一车菠菜十五元 问题出在哪

2021-06-08 08:05
文萃报·周五版 2021年14期
关键词:旺季谋划保鲜

近日,一则“农民夫妻一车重约千斤的菠菜卖了15元”的短视频在社交网络刷屏,引发了网友的广泛讨论。不少人发出疑问:满车的菠菜为何卖不出好价钱?

产量过高,品质不好——就事论事,这个极端低价案例虽只是个案,但眼下菠菜的地头价格确实普遍不高。主要原因是菠菜种植面积广、生长速度快、亩均产量高,立春之后,露天菠菜集中上市。而且视频中农户的菠菜并不新鲜,品种又是高秆菠菜,不如其他菠菜品种品质好。

种植之前要做好谋划——部分农民种植时习惯跟风,容易出現一哄而上、扎堆种植的现象。一旦总体供过于求,销路自然难以打开。如今的农产品不再是你我都一样,而是有地域区分,有品牌区别,讲究绿色有机,讲究新奇特优,市场上更有人喜欢错季尝鲜。对农户来说,埋头种植前,一定要谋划好具体细分品种和上市茬口。

要发展仓储保鲜,促进平衡上市——果蔬生产有旺季淡季,旺季价格一般不高,错开销售高峰才能卖出好价。近年来,一些地方发力农产品仓储保鲜冷链物流设施建设,带动农民增收效果明显。我们期待,随着更多财政资金和社会资本进入农产品仓储保鲜领域,农民面对市场会更从容,收入将更有保障。

(综合《经济日报》、澎湃新闻)

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