式。①嫩枝形式是指在当年生枝干上剪下插穗，但需要提前准备扦插苗床。苗床最好设在沙壤土周围，确定苗床尺寸后，在土壤表面施加有机肥，通过翻耕均匀搅拌，翻耕后开始起垄，垄宽约1 m、高约20 cm，长度可以根据苗床尺寸进行确定，每条垄之间需要保持40 cm以上的距离。为了避免嫩枝扦插被阳光干扰，需要在完成苗床整理后搭设荫棚，并对苗床展开灌溉与消毒操作，灌溉环节需要浸透整个苗床，消毒环节可以使用多菌灵500倍液进行喷灑。在收集枝条时，最好保证枝条顶部带有两个以上的叶片，再通过萘乙酸溶剂进行浸泡后展开扦插育苗。②硬枝形式是指在1年生枝干上剪下插穗，这样便可在育苗地点使用这些枝条开展扦插育苗。使用这种形式育苗，需要在3月末到4月初进行，在确定育苗品种后，在枸杞植株中部与上部剪下徒长枝条与中间枝条，枝条直径最好为0.6 cm左右，长度为20 cm左右，顶端剪口持平，底部剪口倾斜，平均每100根枝条打成一捆。在开始扦插之前，对插穗进行药剂浸泡，将插穗底部浸泡在萘乙酸水溶液之中，浸泡时间约为3 h，最好可以在插穗顶部将药剂渗透出来，这样便可提高插穗扦插的成活率[2]。

2   枸杞的管理技术要点

2.1   修剪管理要点

在后期对枸杞植株开展修剪管理时，必须注意对幼树和成树的修剪。在对幼树进行修剪时，对于当年生幼树，需要在树干60 cm以上进行修剪，在修剪部位的20 cm之内需要遗留侧枝，在完成定植后的次年，需要在树干主枝周围预留3个左右的徒长枝条，但需要控制徒长枝条的长度约为30 cm，这样便可通过徒长枝条形成幼树树冠。在对成树进行修剪时，必须将结果枝条作为核心，针对老枝、枯枝、过密、扫地等枝条进行着重修剪，秉持去旧留新原则对成树进行修剪，保证结果枝条具备充足空间继续生长。

2.2   松土管理要点

在枸杞生长过程中平均每年都需要进行两次松土管理。首次需要在春季初期进行，待土壤开始解冻时针对土壤进行全面松土，深度控制在15 cm左右，这样便可增加土壤温度与疏松效果，促使枸杞根部可以在土壤中快速扎根。第二次需要在秋季末期进行，待枸杞果实全部成熟并完成采摘后，针对土壤进行全面翻耕，这样便可将采收环节夯实的土壤变回原有的疏松效果，还能将隐藏在土壤中的虫卵进行彻底清除，而且在翻耕过程中还能将杂草与落叶搅拌到土壤中，促使土壤肥力得到进一步增强，但必须注意第二次松土深度，最好为25 cm之内，在处理根颈部位时可以将松土深度控制为20 cm，以免对根部刮碰。

2.3   肥水管理要点

虽然枸杞在生长全过程中对营养和水分并不是特别需要，但在对其开展肥水管理时枸杞十分敏感，甚至通过肥水管理能够决定枸杞的生长速度。在对施肥环节展开管理时，必须保证基肥选用农家肥或有机肥，绝不可在基肥中添加尿素等化肥。在施加基肥时，可以在枸杞周围开设环形施肥沟，将基肥填入其中覆盖表層土并浇水，增加枸杞对基肥的吸收速度，或在秋季展开第二次松土时，一同进行松土与施肥操作，这样便可将基肥拌入土壤中，促使枸杞根部得到相应营养。在后期追肥时平均每年进行3次左右即可，首次为现蕾阶段，促进枝叶部位快速开花;第二次为成熟阶段，保证枝叶结果具备充足养分;第三次为结果阶段，满足枸杞结果对养分的需求[3]。

综上所述，枸杞适应性很强，不仅可以在园地栽培，也可在山地荒坡上定植栽培，而且具有结果早、受益时间长的特点。据统计，结果年限可长达50年之久。一株6年生枸杞，每年可采收3～4 kg干枸杞子，定植125～135株/667 m2，每年可收获450 kg左右的果实。在枸杞种植全过程，育苗属于关键环节，直接决定枸杞的生长情况。但在确定枸杞育苗技术时，必须根据培育地实际立地条件进行确定，保证育苗技术的实际作用达到最大效果。此外，在确定枸杞育苗技术后，对于修剪、松土以及肥水等管理要点也绝对不容忽视，这些环节都将会影响枸杞子的品质与产量。总之，只有选择适宜育苗技术并辅之以科学有效的后期管理措施，才能保证理想的枸杞种植效果。

参考文献：

[ 1 ] 高成平，龚清世，杨林.陕北毛乌素沙区黑果枸杞播种育苗试验[J].陕西林业科技，2019（2）：42-46.

[ 2 ] 曹虎，张鹏，董存元，等.黑果枸杞种子育苗及造林管理技术[J].林业科技通讯，2020（8）：98-100.

[ 3 ] 杨新才.枸杞栽培历史与栽培技术演进[J].古今农业，2016（9）：25.