2020年度四川省桑蚕茧质量分析报告

文/赵斌 文勇 毕海忠 李小华 杨成卫 王奇 王涛 齐翼

根据中国纤维质量监测中心和四川省市场监管局工作部署，2020年四川省纤维检验局组织桑蚕干茧公证检验成都实验室、南充实验室和凉山实验室对省内584批次桑蚕茧开展了质量检测。经检测，四川省桑蚕茧总体质量达25A3776Ⅲ，位居全国前列。

一、质量状况

（一）总体质量状况。2020年四川省桑蚕茧关键技术指标中清洁洁净等级平均为5A，最高为6A，最低为2A；毛茧出丝率平均为36.92%，最高为44.62%，最低为15.24%；解舒丝长平均为760.63米，最高为1138.1米，最低为266.0米；万米吊糙平均为4.2次，最优为1.7次，最差为10.2次；基本级达2级，总体质量为25A3776Ⅲ，经对比近年来质量状况，我省桑蚕茧实现了8年连续增长。我省24.14%的桑蚕茧可缫制最高等级6A的生丝，58.90%的桑蚕茧可缫制5A及以上等级生丝。

1.2017年1月1日GB/T 9176—2016《桑蚕干茧》实施，增加了基本级指标，修改了质量的组成和标示方法。

2.由于中国纤维质量中心未公布2019年检验数据，故本表未列2019年数据。

（二）区域质量状况。凉山州、宜宾市、德阳市、绵阳市质量高于全省平均质量水平。其中：凉山州质量最优，为25A3982Ⅱ；宜宾市质量提升幅度最大，由2012年的4A2941Ⅲ提升到了目前的25A3978Ⅱ。

（三）品种质量状况。雄蚕、箐松皓月、781×7532、芳秀×百春高于全省平均质量水平；两广2号、锦宛凌州持平全省平均质量水平。雄蚕品种的清洁洁净指标和毛茧出丝率指标最优，分别为95.3分和41.63%；箐松皓月品种的解舒丝长指标最优，为868.13米；781×7532品种的万米吊糙指标最优，为3.3次。

表1 四川省桑蚕茧综合质量状况

表2 四川省桑蚕茧区域质量状况

图1 四川省桑蚕茧区域质量状况图

图2 四川省桑蚕茧品种质量状况图

（四）茧季质量状况。随着我省多批次喂养技术的推广，茧季间界线逐渐模糊，茧季间质量差异不大，晚秋茧质量最好，为25A3777Ⅱ。

（五）茧别质量状况。共育的方格茧质量为25A3879Ⅱ，散养的草龙茧质量为44A2852Ⅲ，共育的方格茧在各指标均优于散养的草龙茧。小蚕共育具有小蚕生长发育整齐、有利于病害防治等优点，纸板方格蔟具有防止下茧形成等优点，小蚕共育技术与纸板方格蔟使用是提高桑蚕茧质量的最直接、最有效途径。

图3 四川省桑蚕茧茧季质量状况图

图4 四川省桑蚕茧茧别质量状况图

二、质量连年提升的原因

（一）国家产业政策支持。商务部《茧丝绸行业“十三五”发展纲要》《关于开展规模化集约化蚕桑示范基地建设 推进茧丝绸产业提质增效的通知》和四川省委省政府《关于加快建设现代农业“10+3”产业体系，推进农业大省向农业强省跨越的意见》为提升蚕桑产品质量，推动行业“质量效益型”增长，促进产业提质增效，提供了重要工作遵循和工作保障。

表3 四川省桑蚕茧品种质量状况

表4 四川省桑蚕茧茧季质量状况

表5 四川省桑蚕茧茧别质量状况

（二）地方落实政策到位。四川省委省政府专门召开了全省现代农业园区建设工作会议，省级职能部门积极完善推动产业发展的联动工作机制，落实财政和农业设施用地政策，对现代农业园区进行星级评定，构建不同层级的农业园区梯次发展体系。相关县委县政府因地制宜将各项政策落地，打牢了桑蚕茧质量提升基础。

（三）企业质量意识强化。企业通过土地流转，建设现代化农业园区，实行“公司+共育户+农户”等经营模式，培育专业大户、家庭农场等新型经营主体，积极使用蚕桑新品种，采用小蚕共育、大蚕共养方式，加强各环节质量控制，推进桑蚕茧质量稳步提升。

（四）部门加强监督检查。省市场监管部门指导省纤维检验局开展鲜茧收购质量监督检查，严查计量器具检定情况，督促仪器评定桑蚕茧质量行为，落实优质优价，扎实开展桑蚕茧公证检验，维护了公平交易，指导了企业加强质量控制和优质蚕桑品种选育。

三、存在问题和短板

一是标准化桑园占比不高，目前优质高效的标准化桑园占比才30%；二是共育的方格茧没有全面普及，散养的草龙茧仍占比20%左右；三是收购毛脚茧现象仍然存在，毛脚茧率平均为5.3%，最高达29.2%，毛脚茧的存在一定程度破坏了蚕茧质量；四是公证检验覆盖范围有待扩大，30个蚕桑重点县目前只覆盖了16个。

四、建议意见

（一）加大园区建设力度，推进产业规模化集约化发展。继续推进优质高效的标准化桑园建设，培育壮大新型经营主体，实现专业化生产。提高小蚕共育化程度，实现共育全覆盖，推广使用新技术，实现大蚕省力化饲养。加快优良蚕桑品种试养和筛选，根据当地气候水土条件，选用适应性强、质量水平高的蚕桑品种，形成具有地方特色的蚕桑品种体系。

（二）加强质量监管，促进产业高质量发展。由省市场监管部门组织省内专业纤检机构，加大蚕茧收购检查力度，打击收购毛脚茧、过潮茧和统茧的质量违法行为，维护市场收购秩序，做好计量仪器的检定校准等工作。省农业部门高度重视蚕种、桑苗质量监管工作，加强种质资源的保护和利用，从产业源头严把质量关。

（三）强化公证检验，促进产品质量提升。扩大桑蚕茧公证检验覆盖面，探索开展生丝公证检验，使公证检验数据更全面、更准确地反映质量状况。加强检验技术能力建设，提高检验技术水平。加强与蚕桑管理部门、协会组织、企业的沟通互动，实现检测数据信息共享，最大程度发挥检测数据的有效作用。