(湖北中烟工业有限责任公司 湖北 武汉 430000)
在国外和国内的早期影视作品中,我们经常可以看到主人公从口袋中拿出一张纸,从烟丝包里掏出一些烟丝放着纸上,在手中卷几下,放在嘴唇用舌头舔一下纸,最后放在嘴里用火柴点燃、吸食,这就是现代手卷烟雏形。
手卷烟,英语为Roll Your Own,简称RYO,意思就是自己卷的烟。手卷烟一词来源于欧美,发展于欧美,是伴随着美国南北战争、美国西部大开发、一战、二战等关键历史节点而逐步形成的卷烟文化。手卷烟在西方国家属于平民化大众卷烟产品,与雪茄和烟斗不同,制作方便且价格便宜,与普通香烟相比增加自己动手的乐趣,因此受众颇多。手卷烟市场在欧美国家具有相当普遍性,很多消费者也将手卷烟作为卷烟市场中重要的组成部分,原因不仅仅是因为人们想通过抽手卷烟来减低抽烟的费用支出,也包括了部分消费者追求个性和原生趣味,通过自己动手制作手卷烟而体验到满足感心理。
中国自明代开始有烟草的吸食记录,最普遍的方式是利用烟具如旱烟杆和铜烟锅加入烟叶进行吸食。在我国各地域中多有制作并吸食手卷烟习惯。以黑龙江省为例,由于在解放初期或更久远的时期里,当地一直有种植烟草和晾晒烟叶的生产活动,以家庭为单位制作手卷烟的习惯一直保持到现在。在黑龙江省某些农村,土炕上依然保留着专门用来卷制手卷烟的工作台。客人到家后,主人用自家手卷烟待客品吸并赠送作为礼物。当前以黑龙江省牡丹江市盛源纸制品加工厂、辽宁省沈阳市关氏烟具制品厂所制造的手卷烟耗材依然在国内手卷烟圈子里活跃着。
手卷烟的主要工具卷烟器,市场上有各种规格和档次可供选择,其一次性投资约35元/个,因可反复使用,折旧分摊微乎其微。以目前市场上购置的原材料分析,20支/包的卷制成本大概如下。
表1 常规滤嘴手卷烟成本测算
表2 细支滤嘴手卷烟成本测算
表3 手卷烟丝与部分成品卷烟售价对比
从抽吸品质看,手卷常规和手卷细支滤嘴烟均分别与市面上20-40元的卷烟成品烟相近或更好。如以每包20元的常规烟比,手卷烟每包可节约2元以上;如以40元/包的细支烟比,则手卷烟每包可节约26元以上。如全部改用国产烟丝和国产材料,则成本将会更低。所以其经济性对吸烟者来说是十分可观的。
在生产工艺上,成品卷烟是以大规模机械化加工、生产、包装而成,具有统一、规范性,但自我参入感不足。而手卷烟则具有个性化特色的随意性、选择性、可玩性。
手卷烟主要由三个部分组成,一是烟丝、卷烟纸和滤嘴等原材料;二是加工手卷烟的卷烟器,因喜好不同,部分烟民甚至有多个卷烟器对应不同的手卷烟制作;三是自己动手,按需卷制。现代手卷烟制作比以前提升不少,但初衷没变。将过滤嘴放进卷烟器的一边,从保湿罐中取少许烟丝,放进卷烟器中,关上卷烟器慢转几圈,再从烟纸盒中抽出一张纸放入卷烟器缝隙中,将卷烟器转一下,在纸上部用棉棒沾水润湿自带胶卷进去,一支烟就卷好了。手卷烟与国内成品烟最大的区别是烟丝。手卷烟烟丝品种极多,目前国内主要以进口丝为主,品牌以马呗、蓝喇叭、黄喇叭、狮子手烧、史丹尼为主。国产丝以云南丝为主。具体区别如下。
国外菲莫、英美、帝国等烟草集团生产和销售的手卷烟烟丝,尽可能的不对烟丝进行过多的工艺处理,注重保留烟草的本香本味。国内卷烟生产中,烟丝则经过了复杂的工艺处理和添加再造烟丝,加上滤嘴棒中爆珠的应用,反而使烟草的本香缺失较大。
国外手卷烟丝一般很湿润,不干燥,从而烟丝保留了烟草香和丝般润滑的口感。国外烟丝中的水分和湿度都大于国内的成品卷烟,有种潮润的手感,因此国外手卷烟烟丝一般配有便携保湿袋,使其长时间能保留初始口感和香气。除烟丝外,使用滤嘴主流规格为5.4毫米×15毫米,6毫米×22毫米,8×20毫米。而卷烟纸则分为慢燃、加厚、普通,规格70-110毫米,自带胶。国内手卷烟纸以牡丹江盛源纸制品加工厂为主,但不带胶。卷烟器分为全自动卷烟器和半自动卷烟器两种,规格长度一般为70~110毫米,卷制口径5.4~8毫米。手卷烟真正魅力,源于亲身参与卷制的过程,卷制一支烟就是在创作一件艺术品。不仅如此,卷制者还可以根据自己的口味调制烟丝,比如在烟丝里加入白酒、威士忌、天然香精等等,取得个人喜爱的吸味和味道;也可以结合手卷烟设备由自己卷制各种类型如细支、中支、常规的成品烟支。所以,手卷烟的魅力不止仅仅在吸烟这个环节,更包括烟支制作过程中动手能力和体验感所得到的巨大心理满足。
中国是世界上最大的烟草生产国和消费国。当前全世界烟民总数约13亿人,其中中国吸烟人数约为3.5亿,接近烟民总数的27%。2020年中国卷烟销售4794万箱,销量在逐年提高的过程中,销售结构也在不断提高,但其中的低档卷烟销售却呈逐年下降趋势,2020年四类卷烟销售下降35.26%,五类卷烟销售下降57.25%。
从以上现状可以看出,我国卷烟市场四、五类卷烟将逐步退出历史舞台,卷烟将会不断的随国民生活质量、国民的可支配收入、国家控烟力度来提高销售价格。低档卷烟销量的下降有吸烟总人数下降及消费升级的原因,但其中也有包括由于低档烟生产和供应下降导致的消费群体流失。在此部分流失的卷烟消费群体中,大部分的消费均价为20元一包卷烟成品,二手卷烟的成本基本低于20元/包,正好覆盖了这部分消费者群体。手卷烟的发展在我国还有其他更重要的方面。中国烟叶种植、卷烟生产值依然保持着世界第一位水平,但烟叶的利用率没有完全体现出来。高中低档卷烟所用的烟叶有所不同,除满足卷烟生产外剩下部分烟叶可送至薄片厂生产再生烟叶和加热不燃烟支材料;也可以进行配方烟丝改造,生产手卷烟烟丝,以适应这部分市场的需要。通过多种途径,既可做到物尽其用,有效降低烟叶库存,也可充分提高烟叶的利用率,来达到开源增效的目的。
在国际烟草消费市场中,国际知名烟草集团都在手卷烟产品领域早就做了充分的准备,值得国内烟草企业借鉴。菲莫、英美、帝国等烟草集团除卷烟产品外,其旗下的万宝路、英美、大卫杜夫等品牌的烟丝也是手卷烟领域的知名品牌。但是由于制作手卷烟中的原料烟丝、辅料卷烟纸和滤棒都属于烟草专卖品,所以手卷烟相关产品必须取得烟草专卖生产许可证方可生产和销售。因此,在当前卷烟价格逐步提高、各大中烟企业争相开发各类新型烟草制品的大背景下,手卷烟的开发和研制尚处于朦胧不清的阶段,这就给能够提供给手卷烟产品的企业创造了巨大的商机和市场机遇。手卷烟产品目前在国内依然是一个小众市场,除了上海、广东、深圳等国内一线城市有极少数消费群体,形成了小范围的时尚圈子外,绝大多数烟民缺乏接触手卷烟的机会,大部分人在谈到手卷烟的第一反应是类似于抽烟斗,对于手卷烟的制作和消费缺乏认识。手卷烟本身也是一种文化,一种时尚、一种个性、一种需求,其独具的很多文化内涵,就像企业和品牌一样可以挖掘。既然是一种文化,那就必定有它独特的价值和独特的市场空间,值得我们重视、研究和开发。