灵山县奶水牛结核病监测情况分析与对策

滕有登，劳永任，劳志林，陈小宁，蒙裕伟

（灵山县动物疫病预防控制中心，广西灵山 535499）

1 前言

牛结核病是人畜共患的慢性传染病，由结核分枝杆菌引起。牛结核病不仅影响到畜牧业的持续健康发展，更严重威胁着人类的健康，人类特别是儿童可因饮用带菌的牛奶而感染，因此，控制和净化牛结核病刻不容缓，时刻不能放松。灵山县是奶水牛养殖业大县，也是“中国奶水牛之乡”。近几年来，奶水牛养殖业规模发展迅速，全县奶水牛存栏36 000多头，奶水牛的交易及奶产品的产量也随之相应增加，因此，仍存在奶水牛结核病给养殖业及群众健康带来的风险。灵山县2007年牛结核病达到了基本控制标准，为了不让奶牛结核病在灵山县有死灰复燃之机，进一步巩固巳达到基本控制标准的成效，促进灵山县奶水牛业养殖的稳步发展和保障人民的的身体健康，多年以来我县持续加强对奶水牛结核病进行监测，现将结果报告如下：

2 监测材料与方法

2.1 监测方法

奶牛结核病采用颈部牛结核病提纯结核菌素皮内变态反应试验动物结核病诊断技术GB/T 18645—2002及动物结核病诊断技术GB/T 18645—2020。

2.2 监测诊断试剂

奶牛结核病：牛结核病提纯结核菌素哈药集团生物疫苗有限公司。

3 监测结果

如下附表

表1 2015年—2020年灵山县奶水牛结核病监测结果（单位：头）

4 结果分析

从以上附表的监测结果来看，灵山县6年来共监测奶水牛结核病15 038头，监测结果全部为阴性，奶水牛结核病防控与净化效果显著，奶水牛结核病基本控制成果进一步巩固。但是由于我县是奶水牛业养殖大县，奶水牛结核病的防控工作仍然不能放松，必须持续开展奶水牛结核病的监测，确保畜牧业的持续健康发展和人民群众的身体健康。

5 存在的风险

目前，由于奶水牛养殖效益可观，灵山县奶水牛养殖量不断增加，奶水牛的交易量也随之不断增加。部分养殖户意识不强，未经检疫从外地引进购买奶水牛回来养殖，购买奶水牛回来之后又不积极及时到属地管理畜牧兽医部门进行备案登记，这给检疫、奶水牛结核病监测及净化增加了难度，就这一环节来说仍然存在奶水牛结核病感染的风险。

6 讨论及对策

6.1 加强奶水牛结核病危害性的宣传

牛结核病是严重危害人们身体健康的人畜共患病。我县奶水牛养殖多数是散养或个体养殖为主，规模养殖相对较少，检疫工作范围面广、量大，群众对牛结核病的危害及有关防控法规知识认识不足，给防疫、检疫监测工作带来一定困难。因此，应运用广播、电视和报纸等媒体大力宣传普及牛结核病的发生、危害、流行病学及防制措施。

6.2 加强奶牛场管理

奶牛场提倡自繁自养，避免盲目引进，引种前要做好奶水牛结核病的检测工作。要实现消灭、控制奶水牛结核病，应定期开展牛结核病的检疫监测工作，对检出的阳性牛应立即进行扑杀、淘汰，对圈所、运动场等进行彻底消毒。由于奶水牛经济价值较高，养殖户难以承受扑杀造成的经济损失，检出的结核病阳性牛扑杀无害化处理困难，建议政府适当提高扑杀补偿标准，并采取强有力的行政措施扑杀淘汰阳性牛。

6.3 加强鲜奶收购企业（站）和养殖场的监管

建立奶牛场养殖档案，奶牛经检疫监测合格后发放《奶牛健康证》，有效期1年。奶牛养殖场（户）和鲜奶收购加工的企业、个人，凭健康证出售、运输和收购鲜奶。对收购鲜奶的企业，强制性地要求凭奶牛健康证收购生鲜奶。畜牧兽医行政执法大队要加强对生鲜奶收购站的监管，对没有按要求落实凭奶牛健康证收购生鲜奶的企业加大打击处罚力度。

6.4 强化动物防疫检疫监督

奶牛离开饲养地办理检疫手续时要求畜主出具检疫健康证，从外地引进奶水牛时必须报当地动物防疫监督机构，进行隔离和检疫，经过隔离无异常检疫合格之后时方可混养。严格限制阳性牛、疑似阳性牛的上市流通和买卖，违者按相关法律法规处罚。

6.5 加强基层畜牧兽医队伍的建设

随着奶水牛养殖量的不断增加，基层动物检疫工作业务量不断加大，现有的基层畜牧兽医人员现状己不能保证检疫工作的需要。特别是新一轮机构改革后，基层畜牧兽医工作有所削弱，人员编制减少，为了更高效的开展动物检疫工作，必须适当增加基层畜牧兽医人员编制；同时加强基层畜牧兽医站防检设备投入，不断提高基层畜牧兽医人员业务素质，进一步提高奶水牛结核病的防疫和检疫工作，确保奶水牛养殖的持续健康发展和人民群众的身体健康。