民间有句养生俗语叫“春食花,夏食瓜,秋食果,冬食根”,花朵除了具有观赏价值,还有很多保健功能。
迎春花 迎春花别名金腰带、金梅花。迎春花有清热解毒、活血消肿等功效。用于治疗发热头痛、咽喉肿痛、小便热痛等病症,外用可治疗恶疮肿毒、跌打损伤。需要注意的是,风寒感冒者、女性经期等慎用。
槐花 槐花别名金药树、护房树、豆槐、槐米。槐花可制成槐花饭,做槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥等美食。槐花的主要功效有凉血止血,清肝泻火。用于治疗便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕等病症。比如《医林纂要》中记载其能“泄肺逆,泻心火,清肝火,坚肾水”。《本草求原》中称其为“凉血要药”。肝火旺盛的乳腺增生患者可以在中医师指导下用槐花進行食疗。需要注意的是,脾胃虚寒者慎服。
(摘自《中国中医药报》3.18杨璞/文)