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2021-05-27 13:02薛佳敏
葡萄酒 2021年4期
关键词:烈酒品鉴香槟

薛佳敏

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香槟市集北京4月17日开幕

原定于2020年年底的香槟市集一北京场因为疫情复发的影响,不得已临时延期。但在这复苏的4月,槟客文化香槟市集将于4月17日在国贸商城与各位香槟客見面!

在充满生机的4月,北京场也会将春天的活力融入此次的香槟市集,并把前两场热闹的气氛延续。北京场上,仍然可以享受数十款香槟对味蕾的冲击,还新增帝堡酒庄(Champagne Tribaut)、秘珑酒庄(Christophe Mignon)、馥乐酒庄( Fleury)的多个新款香槟,品鉴之余,还有鲜香的卡露伽鱼子酱和浓郁艾兰米沃果汁以供品尝。

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美国嘉露酒庄与美夏国际酒业宣布合作伙伴关系

2021年3月15日,嘉露酒庄与中国知名进口商美夏国际酒业联合宣布,嘉露旗下的高端葡萄酒品牌一恒言( Proverb)、奥林斯威(Orin Swift)、路易马天尼(Louis M. Martini)、帕尔美(Pahlmeyer)和麓曦(L' usine)将由美夏在中国内地地区代理经销业务。此次嘉露与美夏的合作对于传递纯正加州葡萄酒文化给中国消费者来说有着里程碑的意义。嘉露酒庄亚太区副总裁、总经理Bill McMorran说:“中国在全球疫情的冲击下作出的迅速反应和经济复苏能力,让我们对中国消费市场充满信心。这次与美夏的合作,我们相信通过美夏20多年深耕服务中国市场的经验,以及专业的葡萄酒销售营销团队,我们可以更好地服务我们的中国消费者。”

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AWSEC烈酒一级课程

在这精彩的2021年开篇,AWSEC为你带来了全新的课程 AWSEC烈酒一级课程。从事餐饮服务或销售,对烈酒感兴趣的同学就不要错过4月25日在AWSEC深圳校区举行的AWSEC烈酒一级课程啦!AWSEC专业的讲师将为你介绍世界烈酒(蒸馏酒)的主要类别及风格等,还有丰富有趣的鸡尾酒调制环节,让你轻松打开烈酒的大门!

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加州葡萄酒协会上海站大师班及品鉴会圆满落幕!

3月23日,上海JW万豪酒店 春暖花开之际,加州葡萄酒协会上海站大师班及品鉴会在上海JW万豪酒店5楼圆满落幕l现场专业葡萄酒从业人士以及加州葡萄酒爱好者齐聚一堂,既有葡萄酒大师朱简GUS生动有趣的讲解,又有品鉴会现场与酒庄酒商的交流互动,现场气氛热烈,氛围满满。此次大师班,加州葡萄酒协会特别邀请了葡萄酒大师朱简GUS主讲。大师班主题为“加州葡萄酒的先进技术与可持续性”(The technological advancements and sustainability of Californianwines)。从加州葡萄酒的历史、加州酒的酿造、加州的风土、加州的葡萄酒产区,以及可持续性5个角度切入展开,层层递进。朱简与现场观众一起了解和探讨加州葡萄酒,同时也带领观众一起品鉴了6款来自加州知名酒庄的葡萄酒。

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香槟盛典|中国最佳香槟酒单评选结果揭晓

3月26日,“2020年度大中华区最佳香槟酒单”颁奖晚宴在上海浦东丽思卡尔顿酒店举行,历时5个月的最佳香槟酒单评选盛宴终于落下帷幕l我们与来自全国乃至世界各地的相关从业者、专业侍酒师与媒体伙伴们,再次共同见证属于香槟行业的至臻时刻l槟客中国·CHINA BESTCHAMPAGNE LIST最佳香槟酒单评选是大中华区首个l00%专注于香槟酒的酒单专业评选,由槟客文化创始人孟蕾女士发起,法国侍酒师协会香槟一阿登大区分会组成专业香槟酒单评审委员会,旨在评选出大中华区最具品质和专业代表性的香槟酒单与撰写人,支持大中华区香槟市场的不断发展。

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会员制俱乐部君兰和玥会启幕引领湾区精英生活

3月27日,会员制俱乐部君兰和玥会正式启幕,落子佛山顺德北窖总部经济区,以5亿投资,3万平米的恢弘体量、多功能、多场景、高品质生活体验等独特优势,迅速填补市场空白,以创新的思想理念,为城市精英打造一个集商务洽谈、高端餐饮、康养休闲、家庭娱乐于一体的“品质生活生态圈”,使之成为大湾区精英私享生活的引领者。

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