文/余娅 整理
白居易的《长恨歌》里,有一句诗家喻户晓:“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝。”这句诗,被我们用来形容相爱的两个人,今生要厮守,来世也要化作比翼双飞的鸟儿,或者合生的树,出双入对,生死相随。
那些堪称完美的搭档,就像天造地设的一对儿,彼此依赖,互相成就。
坐标:相声舞台
有郭德纲的地方,一定有于谦。
在相声舞台上,郭德纲是逗哏的,负责抖包袱,把观众逗乐。他身边的于谦,负责捧哏。于谦配合郭德纲讲述故事,捧起他抖出的包袱。于谦说,只有捧哏演员用活了“穿针引线”“递火点鞭”“火上浇油”的手段,逗哏演员的包袱才能抖响。
逗哏和捧哏,一个主角,一个配角;一个红花,一个绿叶,但缺一不可。
坐标:丝绸之路
古代丝绸之路,是东西方经济文化交流的桥梁。中原商队从长安出发,历经遥遥万里,越过重重险阻,抵达非洲和欧洲。
丝绸之路途经干旱的沙漠,荒凉的原野,高山和草地。一路上,骆驼成了商人最重要的旅伴。这些被称作“沙漠之舟”的高大动物,驼峰高耸,步伐沉稳。它们的驼峰里储存着大量脂肪,可以为长途跋涉供给能量。
当驼铃响起,商旅和骆驼一同出发,向西而行。
坐标:三峡大坝
繁忙的长江水道上,三峡大坝拔地而起。每年有超过一亿吨的货物、数万名旅客从这里来往经过。三峡大坝正常蓄水时,坝上坝下的水位落差有100多米。
经由三峡大坝的船只,都要通过三峡五级船闸。巨轮和船闸的绝妙搭配,运用了连通器原理。五级船闸将100多米的水位落差分级减小,水面逐级升高。一艘艘巨轮利用水的浮力,像上楼梯一样,平稳地“翻越”大坝,逆流而上。
坐标:湖南人的餐桌
辣椒炒肉,一道平平无奇又令人叫绝的湘菜。
辣椒炒肉的选料有讲究。辣味浓郁的螺丝椒,滚刀切片;肥瘦相间的五花肉,腌制入味。锅中先下肥膘,慢火煸,出油;入蒜炒香,然后入青椒爆炒至六成熟;入盐、味精、白糖少许,烹适量清水,让辣椒溢出香气;接着入瘦肉,旺火爆炒,肉片断生后,即成。
湖南人的餐桌,少了辣椒炒肉,就少了灵魂。