春晓桃幼龄树早期优质丰产栽培试验

罗正德 梅四新

摘 要：桃树栽植后第2年即开花并结出少量果，第3年能够达到一定产量，甚至丰收。但是，要达到优质高产却有一定难度。通过对结果树和不结果树，基础数据、各类枝条生长量、结果能力、果实尺寸与果重相关性等进行调查和统计分析，提出了3年生春曉桃幼龄树早期丰产优质栽培技术。。

关键词：3年生;春晓桃;优质丰产;栽培

文章编号：2096-8108（2021）03-0024-04  中图分类号：S662.1  文献标识码：A

Cultivation Experiment on Early Good Quality

and High Yield of Young Peach Trees in Chunxiao

LUO Zhengde，MEI Sixin

（Landscape and Forestry Bureau， Xinzhou District， Wuhan City， Wuhan 430400，China）

Abstract：Peach trees blossoms and produces a small amount of fruit in the second year after planting， and can had a certain yield in the third year， even harvest. However， it is difficult to achieve high quality and high yield. Based on the investigation and statistical analysis of the basic data， the growth of various branches， the fruiting ability， the correlation between fruit size and fruit weight， and so on，

The early production cultivation techniques of 3-year-old peach young tree were put forward.

Keywords：three-year; Chunxiao peach; good quality and high yield; cultivation

桃树一般在幼龄阶段的栽培管理至关重要，管理跟的上，栽植后第2年即开花并结出少量果，第3年能够达到一定产量，甚至丰收。但是，要达到优质丰产却有一定难度。只有营养生长与生殖生长达到平衡，所结果实颜色、大小、口感等品质达到最优，才能获得较高生产效益。

如何做到平衡生长，达到优质丰产，现以春晓桃栽培试验为例，分析如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于武汉市新洲区邾城街胜英村，经度114°48′，纬度30°51′， 属亚热带季风气候，常年平均气温为16.6 ℃，1月温度最低3.8 ℃，7月温度最高28.5 ℃ 。日极端最高气温为40.3 ℃，日极端最低气温为-11.5 ℃。平均日照时数为2 018.6 h，无霜期平均为253.7 d，年平均降水量为1 191.2 mm。试验地为丘陵岗地，黄壤土。

试验品种为3年生春晓桃，无授粉树。2017年冬季栽植，15 hm2，株行距为3.0 m×4.5 m，主干高度40～65 cm，Y字型树形[1]，主枝分支角度45°～50°。以多效唑控制树势。2019年开花（多效唑处理90朵/株，对照77朵/株），但是，未收获果实。

原因是2018年夏秋季持续高温干旱导致花芽分化不良，结果少、多胞胎严重。2020年人工分离多胞胎小果，收获了果实（尽管2019年夏秋季持续高温干旱更严重，多胞胎更严重）。

1.2 调查内容及方法

于桃园开园前3 d选择有代表性的正常结果树和不结果树各3株。结果树管理良好，营养生长和生殖生长平衡，坐果好。不结果树也开了花，但是，因多种原因导致两种生长失衡，没有坐住果。以钢卷尺测量树冠大小、高度、枝条长度和叶幕厚度，以围尺离地20 cm左右测量树干直径，以水果测量器测量果实直径，并抽样称重，以电显游标卡尺离枝条基部5 cm左右处测量枝条直径，选取枝条中部最大正常叶片30张用0.1 g精度天平秤取鲜重;以统计学方法做相关分析。

2 结果与分析

2.1 调查基础数据

从表1看出，调查基础数据有 ：树高、主干粗度、冠径、叶幕厚度、结果数、叶片数、枝条中部最大单叶鲜重、新枝数量、徒长枝数量等。

除结果树无徒长枝、不结果树无结果数和结果树枝条中部最大单叶鲜重大于不结果树外，其他指标均是结果树低于不结果树。主要是结果树根系吸收的养分和叶片制造的养分用于长树和长果，并平衡两者之间的关系，而不结果树的养分全部用于长树。结果树主要是果实数量、施肥量、多效唑用量和修剪等平衡恰到好处;而不结果树是施肥量偏多、多效唑偏少或修剪偏重且夏剪未完全跟上，导致营养生长偏旺，花芽分化不良或坐不住果。

2.2 各类枝条生长量调查

结果树和不结果树的各类枝条生长量存在明显差异，详见表2和表3。结果树有结果母枝、结果枝和抽生新枝。结果母枝一般很少;不结果树有徒长枝和抽生新枝。徒长枝主要是夏剪不及时所致。

两类树中抽生新枝在粗度、长度和新枝数量方面差异明显，都是不结果树大于结果树相应值。主要原因是结果树的营养平衡分配到果实和枝条，而不结果树全部供给枝条生长。

2.3 结果能力调查

3年生结果树管理良好者每棵树结果数在80～110个，单果枝承载果实数最多为4个，超过4个枝条会折断。从表4可知，果实横径65 mm（65#）以上者占24.63%，橫径60～65 mm（60#～65#）者占17.28%，两者合计41.91%，均可以在开园时销售，属优质果;而横径在60 mm（60#）以下者达58.09%，属于是普通果，只能在第2批及以后批次生长到60 mm以上时才能销售。

管理欠佳，营养生长偏旺的结果树，优质果极少，大部分是普通果（表中未反映），首批不能出售。

2.4 春晓桃果实尺寸与果重相关性

春晓桃较一般毛桃肉质紧密，密度大，但明显轻于黄肉桃。桃种类和品种不同，果实横径与果重的相关性不一样。（结果见表5）

2.5 各类调查数据的相关性

对各类调查数据进行统计分析，发现彼此间存在明显的相关性，详见表6。除一株徒长树徒长枝长度与粗度存在负相关性外，其他都存在明显的正相关性。从文中列举的两个相关性图可略见一斑。

3 总结

对于幼龄桃树，销售早期，尤其是首批，优质果比例越高，价格越好，效益越高。在生产中应采取以下关键技术措施，以达到平衡生长。

3.1 栽植第1年

挖40 cm×40 cm×60 cm深穴，施足基肥，用25～30 cm熟土与肥隔开，防止“烧根”。追施3次速效肥。4月下旬至5月初，株施尿素50 g，分2～3个穴，离树干25～30 cm;梅雨季节来临前，株施尿素和硫酸钾型复合肥各50 g;7月上中旬，株施100～150 g硫酸钾型三元复合肥 。叶面施肥结合病虫害防止同时进行，以0.2%～0.3%尿素和0.3%～0.4%磷酸二氢钾为主。当年树高达到1.2～1.5 m、干粗3～4 cm。

3.2 多效唑促控

第1～2年在6-8月份，15%多效唑可湿性粉剂150～300倍液（25%悬浊液据此换算），第2次根据需要使用，主要是控制生长，促进花芽分化。第3年，第1次在春季新稍10～15 cm时喷施150～200倍液，第2次在硬核期，喷施浓度100～150倍液，主要控制新稍生长，促进果实生长。第3次根据需要在7-8月以促进花芽分化。

3.3 修剪

第1年，定干，选留方位好的新稍培养主枝，角度45°～50°。重视夏剪，采取抹芽、摘心、扭枝、拉枝、疏枝等手法，培养树形或结果枝，防止徒长。冬剪，采取长枝疏剪法，去掉背上枝、背下枝、徒长枝、旺枝、病虫枝、极弱枝，留3～7 mm结果枝，配备营养枝。按枝果比1：1留足结果枝。

3.4 保花保果与疏花疏果

为保证树体平衡生长，春晓桃在花果管理中需采取保花保果措施。果实蚕豆大小时疏果，按短果枝1个果、中果枝2～3个果、长果枝3～4个果留果。硬核期定果，根据树冠大小、干粗确定果实数，每株60～110个。

3.5 病虫防治

以预防为主、防治结合。冬季清园消毒，喷施5波美度石硫合剂，防治缩叶病、红蜘蛛、蚜虫、穿孔病、褐腐病等。花蕾现红，使用1.8%阿维菌素乳油或10%吡虫啉4 000～6 000倍液喷雾防治抗性蚜虫。4-7月使用70%代森锰锌可湿性粉剂或70%甲基托布津800倍液防治褐腐病、疮痂病。病虫防治与多效唑、叶面追肥结合进行。

参考文献

[1]罗正德. 桃树宽行密株Y形栽培技术[J].河北果树，2019（4）：32-34.

收稿日期：2021-01-15

第一作者简介：

罗正德（1964-），男，大学本科，高级林业工程师，主要从事果树栽培技术研究和推广。电话：13986142450;E-mail：1093818140@qq.com