学前教育专业手工制作课程教学模式探究

邹灵

摘 要 手工制作课程目的在于拓展幼儿的思维，提高他们的动手能力，培养幼儿的形象和逻辑思维。因此，手工制作课程是很有必要的。本文先阐述了手工制作课程对于学前教育学生的重要性及意义，以及对于学生自身动手能力的要求，接着分析了当前高校学前教育手工制作课程的现状及不足，最后对手工制作课程教学模式改革提出了一些建议。

关键词 学前专业手工制作 教学模式

中图分类号：G424                                   文献标识码：A    DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2021.03.038

Research on the Teaching Mode of Handmade Course

in Preschool Education Major

ZOU Ling

（Minjiang Teachers College， Fuzhou， Fujian 350001）

Abstract The purpose of handmade course is to expand children's thinking， improve their practical ability， and cultivate children's image and logical thinking. Therefore， handmade course is necessary. This paper first expounds the importance and significance of handcraft course for preschool education students， as well as the requirements for students' own hands-on ability， then analyzes the current situation and shortcomings of handcraft course in preschool education in colleges and universities， and finally puts forward some suggestions on the reform of teaching mode of handcraft course.

Keywords preschool education major; handmade; teaching mode

1 手工制作课程对幼师的重要性及意义

1.1 提升学前教育学生的动手能力和操作能力

手工制作课程是审美教育中的重要一环，学前教育专业的学生需要运用多种常见的材料，通过想象力，动手能力，艺术创作能力，形成最终的手工艺品。学生在制作手工艺品的过程中，是动手能力、实践能力、审美艺术的能动展示。在手工制作时，无论是初期的材料选择、成品构思，还是制作中后期的加工完善，都要通过自身的实践完成，在逻辑思维和动手能力上得到了锻炼。因此，手工制作课程可以提高优势的动手能力和操作能力，并且手工制作产生的成品会给学生带来极大的心理满足感，从而激发个人自信，提高学习兴趣，更好地提升综合能力。

1.2 更好地调动学前教育学生的创造力

手工制作除了要有动手能力和操作能力之外，想象力和创造力也是不可缺少的一部分。对于教学对象学前教育专业的学生来说，在教学过程中，应当通过不同的教学手段来激发和培养学生的创造力。幼师在手工课程的学习中，能够以幼儿的思维来考虑问题，进一步分析手工课的教学思路。因此，手工制作课程能够更好地调动学前教育学生的创造力，提高学生的综合能力，加深素质教育的推进。

1.3 培养学前教育学生良好的审美素质和美学观念

美术基础是手工课程学习过程中的重要一环，学生缺少必要的美术基础做出的成品是缺少美感的，可以出美术基础的培训是手工课程学习的重要前提。所以审美素质的培养同样很重要。手工制作课程也是美术教育的一部分，通过手工制作的教学，能够培养幼师良好的审美素质和美学观念，同时影响到教学对象幼儿，将美育教育融合进幼儿的手工课程中。打下正确审美的基础。手工制作是想象力和动手能力的结合，是充满色彩感和形式感的美术作品，手工制作课程的学习，就是审美和美学的教学和塑造。通过教师合理的教学，让学生创造出充满美感和创造力的手工作品，对未来有着深远的影响。

1.4 完善学前教育学生的道德素养

手工制作课程是学前教育的一部分，授课对象是学前教育的学生，而学前教育的学生在未来的工作岗位中的直接教育对象是幼儿，由于幼儿教育的特殊性，因此学前教育的学生除了要有相关的专业技能外，更重要的是要有对孩子的耐心、爱心、细心等道德要求。特别是当下幼儿园中教学事故频发，都是由于幼师缺乏最基本的道德素养。而手工制作的过程中正需要足够的耐心、细心才能完成，所谓心灵手巧，手工是磨炼心性，治愈心灵的很好途径。因此手工制作课程不仅能学习到操作技能，还能完善学前教育学生的道德素养。

2 手工制作课程对幼师动手能力的要求

幼师这个职业，是随着我国经济发展上行，人们对幼儿教育的重视而产生。近年来，由于经济科技的发展，社会的要求不断提高，家长对于孩子的期待值和教育的重视程度也越来越高，因此社会上对幼师的要求更加多元化。如今對于幼儿的综合素质的关注度越来越高，期望幼儿能够全面发展，因此手工制作课程的重视程度也在逐渐加深。手工制作能够让幼儿认识不同的材料，并通过他们的动手能力完善成一件美术作品。幼儿在手工制作的过程中，不仅培养了创造力、动手能力，同学之间相互合作也能培养团结协作、沟通交流的能力。同时，一堂手工制作课程能够帮助新入职的幼师快速融入班级群体中去，与幼儿建立亲密的关系，具有很重要的现实意义。

但是手工课程对于幼师的动手能力有着一定要求。在实际的手工课程中，往往会出现老师在上面教学，但学生无法理解，或者理解之后无法做出来，最后只能简单地模仿临摹，丧失了手工制作课程的意义。因此可以看出，手工课程学习所需的动手能力并不是与生俱来的，学生必须要有一定的天赋或者自学能力。手工制作的意义在于对材料的美术加工或创作，目的是培养学生的创造力与动手能力。如果只是简单地对已有的作品进行模仿，这并不能称之为手工制品，只有在制作过程中有特别的创意或想法，才是一个完整的手工制品。因此，手工制作课程对动手能力是有要求的。

3 当前高校学前教育手工制作课程的现状

3.1 课程设置不合理，脱离教育实际

就目前而言，一些高校的手工制作课程设置模式还是较为传统，没有与教育现状相结合，没有弹性设置的意识，思想观念陈旧，在课程安排上课时设置较少，内容缺少创新性。没有与时俱进，并没有把传统学前教育手工基础与新时代年轻人的喜好与审美相结合，无法吸引学生学习兴趣。学生在学习过程中非常依赖老师准备的教案图片或者网上的师范教学，一味临摹抄袭，不愿自主思考。手工制作课程注重动手能力和实际操作，应该是一门实践性较强的学科，但是目前存在重理论轻实践的现象，与实际的幼儿教育现状相悖。对该学科重要性认知不足，加上学生缺少实践，动手能力并没有得到加强，无法适应社会要求，在就业时有一定困难。

3.2 教师队伍素质参差不齐，师资分配不合理

由于学前教育专业手工制作课程近年来才走上正轨，再加上该门课程的教学难度较高，既需要相关的专业知识，有需要手工制作的实践基础以及一定的审美能力，因此绝大部分高校内交学前教育手工制作课程的老师都是美术教育出身，没有很长时间的手工制作实践部分的积累的老师来担任，导致许多教授这门课程的老师都不是领域内的专家，或者干脆由其他学科的老师代为授课，缺少专业素养，无法满足平时的教学需求和学生的内容需求。此外，除了专业技能素养外，教师的道德素质也是关键一点。目前一些民办院校由于缺少编制，无法吸引专业的人才，因此大多采用外校聘请的手段。但外聘教师工作极为不稳定，手工教师在福利薪酬上相对较少，教学内容也只是一味地照本宣科，并且有随时辞职的风险。而再次聘请也需要时间去物色相关教师，因此学生的学习进度就被耽搁下来，长此以往，对学生的学习兴趣以及学习质量有很大影响。

3.3 教学形式单一， 教学模式落后

课堂中学生和教师的关系是双向的，学生作为课堂的主体和教师是相辅相成的，教学有成果和学生与教师都有密不可分的联系。学前专业手工制作课程由于其特殊性，强调实践操作大于理论教学，因此需要教师有较高的专业技能素养。但一些高校教学形式单一，将各技能之间的知识点割裂， 剪纸、立体纸艺、泥塑、布艺等完全分割来上， 不能将这些知识内容融为一体，难免让学生在综合运用上和未来的工作中无法灵活运用。因此在这种教学模式下的学生专业技能不强，实践能力也缺少锻炼，影响日后就业发展。同时，在这个信息爆炸的5G时代，手工课程的视频制作学生可以在网上随便浏览到，只要在宿舍拿出手机就可以学会各类手工制作。但在学校的课堂里，老师还是拿着书本运用PPT给学生分析制作步骤，陈旧的教学模式也影响教师的教学成效。手工课程属于实践课程，而教师落后的教学模式，不仅课堂氛围不活跃，宛如一潭死水，也不利于学生的思考和创新。

3.4 学生素质参差不齐，学习主动性不足

目前，在学前专业就读的学生，基本素质参差不齐。一部分学生是有明确的职业愿景和职业规划的，目标就是以后要成为幼师，还有一部分是为就业考虑，为了毕业后能有一份稳定的工作，另外还有一部分学生是由于未能达到志愿的专业分数线，被调剂过来的，并且这类学生比重较大。由于学生基础不一样，文理科均有，学习动力各有不同，因此一些学生缺少学习兴趣，学生素质参差不齐。许多由于成绩原因调剂过来的学生，对学前教育缺少基本认识，学习主动性不足，专业基础知识一知半解，技能提高速度慢。此外，一些学生缺少明确的学习目标。一些专业调剂的学生在课程学习，还是处于迷惘的状态，对于今后的学习目标、职业规划等不了解。手工制作课程的所学内容是今后幼师职业中的必备专业技能，一些学生不了解所学专业的前景，无法正确做出职业规划，因此无法找准自身定位，缺少学习动力。

4 加强高校学前教育手工制作课程的实践探索与现实思考

4.1 优化课程设置， 明确教学内容与重点

目前，在手工制作的课程设置上，存在着课程设置不合理，同时教学内容脱离课程实际的问题。因此，可以提前课程开课时间与增加课时数，提高手工制作课程理论学时比例，以建设学前教育专业手工制作课程评价体系。同时，明确教学内容与重点。高校培养的是综合应用型人才，目的是为社会和幼儿园输送优质教师，因此在教学内容上要与社会接轨，更具幼儿教育特点和幼儿园实际情况进行教学，让学生提前接触社会，做好心理准备。教学重点要放在学生的实践能力和创新意识上，这是手工制作必不可少的一环。同时还要培养学生的审美素养，锻炼其发现美、创造美的能力。因此，在手工课程教学中，要以学生就业为基本导向，以现实中幼儿园或先关教育机构的要求来教导学生，主要培养学生的动手能力和创新思维，来适应就业岗位的需求。

4.2 重视师资队伍培养，培养跨专业综合性教师

高校的专业教学想要获得良好的效果，必须要求教师拥有较高的专业素质，因此专业的教师团队的建设发展是极为重要的。首先，高校要重视专业人才的重要性，加大吸收有专业技能的優秀毕业生，培养成优秀的青年教师。可以通过提高薪酬、优先评职称等措施来吸引优秀的人才，扩充优秀的师资队伍。同时，加强在岗教师的培训，创新教学观念，提高专业能力，加强课程重视度，重视实践能力的培养，使得教师教学更好地适应社会和岗位的需求，促进学生就业。同时，在管理层面上，提高对学前教育专业的重视程度，认识到手工制作课程的重要性，对该方面的教师加以重视，避免人才流失。

4.3 创新教学模式， 丰富教学方法

随着科技和社会的不断发展，传统的教学模式已经不适用与当今学生的教学需求，也很难适应学生就业、社会发展的需求，不利于专业的长期发展。因此教师需要创新教学模式，丰富教学方法，努力培养综合性、专業性人才，以学生就业为导向，向社会输送优质人才。一是要加强师生互动，教师要及时了解学生的学习进度，善于听取学生意见，完善教学内容，提高学生学习积极性。二是激励。教师在教学时可以适当地鼓励每位学生，帮助他们树立自信心，提高学习的兴趣。手工制作完成后，每位学生对于自己的作品肯定是很有成就感的，如果教师这个时候进行批评，学生很容易对自己产生否定，从而影响到其他学科的学习。老师可以先对作品或进步总体肯定，再对其中的不足加以指出，并给出提高办法，这样的教学效果是事半功倍的。三是充分发挥网络的优势，利用网络资源辅助教学，在网上搜集优秀的手工制品或制作方法，不仅让教学更加直观生动，也能开拓学生的眼界。四是加强实践，教师可以给学生安排实习机会，联系当地的幼儿园或者教育机构，让学生真正接触到社会，对自己今后的职业也有基本的了解与规划。只有通过真正的实践，才能让学生了解到社会和岗位真正的需求。五是举办相关比赛，教师可以定期开展手工比赛，培养学校氛围，让学生在竞争的同时也能锻炼动手能力，同时这也是激励学生的一种方式，让学生更有成就感。

4.4 以生为本， 因材施教，提高学生学习主动性

首先，针对学生素质参差不齐的情况，教师可以根据学前专业学生不同的背景、爱好和学习进度，实行个性化教学，从而吸引学生的学习兴趣。其次，学校应该保证实践教学的相关场所，完善相关的实践场地，加大实践课程的学时，保证学生的手工实践时长和学习效果。学校可以搭建专门的手工室，改善相关环境，并且采购手工制作的相关原材料，让学生有更多的时间进行手工制作，从而提高学习兴趣。此外，教师教学内容应考虑到学生就业，在内容选择上要选择儿童感兴趣的题材，并且所教授的手工制作内容与技巧符合儿童的学习能力这一客观条件。不能教授过于复杂的制作技巧或较为枯燥的手工内容，这样对学生日后的幼教工作并没有本质上的帮助。

5 结语

综上所述，学前教育专业手工制作课程能培养学生动手能力和创新意识，手工课程的教师要优化课程设置，创新教学模式，更新教学观念，才能培养出社会和岗位所需要的综合性人才。

参考文献

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