基于经济订货量的存货管理模式探究

2021-07-04 08:15彭瑞
科学与财富 2021年13期
关键词:企业运营库存管理

摘  要:仓储监管是经营管理环节的关键,良好的库存控制是经营良好的象征,对于一家企业来说,其运营、营销和财务的重点在于良好的库存管理,不良的库存管理会阻碍企业的运营,影响客户满意度并增加运营成本,企业应该仔细计划好库存,以平衡维护库存的成本和提供足够水平的客户服务的成本。本文详细探究了当前基于经济订货量的存货管理模式理论,依据前沿理论提出了企业实践中的一些实施建议。

关键词:经济订货批量;企业运营;库存管理

一、问题的提出

企业如果希望在竞争激烈的环境中获得优势,则成本优势是最有效的战略手段。在企业的运营环节中,库存管理十分重要,良好的库存管理手段能有效的降低企业成本,从而提升企业利润,保持竞争力。库存的作用在于能使产品交付周期极大的缩短,对客户的订单各种要求能及时灵活的满足,使库存短缺风险降低,避免生产中断,保障工序连续生产并提高工序的生产效率。此外,过多的库存会导致企业投入大量资金,所以要使企业流动性需求大幅减少,减少库存是最快的办法。库存过多会一定程度上造成材料的浪费,使企业整体成本增加。由于存储时间长,存储材料也会影响其质量和可靠性,从而危及企业的成品。因此,企业的市场份额稳步增长,必须全面优化企业的库存管理方法和措施。

对企业的成长有很大的影响的是供应链建立,在企业运营和治理的过程之中,企业库存管理也会存在诸多问题;因此本文基于企业的生产管理与供应链管理理论相结合,同时结合企业实际的发展状况对其定位进行分析,期望本文的研究能够提出合适的优化策略来优化库存管理,并为当前的企业提供实际的帮助。

二、研究现状

国内学者通过继承和发展国外的理论学说,把国外的理论学说运用到国内的企业经营里。主流观点如下:王晓光(2017)表示,减少存货的关键是降低总体空置率,以便可以充分有效地利用新房和更多房屋。武丹杰(2015)认为,随着现代制造业和物流业的积极发展,零库存和有效的企业治理目标对供应链企业的认识日益受到社会和企业家的尊重。曲晓洋(2020)认为我国已逐步发展成为制造业大国,但我国制造业企业面临着巨大的压力和挑战,产能过剩,库存闲置的现象比比皆是,改善库存管理的质量和效果成为企业面临的首要問题。许长旺(2018)对中国石化润滑油有限企业茂名分企业库存管理现状进行了分析,并从产品分类、库存备货原则和方法、库存管理优化原则和方法等方面提出了优化对策。杨洪英(2019)认为对于企业管理来说,库存管理是基础,贯穿产品生产到销售的全过程,做好库存管理能提高企业整体管理水平以及利益最大化。

三、理论基础

(一)经济订货批量

经济订单数量(EOQ)即经济订单数量是一种固定订单数量模型,通过该模型可以确定企业(外包或自行创建)的订单数量。如果企业以经济的订购数量订购货物,则能将仓储成本和订购成本最小化。订单批次的概念关键在于平均库存保持订单量一半。当订单量越大的时候,也就意味着平均库存也较大,维护成本也会相应提高。每个计划期间随着订单数量的增大需要的订单相应减少,总的订单成本就越低。确切的数量可以通过制定订单批量确定。因此,对于给定的销量,订购和维护库存的年度总成本最低。最小化总订单成本和维护成本的点代表总成本。上面的讨论介绍了基本批处理概念并确定了最基本的目标。简而言之,这些目标是确定可以最大程度地减少维护和订购库存总成本的订单或订单时间。

购买的库存商品的经济订单数量是指每批次的订单数量,可以在一定时期内将购买和存储商品的总成本降至最低总的存储成本。

对于大多数企业而言,经济订单的批处理模型是当前最常见的订购商品的方法。该模型适用于存储一定不能缺货的整批库存,每单位时间消耗的量D的速度逐渐降低,在时间T之后,存储量下降到零。此时,订单开始并立即到达。库存数量从零增加到最高库存数量Q,然后下一个存储周期开始多周期内存模型。

(二)库存管理

库存通常是指有助于企业绩效或成为企业绩效一部分的项目,通常分为原材料,成品库存,零件库存和在制品库存。在服务行业中,库存通常是指将来将要出售的无形产品,以及提供服务所需的用品和材料。作为物流管理分支,库存管理的内容十分多样,包括仓库存储维护,也包括进出管理,甚至包括风险控制。库存管理从狭义的角度看,库存是仓库中剩余货物的暂时停滞。一般视图说明了库存的目的,并指出库存将用于暂时闲置的将来货物。

四、企业实践中的模型运用

(一)独个要求的仓储调控制措施

企业的库存管理目标是在保持客户满意度的同时,将库存成本降至最低。为了实现此目标,需要考虑以下三点:

①需求人的需求类型:独立或相关需求,确定性需求或随机需求以及需求类别的确定。对于随机需求,需求分布指示其是正常的还是不同的。②Lieferanten供应商的操作模式:供应商不缺货(库存大于零)或供应商缺货(可能为零但不能大于零)。指示是否为零或允许补货(库存水平可能小于零),每种型号有两种购买方式,立即到达并准时交货。③选择适当的控制方法。对于独立需求,最基本的库存管理方法是定量库存管理模型和定期库存管理模型。

(二)定期库存调控模式

定量仓储管理涉及某些订单点和订单批次。只要确定库存在再订购点,就可以通过检查库存来下订单,或连续性检查策略。定量库存模型是不同类型的供应商需求,运营和购买的组合,有数千种控制模型。在两种一般情况下描述了相应的模型:最常见的是经典的经济订单批次EOQ模型。

平常订购分批模式EOQ是一个在订货和持有成本基础上确定最优订购批量的概念,当增加的订购成本等于增加的持有成本时,这时就产生经济订购批量。它不同于在物流总成本的基础上来考虑订货批量及运输数量的最优化,而主要是考虑订货和持有成本。

由于EOQ模型易于使用和实施,因此它是大多数企业订购商品的最常用方式。该模型具有一些适用条件,例如整个批次的存储以及一定不能缺货的存储问题,即每单位时间对某种物料的需求为常数D,并且存储量随数量D的比率逐渐减小每单位时间消耗,然后存储量将降为零。此时,订单开始并立即到达。库存量从零增加到最高库存量Q,然后下一个存储周期开始,形成具有多个周期的存储模型。

(三)常规库存管理模式

基于定期检查和订单的库存管理方法,有时也称为常规库存检查策略。该系统基于时间,而不是数量。没有固定的订购点,但是有固定的订购期T,每个订单没有固定的订单数量,但是必须将其添加到固定数量中。具体的实现过程如下:预订购订单期间T和库存目标数量E,在每个定义的期间T检查库存,确定库存水平并下订单。订单数量对应于最大库存数量与现有库存之间的差异,可以根据经济订单期的EOI模型(Economic Order Interval)确定订单期。

五、企业优化建议

(一)完善企业内部控制制度

将严格的采购以及销售制度和企业实际发展情况相结合,使各个环节更加的标准化。对于各个供销合作伙伴,要搜集其信息并建立信息档案,对其信誉加强管理。对于各个职能部门要分别明确各自职责,完善内部控制系统。建立起完善的内部库存制度,对库存定期依据企业要求进行盘点,当盘点过程中发现问题以后,及时向上级部门进行汇报,由相关部门来处理。

(二)制定适当的购买计划并检查库存

企业科学地制定采购计划是必须的。首先,为了确保企业的不间断生产,应保留库存量;其次也应该有足够的半成品存储空间,保证均衡升满,满足正规化产品和批量销售的要求。为了避免操作过程中可能发生的损失以及企业的事故,还应该提供一定数量的库存。

(三)进行业务流程的重组

新库存管理计划的实施意味着企业将不得不重组和调整现有业务流程,需要调整不同部门的现有职责以及生产流程,运输流程和其他方面,从而使新的供应链和库存管理能更好的适应。现代信息技术是新的库存管理系统运行的基础,因此包括ERP(企业资源计划)以及MIS(管理信息系统)以及其他现代管理软件来管理企业并使用计算机会计软件来处理企业。现有的财务信息和中层合同终止,使其易于组织,明确职能,并且无需重复任何业务来确保每个部门的资源。企业过去信息交流十分复杂,主要是由内部治理结构十分的复杂以及信息数据不一致所导致,而信息交流的有效性解决了这一问题。

(四)确定正确库存管理模型

企业的库存管理模型分为拉动型和推力型。前者基于需求(制造或客户订单),仅在需要时创建或购买。这包括JIT和看板管理系统。促进库存管理模型企业根据预测和需求计划预先准备一定数量的原材料或成品,以满足任何生产或客户订单交付的需求。除了根据企业的产品特征确定正确的库存管理模型外,在实际管理工作中,对识别出的库存产品进行不同处理也很重要,这通常称为分类控制ABC分类。ABC的分类方法包括根据使用的资金规模和销售份额对库存进行分类。营业额较高的物料属于A类,比例略低于B类,最低物料属于C类。此分类的主要目的是严格控制重要物料并基于企业交付水平的总体提高来减少企業库存,同时保留适当的传统物料。通过分类不同的库存项目,可以显著减少企业的总库存,从而降低库存成本。

(五)减少浪费库存

企业通常需要存货,但并非所有存货在任何时候都可以满足生产或运输要求。或者,这些库存在一段时间内不可用,因此尽可能减少不可用的库存,可以降低库存成本。对于企业而言,没有用的库存,例如停滞库存,保留的库存(由于其他原因无法交付装运订单),进行中的工作或待检查的产品。库存管理的目标之一是增加可用库存在总库存中的份额。

参考文献

[1]赵一帆, 毕田田.服装企业库存管理存在的问题与对策探究[J].知识经济, 2019(9)

[2]胡月.基于供应链管理角度下中国李宁企业库存管理问题研究[D].对外经济贸易大学, 2018.

[3]王素敏. 采购成本管理分析[J]. 中国集体经济, 2019(17)

简介:彭瑞(1988.11-),女,汉族,湖北武汉人,会计学硕士,武汉工商学院管理学院专职教师,讲师,研究方向为财务管理

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