不同葡萄品种霜霉病田间发生规律调查研究

田园园，李宝燕，石洁，聂乐兴，王英姿

(1.山东省烟台市农业科学研究院，山东烟台 265500；2.烟台大学生命科学学院，山东烟台 264000；3.拜耳作物科学(中国)有限公司，山东烟台 265700)

葡萄霜霉病(Grape downy mildew)是葡萄生产上的一种主要病害，世界各葡萄产区均有不同程度发生，主要危害葡萄幼果、叶片，病情严重时，导致果穗不能正常发育，叶片焦枯早落，树势减弱[1]。胶东半岛地区为中国葡萄主产区，针对该地区葡萄霜霉病发生规律、品种抗性、防治技术已有相关研究报道[2-4]，但是不同品种葡萄霜霉病的发生流行规律未见报道。因此，从2014年开始连续4年对当地主栽的无核红宝石、玫瑰香、蛇龙珠的霜霉病发生规律进行调查，旨在明确品种间发生规律差异，为霜霉病的预测预报和精准防治提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 调查地概况

调查在烟台市农业科学院试验农场基地进行。调查品种为胶东半岛地区的3个主栽品种，无核红宝石、玫瑰香和蛇龙珠。土壤类型、施肥、生育阶段、株行距一致，树体长势均一。篱架式栽培，株行距1 m×1.5 m，土壤为砂壤土，肥力中等，历年霜霉病发生普遍，整个生长季未进行药剂防治。

1.2 葡萄霜霉病发生规律调查

2014—2017年每年6月初开始，每6 d调查1次，至葡萄生长期结束为止。3个品种各设置4个小区，共12个小区，每个小区定点调查20个葡萄新梢发病情况，每品种共调查80个葡萄新梢。

1.3 病情分级标准及病情指数计算方法

葡萄叶片霜霉病的分级标准采用6级记载法[3]：0级，全叶无病斑；1级，病斑面积占整个叶面积的5%以下；3级，病斑面积占整个叶面积的5%～25%；5级，病斑面积占整个叶面积的25%～50%；7级，病斑面积占整个叶面积的50%～75%；9级，病斑面积占整个叶面积的75%以上。计算病情指数。

病情指数=∑(各级病叶数×相对级数值)/(调查总叶片数×9)×100

1.4 数据分析

试验数据的处理和统计采用SPSS 22.0统计软件和Excel 2007进行。

2 结果与分析

2.1 不同葡萄品种霜霉病始发期调查

连续4年调查结果显示，在同一园区、相同栽培条件下，无核红宝石最先发病，7月中、下旬始见葡萄霜霉病斑；玫瑰香较晚，7月底至8月始见病斑；蛇龙珠最晚，除2016年为7月底初始发病，2014、2015、2017年均8月开始发病。综合4年田间调查结果表明，无核红宝石始见霜霉病斑比玫瑰香早7 d左右，比蛇龙珠早10 d左右(表1)。

表1 不同品种葡萄霜霉病田间初始发生时间(月.日)

2.2 不同葡萄品种霜霉病的流行规律调查

除初始发生期不同外，葡萄霜霉病在3个品种上的前期危害程度也不同。2014年8月20日至9月7日，2015年8月13日至9月12日，2016年8月9日至9月8日，2017年8月15日至9月16日，无核红宝石霜霉病的病情指数均显著高于玫瑰香和蛇龙珠的。综合比较，在发病高峰期前的病情指数，无核红宝石>玫瑰香>蛇龙珠。3个品种霜霉病均在8月下旬进入快速增长期，9月中下旬达到发病高峰期(图1)。

2.3 不同葡萄品种霜霉病发生高峰期调查

3个葡萄品种霜霉病虽然都在9月中下旬达到发病高峰期，但是有着明显的先后顺序。无核红宝石发病高峰期时间最早，在9月20日前，比玫瑰香早6～8 d，比蛇龙珠早8～12 d(表2)。

图1 2014—2017年不同葡萄品种叶片霜霉病发病情况调查

3 讨论

国内相继报道了不同地区葡萄品种对霜霉病的抗性存在差异[3,5-7]，本调查2014—2017年对同一地区、不同品种霜霉病的发生流行规律进行了连续4年调查，结果发现在栽培管理条件一致的情况下，无核红宝石、玫瑰香、蛇龙珠3个品种葡萄霜霉病初始发生时期、病害发生严重程度、发生高峰期均有所不同，按从早到晚、从重到轻依次为无核红宝石、玫瑰香、蛇龙珠。无核红宝石属高感霜霉病品种，田间7月中下旬即可见到病斑，表明胶东地区7月中旬后进入霜霉病发生期，应注意及时进行防治。明确不同葡萄品种霜霉病发生规律，能够有效避免盲目用药，实现科学、精准防治，对于减少化学农药的使用、保护生态环境及农产品安全具有积极的意义。

表2 不同品种葡萄霜霉病发病高峰时间(月.日)