彭一清 邹瑾琳
摘 要:随着我国经济的迅速发展、国民收入的日益增高,文化和旅游产业的发展已成为众望所归。文化旅游不仅可以愉悦游客的身心,还可以实现不同地区之间的文化交流。旅游文创产品作为文化的传播媒介,需要得到旅游文化产业的合理重视。佛山市岭南乡土文化底蕴深厚、武术文化和美食文化源远流长,民族文化极具特色,在此基础上创新旅游文创产品既可以带动文化旅游产业的经济增长,也可以推动佛山市旅游文化创意产业的进步。本文主要研究佛山旅游文化产品的发展现状,探讨如何更有效地创新文创产品,推动旅游文化创意产业发展。
关键词:佛山;旅游文创产品;创新设计
佛山市历史文化悠久,其是国家级的历史文化名城,也是岭南文化的发源地和兴盛地,其中入选国家级非物质文化遗产的手工艺项目就高达13项,各类文化的点缀为佛山市旅游文创产品的创新设计提供动力和源泉,也为旅游业提供强有力的文化支持。佛山以陶艺之乡、武术之乡、美食之乡、岭南成药之乡等美誉获得游客的广泛欢迎,立足于佛山市丰富的历史文化底蕴,寻找佛山的文化年轮和历史脉络,更好地创新旅游文创产品是目前促进佛山旅游经济发展的最佳途径。
1 佛山旅游文创产品发展现状
1.1 旅游文化产品缺乏创意
设计、生产、销售、服务是旅游文化产品的主要程序,也是产业链中非常重要的四个环节[1]。其中产品的设计是决定其市场销售的前提,而市场营销需要集成化发展才能提升游客的好感度。但就佛山市目前旅游文化产品市场而言,产品的设计特色与佛山市的各类文化没有密切的关联,部分设计者并没有根据佛山各景点的文化特色进行细节设计,相关纪念品上并未有旅游景点的文化标志。一来起不到宣传旅游目的地的作用,二来其加工过程较为简单,部分纪念品由当地人自行编制,质量堪忧。
1.2 旅游文化产品与消费者的实际需求不符
就佛山市目前的文化旅游产品来看,其大多属于古典性的装饰物,既无法迎合现代审美的观念,也不具备实用性,更有部分旅游纪念品的价格與价值相差甚远,很难调动游客的消费热情。出现此类情况的根本原因在于佛山市缺乏对旅游市场的深入调查,在设计产品和生产产品时不能了解游客的真正诉求,部分商品抄袭其他同类旅游纪念品,还有部分商品以一次性的小物品为主,无法带给游客长久的纪念。脱离游客需求的盲目生产既会让旅游消费者丧失购买欲,还会使多数旅游文化产品无法紧跟时代潮流,逐渐被市场淘汰。目前,佛山市旅游文化产品的品牌建设尚未完善,当地的文化产品无法增加旅游景点的附加值,也并未结合互联网宣传文化,文化走出去困难,无法成为佛山市旅游文化的形象代言。
1.3 市场营销不到位
后期营销过程中,只通过小商贩在景点门口或路边摆设摊位的方式进行,互联网的作用没有得到重视。一来会造成佛山市旅游文化市场管理体系混乱,游客在感觉到旅游景点周边环境恶劣时,会对旅游景区的印象大打折扣;而小商贩的定价不一,部分游客在购买后遇到更便宜的同类商品会有欺骗的感觉,增加市场纠纷的可能,进而拉低景区的形象。加上对文化IP的保护不足,部分带有佛山特色的旅游文化产品可以在互联网上找到类似商品,这样极易失去旅游纪念品的价值。
2 佛山旅游文创产品创新设计的影响因素
2.1 文创产品研究和投入经费不足
目前在旅游文化产业的建设中,政府更多关注旅游产业的基础设施,投入更多的资金用来完善酒店、交通,而对文创产品的研究力度不足、投入资金额度较小。目前由于我国对文化产业的保护力度不足,部分旅游产品的设计仿制较多,部分小型公司、印刷厂在获得产品图片后,会通过图片复制相同产品,或进行简单修改后投入市场。而佛山市的大部分设计团队的原创产品有赖于第三方制作商,由于经费不足,对虚拟技术、人工智能等的利用不足,所寻找的制作方能力有限,产品的材质和工艺无法达到预期质量,产品成型后的美观度和质量得不到保证。由于政府投入经费不足,佛山市文创产品的创新设计与经营无法形成完整的产业链,会增加产品的制作风险,提升产品的经营风险。投入经费不足使佛山市无法通过广告宣传或自媒体宣传为设计成品造势,品牌的效应下降,文创产品的竞争力不足。加上文创产品的创意设计需要深入佛山市的日常生活中,了解当地的文化习俗和旅游特色,但涉及人员的生活经费和研究经费不足,很难将之落实到实处,也就无法挖掘创新元素。
2.2 缺乏产品设计的创新理念
文创产品的经济效益相对比较大,佛山市各大旅游景区更注重一次性的经济效益,并不关注隐藏游客的消费欲,也未通过美观的造型吸引游客。部分产品过多抄袭云南、海南等热带风情的元素,这很难形成独具特色的知名品牌,佛山市的旅游文创产品找不到与当地文化特色融合的方向,加上部分岭南的乡村旅游文化产业照搬成功旅游景点的开发模式,相关文创产品的创新也就不足。目前佛山市知名度比较高的文创产品只有景德瓷、香云纱等,而部分剪纸、彩灯等民间工艺产品无法形成有力的品牌效应,总体而言,旅游商品原始单一、文化植入不够,没有体现产品的创意。
2.3 研发团队专业化程度不足
目前佛山市的文创产品的设计人员大多是当地居民,部分景点虽有合作的研发团队,但专业化程度不足。研发团队的缺失使产品的设计更新周期较慢,设计审美很难及时跟进潮流,加上对游客的需求不够了解,产品很难获得市场认可。相关旅游文化产品设计公司无法面对面地与消费者进行沟通,采用大数据会有增加信息泄露的风险,因此,在产品的设计方面不能合理考虑消费者的需求。而部分设计团队由于对佛山市的旅游文化并不了解,在设计产品时不能有效代表各类文化景区。
2.4 佛山市旅游文化资源的挖掘不充分
研发团队的专业化程度不足,导致佛山市丰富的旅游文化资源很难得到合理的应用,部分设计人员在开发时仅寻找一个切入点,单方面挖掘旅游文化资源,提炼出来的设计元素单一。而且部分设计人员对文化背景和佛山市的文化内涵没有充分的理解,在设计产品时地域文化特色不突出,部分人员为提升文化产品的艺术感和时尚感,抛弃地域文化特色,这种本末倒置的方法无法促进文化商品形象的形成。而部分设计人员虽然具有较好的创意,并针对佛山市的各类旅游文化形象,推出玩偶、钥匙扣、文具系列或抱枕系列等,但这种生活类的小商品很难代表佛山市的旅游文化形象,也就不能取得持续的经济效益。
3 佛山旅游文创产品创新重难点
3.1 地域性
地域文化与旅游文创产品的融合是佛山旅游文创产品创新开发的新思路,通过提炼佛山市的地域元素,既可以增强文创旅游产品的文化标识,开发出独具佛山地方特色的IP文创产品,也可以迎合市场发展,增强旅游文创产品的文化内涵。根植于佛山市悠久的文化历史,旅游文创产品可以着重表现佛山市日常生活、精神文化活动、优美景物在历史进程中的变化,只有充分利用佛山市的自然和人文资源,利用区域内的民俗文化,将传统的手工艺精神和现代工艺技术方法等融入文创产品中,才能为文创产品的制作材料和设计提供灵感。
3.2 文化性
作为传播佛山市地域文化的物质载体,旅游文化创意产品的文化性需要在设计中有所体现[1]。文创产品的存在既需要推动旅游经济发展,也需要起到宣传文化的作用。因此,在设计佛山市旅游文化创意产品时,需要注重对当地历史文化、民俗文化、武术文化、乡村文化的传承和开发,在此基础上提取工匠精神、武术精神进行创作。
3.3 纪念性
佛山市旅游文创产品创新的重点是设计应体现其纪念性,一件文创产品的纪念性可以让旅游者重温游览佛山的情感,通过文化产品这一信物激发游览者故地重游的意愿。文化产品的在纪念性的创新需要以产品背后的故事为依托,可以以佛山某一人物形象的经历、景物景观的由来打造温情的小故事,以文化IP为依托纪念某一人物形象,达到佛山旅游文化的传播效应。
3.4 时尚性
根据佛山市2019年的调研表明,佛山市旅游接待游客中,年轻群体占比65%左右,这也就说明佛山市的主要旅游对象以年轻人为主。因此,在相关旅游文创产品的创新设计中,需要针对年轻人设计时尚性、新颖性的产品。相对来说,年轻群体的游客更多关注文化产品的时尚性和美观性,更具地方特色的时尚产品也更有利于佛山文化的传播。为保证佛山旅游文创市场的发展,相关文创产品在设计中需要兼顾地域特色和时代特色,统一传统文化内涵和现代审美理念,有效对接现代审美与历史文化,在顺应时代潮流的同时更新相关手工艺,让文创产品可以长时间保存,满足现代年轻消费群体的需求。而针对部分古法手工艺,设计人员可以将其制作成短片,消费者在购买文化产品的过程中,可以通过扫描文化产品上的二维码观看古法手工艺的视频,形成现代科技与古典工艺的有效融合。
4 佛山旅游文创产品创新的具体方案
4.1 结合岭南风情,构建独特作品
佛山市岭南地区是广府文化的发源地,岭南地区具有别具特色的四大名园虽然不及苏州园林的知名度,但其整体特色十分鲜明、构造精良,承载着佛山的历史文化轨迹。佛山地区还拥有大量的古村落,如松塘村、烟桥村等不仅名字优美,文化底蕴也十分深厚。继承在这里的乡愁,也是佛山文化价值的纽带,在开发这些具有岭南特色的文化景点时,可以根据岭南地区特有的民族民风,打造广府文化的独特创意产品。如可以结合家具制造、装备制造、瓷砖制造將广府文化与产业融合,在各种家具、装备中设置广府文化的标志。在设置比较小的旅游文化纪念品时,可以根据岭南地区独特的风景绘制成水墨画。佛山市可以通过举办旅游文化节、特色艺术游览活动等为游客了解佛山的文化事项,岭南地区的建筑主要以园林和开平碉楼为主,其中陈家祠也为建筑艺术宝库。因此,在创设旅游文化产品时,可以按照1:1的比例将碉楼和陈家祠浓缩成木质建筑。岭南地区特有金漆木雕、广彩、岭南盆景等艺术特色,因此可以在文化产品中融入美术工艺,设置别具一格的文化产品。还可以在产品中融入岭南地区的音乐,游客可以通过扫描文化产品的二维码,获得VR虚拟技术下的佛山旅游攻略,观看佛山文化特色,为消费者提供服务的同时使佛山传统文化走出去。
4.2 结合美食元素,寻找文化IP
佛山市粤菜的发源地之一,其中顺德区在2014年被评为世界美食之都,如此美誉需要旅游文化产品设计者加以利用。佛山的美食文化借助《舌尖上的中国》和《寻味顺德》的播出获得了极大的好评,旅游文创产品可以建立在“食在广东”的品牌,在结合美食文化节的活动过程中推出美食+网络+文化旅游的发展思路,利用文化IP对产品进行包装,聘请区域内有影响力的美食家或吃播网红来宣传产品形象。佛山市还可以开通属于自己的微博账号,塑造佛山市独具一格的厨房美食文化,建立食品品牌。通过互联网模式提升旅游文创产品产业的转型,利用互联网设置微博小店、淘宝小店等,游客在佛山市各旅游景点购买相关美食之后,还可以利用互联网进行回购。
4.3 结合武术元素,加深工艺设计
佛山市是南派武术的发源地,各类武术大师如黄飞鸿、叶问、李小龙等都来源于此地,并且咏春拳、洪拳等都发端于佛山,设计人员在设计文化产品时,可以采用著名武术大师的形象。佛山市目前拍摄大量有关武术题材的影视作品,为更好地创新武术文化产品,相关人员可以利用跨界合作,例如服装品牌代言、王者荣耀游戏形象等提升武术文化IP的价值,并研究与游戏形象相关的周边产品,如抱枕、游戏手环、鼠标等,不断整合武术文化元素,活化武术大师的形象。设计师可以跟随武术文化的脚步,集中体现拳法文化,小到纪念币,大到各种拳法大师的建筑模型,都要展现武当山的风景和建筑精髓。具有地方文化创意的旅游景点自然少不了易携带的书签纪念品,这是旅游途中必不可少的纪念品,在结合武术元素时,可以通过金属书签与珐琅釉料结合的方法,在明艳生动的前提下找寻武术和色彩的碰撞。
4.4 结合民俗元素,创新产品品牌
佛山明清以来共有17位进士,这些人物都对中国历史作出过突出贡献,在开发类似文化创意产品时,可以融入人物的历史印记、人生轨迹,如可以以人物的头像为主,刻画具有人物历史故事的雕塑产品。在设置相关文化创意产品时,可以代入民俗活动的风俗,佛山地区舞狮、粤剧、祖庙庙会等都属于民俗文化,可以将舞狮制成浓缩版电动玩偶,将粤剧制成皮影戏或电影唱片,研发机器人醒狮头、手臂模拟舞狮的方式提升产品的威信和游客的互动性。通过多样化的创意产品,让游客深入感受国家非物质文化遗产的魅力。游客可以在参加乡村民俗活动中体会佛山的独有事物,民俗文化中凉茶、风铃、生菜是佛山的吉祥三宝,因此佛山可以推出具有文化特色的产品品牌,与相关茶厂开发针对不同群体的凉茶,如针对白领一族,可以采用清热解毒、清热润燥的茶,针对中年群体,可以加入中药成分,开发清热祛湿茶,并利用互联网、广告等方式推广此类产品。在包装中,可以设计独特的风车,风铃等logo,将创新产品与佛山各类文化融合。
5 佛山旅游文创产品集群化构建
5.1 建立旅游文化创意工作室
目前旅游文化产品最缺乏对佛山文化的创新,因此,文化旅游产业基地可以建立产品创意工作室,同时与佛山市高校有效对接,吸引优秀的设计人才,组建高素质、专业能力强的设计团队。在开展创意设计之前,设计人员可以面向市场和当地的居民,搜集能真正反映当地文化,能与本地风土民情相融合的文化产品创意。工作室需要在设计之前针对佛山市的消费群体和消费水平,设计带有佛山地域特色的产品,结合旅游景点、城市建筑,录制文化产品的加工过程,为文化产品和文化旅游景点拍摄宣传片,在其中突出创意纪念品。与佛山市电影、电视剧制作单位进行合作,在拍摄相关宣传佛山市文化的影片中代入创意性文化产品,还可以与旅行社进行合作,推出旅游文化体验项目,通过优惠赠送活动打造旅游文化创意产品的品牌。工作室可以有机对接加工制作商,选择高质量、高效率的加工工厂,并发挥自身带头作用,构建完善的文化产品设计、加工和销售市场。同时工作时还可以与出版单位合作,广泛搜集当地民众的日常生活,并从中汲取灵感,寻求创新的落脚点,发表有关创意产品的文章进行推广。与线下门店建立长期产品销售合作,以品牌入驻的方式将设计、加工、销售连接起来,形成文化创意产品的产业链。
5.2 凸显文化产品的主题和特色
目前由于旅游产品的同质化明显,文化产品的特色只能维持短暂的时间,旅游地区的文化内涵、风土人情才是真正吸引游客的地方[3]。因此,旅游文化产品需要植根于佛山市旅游基地,在旅游地整体塑造文化内涵的名片的同时,建立品牌性的旅游文化产品。在各类旅游景点中突显不同文化产品的主题和特色,反映佛山市各个地区旅游景点的差异和共性。在设计文化产品时,需要根据不同景点的特色推出不同的文化品牌,用一系列的文化产品,增加文化的联系,消费者可以在购买系列品牌产品的同时,将系列中的不同元素送给不同的亲朋好友,一来可以增强亲情的联系,扩大文化营销的亲和力;二来可以使佛山市旅游文化产品具有突出的品牌效应,增强文化产品的人文价值。只有文化产品的品牌与整体景区的文化相符,才能获得更为持久的影响力。在产品的包装上也需要凸显主题,佛山可以借助网红餐厅、营造网红人物等打造具有特色化的佛山代表,让游客在打卡之余接受相对应的产品。在产品包装方面,需要根据佛山自身的文化形象寻找具有影响力的明星或网红推广佛山文化。
5.3 增强消费者与文化产品的互动体验
任何文化产品都需要通过市场的检验,消费者的满意度是品牌文化产品成功的重要标志,好的旅游文化产品可以与消费者实时互动,在体验的过程中增加消费者的购买欲,因此,设计人员在开发旅游文化产品时,需要顺应市场。在开发过程中避免依赖主观臆断,在充分分析消费者的需求和兴趣时,提升文化产品的设计理念。同时还可以陈列有关电影、文化赛事,文化艺术展览等,让游客在互动中获得情感体验,真正感受佛山的文化和风俗。如设计人员可以设计观音文化论坛、传灯祈福法会等有关南海区西樵山风景的文化产品,举办非遗文化展览时装秀和3D灯光秀中推出同系列纪念品,利用3D技术呈现佛山的多种文化元素,并与之同时利用时装秀推出与香云纱有关的服装产品。通过购买相关香云纱材料的服装,让游客深入佛山市地区文化,感受淳朴纯真的佛山艺术。设计人员可以重视互联网模式的发展,将佛山文化利用虚拟技术、互联网视频产品有效融合,借助互联网的用户基数,推广佛山文化和产品。设计师可以将传统纸雕艺术与佛山民间文化结合,打造具有现代自然简约风格、具有佛山传统特色的纸雕灯,给游客带来不一样的观感。设计具有佛山景观主题、文化主题的纸雕灯,收集佛山市代表性的建筑,艺术手法,并在其中蕴含佛山历史中的艺术作品、名家画作、文物等等。
6 结语
综上所述,打造标志性的品牌文化,可以有效建设成旅游文化创意产业聚集地,丰富佛山市的经济主体,如何将文化转化为实际性的旅游形象,如何更细心地开发佛山的各项旅游文化,将其打造成各具特色的旅游文创产品是目前最大的问题,只有不断突破现有文化产品的壁垒,才能推陈出新,演绎佛山更传奇的魅力和风采。
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基金项目:佛山市2020年度社科规划项目“佛山旅游文创产品创新设计”(项目编号:2020-GJ033)
作者简介:彭一清(1970— ),男,汉族,湖南人,本科,副教授,研究方向:艺术设计学;邹瑾琳(1970— ),女,汉族,湖南衡阳人,本科,副教授,研究方向:艺术设计学。