2020年度浙江省生丝产品质量状况分析

文/毕海忠 姚方 郭立茹 陈锦明 孙荣新

根据《棉花质量监督管理条例》《茧丝质量监督管理办法》等法规规章，按照2020年度生丝产品质量公证检验计划任务安排，依据《中国纤维检验局生丝公证检验工作规程（试行）》和相关技术标准，浙江省纤维质量监测中心和湖州市质量技术监督检测研究院（湖州市纤维质量监测中心）等公证检验机构在2020年对浙江省区域内交易的生丝产品进行了公证检验。全年共计公证检验1279批，净重765.102吨，交易总价约3亿元。生丝产地涵盖安徽、江苏、浙江、重庆、广东、广西、四川、江西、山东、陕西、云南等11个省（自治区、直辖市），涉及缫丝企业近100家。年度生丝综合平均等级为4A47，同比略有提升（2019年度综合平均等级为4A33），企业报验等级与公证检验等级的相符率为60%。

一、基本概况

（一）产业概况

生丝是桑蚕茧缫丝后所得的产品，根据桑蚕茧原料的基本性状分为干茧丝（以桑蚕干茧为原料）和鲜茧丝（以桑蚕鲜茧为原料）。生丝具有柔软滑爽、手感丰满、强伸度好、富有弹性、光泽柔和、吸湿性强、对人体无刺激性等特点，是高级纺织材料，可以织制组织结构不同的各类丝织品，用作服装、室内用品、工艺品、装饰品等。2020年，我国生丝产量约为7万吨，占世界总产量的80%以上，浙江省年生丝需求量占全国产量的30%以上。丝绸是浙江省传统优势产业，有着近5000年的悠久历史和深厚的文化底蕴，浙江素有“丝绸之府”的美称，是浙江省政府确定的历史经典产业之一。浙江省丝绸产业规模全国领先，丝绸深加工和终端产品具有较大优势，真丝绸缎、真丝服装、真丝领带、丝绸家纺分别占全国30%、40%、80%、20%左右，是全国最大的丝绸生产和出口基地。浙江省丝绸产业主要集中在杭州、嘉兴、湖州地区，浙江凯喜雅国际股份有限公司、浙江嘉欣丝绸股份有限公司、达利丝绸（浙江）有限公司、杭州万事利丝绸文化股份有限公司、金富春集团有限公司、浙江巴贝集团等国内乃至国际著名的丝绸企业均聚集于此。另外，目前世界最大的专业茧丝交易市场——中国茧丝绸交易市场本部也设立在浙江省嘉兴市，交易市场荟萃了中国茧丝绸行业的优秀企业，现有160多家会员单位，200多家入驻经营企业，来自全国18个省区市的企业参与市场交易。交易市场形成的茧丝价格直接影响到国际市场，在全球丝绸界形成共识，成为国际茧丝价格的风向标。

（二）公证检验情况

生丝产品质量公证检验是根据《棉花质量监督管理条例》《茧丝质量监督管理办法》等国家法规和规章，由国家市场监管总局领导、中央财政资金支持，中国纤维质量监测中心统一组织实施的质量检验，公证检验结果作为生产和交易的生丝产品质量和数量的重要凭证。2020年浙江省纤维质量监测中心和湖州市质量技术监督检测研究院（湖州市纤维质量监测中心）按照《中国纤维检验局生丝公证检验工作规程（试行）》，根据GB/T 1797《生丝》和GB/T 1798 《生丝试验方法》等国家标准及相关技术要求，对浙江省区域内公证检验企业申请并交易的生丝产品进行了公证检验。公证检验机构根据公证检验企业的申请，在货批交易及存放现场进行货批现场检查，并按规定抽取公证检验样品，抽取的样品封存并标识后安全运回实验室，在完成密码编号后交付检验。样品在规定的温湿度条件下[温度（20.0±2.0）℃，相对湿度（65.0±4.0）%]进行平衡预处理后进行全项目检验。检验项目包含重量检验和品质检验，主要检验指标包括回潮率、净重及公量、切断、纤度、断裂强度及断裂伸长率、清洁及洁净、均匀度变化、抱合等。完成全部检验后，经相关技术和质量负责人审核后，出具公证检验证书。

（三）产品情况

1. 规格分布

2020年度经公证检验的生丝产品规格包括20/22den（22.2dtex～24.4dtex）、27/29den（30.0dtex～32.2dtex）、27/30den（30.0dtex～33.3dtex）、27/31den（30.0dtex～34.4dtex）、30/33den（33.3dtex～36.6dtex））和40/44den（44.4dtex～48.96dtex），共6种，其中20/22den（22.2dtex～24.4dtex）规格占比最大，达到93.75%。各种规格的分布情况见表1。

表1 2020年度浙江省生丝产品质量公证检验规格分布情况一览表

2. 原料产地分布

2020年度公证检验的生丝原料产地涉及江苏、浙江、安徽、江西、重庆、广东、广西、四川、山东、陕西、云南等11个省（自治区、直辖市），其中广西产地原料所占比重最大，占66.85%；其次是四川省，占比13.45%。原料产地的分布情况见表2。

表2 2020年度浙江省生丝产品质量公证检验原料产地分布情况一览表

3. 原料茧期分布

2020年度公证检验的生丝原料茧期包括春季、夏季和秋季，共3个茧期，其中春季期原料所占比重最大，占56.68%，其次是秋季期，占比41.20%。原料茧期的分布情况见表3。

表3 2020年度浙江省生丝产品质量公证检验原料茧期分布情况一览表

二、质量状况

（一）综合质量

2020年度生丝产品质量公证检验的平均质量为4A47级，5A级和4A级产品占比最大，所占比例分别为43.16%、37.61%，最高等级的6A级产品占比为8.13%。纤度和洁净是主要定级项目，其中纤度偏差指标定级149批，占比11.6%；纤度最大偏差指标定级145批，占比11.3%；洁净指标定级682批，占比53.3%；纤度和洁净指标综合定级303批，占比23.7%。各等级产品分布情况见表4。

表4 2020年度浙江省生丝产品质量公证检验各等级分布情况一览表

（二）规格产品质量

按照产品规格进行综合质量分析，20/22den和27/29den规格产品中6A级产品比例分别为8.59%、8.51%，其他规格产品中无6A等级产品。在20/22den、27/29den规格产品中，5A等级产品占比最大，其次是4A等级产品；在30/33den、40/44den规格的产品中，4A等级产品占比最大，达到或接近60%。在40/44den规格产品中出现了A级和2A级的低等级产品，均由纤度最大偏差指标定级。各规格产品等级分布情况见表5。

表5 2020年度浙江省生丝产品质量公证检验各规格产品等级分布情况一览表

（三）原料产地及茧期产品质量

按照原料产地及茧期进行综合质量分析，年检验量超过30批的产地中，高于全国综合质量的省份为云南（4A94）、四川（4A84）、江苏（4A59），与全国综合质量基本持平的为浙江（4A42），以上省份同比2019年均略有提升；略低于全国综合质量的为广西（4A31），同比2019年持平。各茧期的综合质量分别为：春季4A46、夏季4A63、秋季4A47。年检验量超过30批的茧期中，云南省春季和秋季、四川省春季的综合质量最优，分别为4A95、5A00、4A90。

（四）主要质量指标情况

根据GB/T 1797—2008《生丝》的规定，主要检验项目为纤度、均匀二度变化、清洁、洁净共4个项目。辅助检验项目为均匀三度变化、切断、断裂强度、断裂伸长率、抱合共5个项目。另外，还需要进行外观项目检验，包括颜色、光泽和手感共3个项目。

1. 纤度项目

纤度偏差、纤度最大偏差为生丝产品基本级的确定指标。20/22den规格的生丝纤度偏差、纤度最大偏差平均值分别为1.08den、3.34den，均达到5A等级标准。27/29den规格的生丝纤度偏差、纤度最大偏差平均值分别为1.18den、3.34den，均达到6A等级标准。40/44den规格的生丝纤度偏差、纤度最大偏差平均值分别为1.57den、5.14den，分别达到6A和5A等级标准。所有规格产品中无纤度出格情况。在20/22den规格的生丝产品中，云南省和四川省的指标值最优，位于全国前列，广西地区的纤度最大偏差指标明显低于全国平均值。纤度项目检验指标情况见表6和表7。

表6 公证检验纤度项目规格情况一览表

表7 公证检验纤度项目产地情况一览表（20/22den规格）

2. 均匀二度变化、清洁和洁净项目

均匀二度变化、清洁和洁净为生丝产品基本级的确定指标。20/22den规格的生丝均匀二度变化、清洁和洁净平均值分别为0.1条、98.8分、92.99分，基本级达到4A等级标准。27/29den规格的生丝均匀二度变化、清洁和洁净平均值分别为0条、99.0分、94.74分，基本级达到5A等级标准。40/44den规格的生丝均匀二度变化、清洁和洁净平均值分别为0条、97.9分、93.29分，基本级达到4A等级标准。年检验量超过30批的产地中，云南省的综合水平最优，各项指标平均值分别为0条、99.0分、94.74分。均匀二度变化、清洁和洁净项目检验指标情况见表9和表10。

表8 均匀二度变化、清洁和洁净纤度项目规格情况一览表

表9 均匀二度变化、清洁和洁净项目产地情况一览表

3. 均匀三度变化、切断、断裂强度、断裂伸长率、抱合

均匀三度变化、切断、断裂强度、断裂伸长率、抱合为生丝产品附级补正指标。20/22den规格的生丝均匀三度变化、切断、断裂强度、断裂伸长率、抱合平均值分别为0条、2.6次、3.46 cN/dtex 、23.2%、107.9次，均达到附级（一）档标准，见表10和表11。

表11 均匀三度变化、切断、断裂强度、断裂伸长率、抱合项目产地情况一览表

4. 其他项目

（1）平均回潮率

因生丝产品的吸放湿能力极强，故回潮率指标是核定生丝公定重量的关键指标。2020年公证检验生丝的平均回潮率为12.10%，超过GB/T 1797—2008《生丝》标准规定（不得超过13.0%）的共计65批次，占检验总量的5.08%。重庆（27/29den规格）、江苏（30/33den规格）、云南（27/29den、40/44den规格）生丝产品的平均回潮率超过国家标准规定。

（2）外观

外观检验是生丝产品的关键检验项目，2020年经公证检验的生丝产品外观检验项目综合评等为普通，无外观检验项目降级的情况。

三、相关建议

2019年下半年开始生丝价格滑坡，2020年初受新冠肺炎疫情影响，国际市场需求严重萎缩，生丝市场交易持续低迷，生丝价格创近5年来价格新低。茧丝绸行业全力以赴抗击疫情，积极有序推进复工复产，有效化解了风险，年度中期形成了明显探底回升的势头。2020年9月，工业和信息化部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家市场监督管理总局、国家知识产权局联合印发了《蚕桑丝绸产业高质量发展行动计划（2021—2025年）》，为丝绸行业发展指明了方向，确立了目标、划定了重点，据此，建议如下：

（一）进一步扩大优质生丝原料茧的供给范围和数量。根据2020年浙江省生丝公证检验情况分析，当年高等级（5A级及以上）生丝产品比重占总检验量的51.29%，主要集中在云南、四川、江苏等优质蚕茧原料产地，优质蚕茧原料的有效供给是提高生丝产品质量的前提和基础，应大力推广区域、季节特征明显的优良品种，推行科学先进的经营管理模式，为进一步提高我国生丝产品的整体质量水平奠定基础条件。

（二）优化资源配置提升缫丝生产装备和技术水平。我国茧丝绸产业链完整，但是缫丝生产装备水平相比棉纺、化纤行业差距较大，生产管理和工艺设计水平也相对较低且区域间极不平衡，应集中各方面的优势资源，研发和建设数字化、智能化缫丝厂，降低综合能耗，提高劳动生产率，提升产品质量。

（三）推进完善生丝公证检验制度。2020年浙江省生丝公证检验情况表明，企业报验等级与公证检验等级相符率仅为60%，因此，应在生丝主产地区全面实施公证检验，在保证企业产品质量真实体现的同时，扶植和引导企业健全质量管理体系，提高检验技术能力水平，提升产品质量。另外，应建立全国性的生丝检验技术专家组，确定我国检验项目尤其是感官检验项目的操作性技术标准和规范，定期进行外观、清洁、洁净等检验项目的技术比对，保证检验基准掌握的一致性。

（四）全面建设茧丝绸质量监管体系。建立常规监测、重点监测、区域监测相结合的工作模式，对全国茧丝产品开展质量监测与评价工作，强化和督促企业落实主体责任。加强茧丝绸产品生产、加工、销售、存贮等环节的质量监管，维护市场公平竞争，营造公平有序的市场竞争环境。

表12 外观检验项目情况一览表