基于5G和AIoT技术宁波新零售现状调查和发展路径研究

郑琼华

摘  要：宁波的零售业整体发展良好，5G基础设施建设走在全国前列，5G在多个领域的应用示范取得了良好的成绩。部分走在新零售前沿的企业通过5G、AIoT等新技术的应用大大提升了供应链运营效率，成为新零售的创新者和领军者。在新零售的背景下，宁波的零售企业应以开放的心态，积极利用5G、AIoT等技术，在企业供应链、销售系统、商业系统、客户体验等方面，运用场景思维、用户思维、数据思维、跨界思维等方式，让已有的场景更加便捷化、智慧化，加快从传统企业模式向新零售数字化企业转型升级。

关键词：5G;AIoT;新零售;重构;路径

中图分类号：F724.6          文献标识码：A       文章编号：1674-2346（2021）04-0067-05

5G改变了人们对零售的传统思维，重构了“人”、“货”、“场”的关系，为零售行业带来全新的发展机会。对于零售企业来说，如何利用5G、AI、IoT等技术加快各种零售场景的实现，促使零售企业转型升级，实现供应链的智慧化、数据化，是迫在眉睫的事情。宁波的零售企业应将5G、AI、IoT、云计算、大数据等技术融入到零售的运营、服务、供应链、产品、制造等各个环节，满足消费者、商品、场景等各要素之间的全链路需求，实现广泛、深度的零售互联。

1  宁波零售业发展现状

1.1 各行业零售企业发展情况

根据宁波市第四次经济普查数据（图1），从法人数量看，除货摊、无店铺之外，五金、家具及室内装饰材料专门零售的法人数量最多，其次为纺織、服装及日用品专门零售。

1.2 零售业综合业态发展情况

从综合零售业各业态的数量来看（图2），宁波的百货零售业态企业数量规模较大，便利店的法人数量较小，但门店分布广，连锁店众多。从各业态的占比来看，除其他综合零售之外，百货零售占20%，所占的比例较大，便利店较低，在宁波的消费水平和整个消费升级，消费者日趋追求便利的环境下，便利店大有可为。

1.3 重点行业的零售发展情况

纺织服装是宁波的优势产业，宁波也是中国男装之都，在《2020新国货之城报告》中，宁波的服装新国货指数位列全国第三。文化零售行业也是宁波颇具代表性的行业。从各区县纺织服装及日用品零售企业的情况来看（图3），海曙区该类零售企业数量和营业面积遥遥领先，其次是鄞州区，江北区该类企业法人数量位居第三，但营业面积较低;北仑区该类零售法人数量和营业面积均位居市区第三;慈溪的法人数量多，从业人员也较多，但大多以小门店为主，营业面积较小。

2  宁波5G基础建设和应用现状

2.1 基础建设情况

2019年我国进入5G手机元年，随着5G网络及终端普及，5G正在深入渗透改造零售企业生产、销售、采购、运营等各环节，并助力零售企业的数字化、智慧化转型。

2020年上半年，宁波在城市5G能力考评中排名全国第四，意味着宁波的5G网络水平走在全国前列，将为宁波新零售行业的发展发挥重要作用。

2.2 5G应用情况

宁波市人民政府在2019年8月发布的《宁波市5G应用和产业化实施方案》中指出，围绕“一城（中心城区）、一港（宁波舟山港）、一湾区（前湾新区）”，加快推进5G网络深度覆盖，满足不同区域、不同场景下的差异化应用需求，建成5G高品质体验区和先行区。在智能港口、智能驾驶、工业互联网，智慧城市等方面推进5G应用示范。

在商业运用方面，宁波已布局了众多5G体验厅，打造了全国首个“5G商城”，提供了100余项“5G+”新型服务能力。5G与AI（人工智能）、IoT（物联网）、Cloud Computing（云计算）、Big Data（大数据）、Edge Computing（边缘计算）等新兴信息技术深度融合，打造以5G为中心的泛智能基础设施。

在农业和工业领域，运用“5G+区块链”技术为宁波特色农产品和小家电防伪溯源，成为了宁波特色农产品象山红美人、宁海青蟹、奉化水蜜桃、余姚甲鱼等智能化、品牌化、互动化的技术保证，提升了企业的产品信任度。在港口领域，宁波舟山港的5G集卡无人驾驶、5G智能理货、5G轮胎式龙门吊远控集群，成为全国首个“5G+智慧港口”成功应用示范。在环保领域，5G无人船可进行内河、湖泊、水库等各水域的巡查监管和监测工作。在医疗领域，5G消毒清扫机器人、5G热成像精准无感式体温筛查等应用为抗疫工作作出了重要贡献。云诊断、VR虚拟探视、医院AR导医等应用日益广泛。在旅游领域，通过5G+VR/AR技术，可以随时随地、身临其境领略宁波的旅游景区。

总体来说，宁波的5G基础建设走在全国前列，也在多行业多领域的应用中硕果累累。

3  以5G为基础的“5G+ ”对新零售的影响

3.1 5G带来的“五新”

5G技术是通信领域的一场革命，也是零售业的重要机遇。更快的网络速度，更高的移动带宽，更稳定的连接，以及海量智能设备的接入能力，给零售业带来了“五新”的发展机遇，即：新模式、新场景、新产品、新服务、新体验（图4）。

新型模式将不断涌现，进一步融合线上和线下的场景;新的场景将无限制地扩展，推动新产品的广泛应用，新的智能产品将深入挖掘流量和数据的价值;新的体验和服务，使新技术随时随地的服务于消费者，为最终用户创造价值，从而加快零售业的智慧升级。

3.2 消费者对零售购物场景的期待

5G技术对消费者体验的影响是显而易见的，消费者对5G及带来的变化也乐观并期待。根据尼尔森对消费者线下门店智能服务体验需求的调研，消费者对线下智能门店提供的创新体验和创新服务的接受度较高，对于智能购物车、商品条码溯源、云货架、无人店等服务都表示接受，也乐意尝试体验（图5）。

在消费者对VR/AR场景应用的期待调查中，最受被调研者期待的是VR/AR技术在虚拟购物中的应用，无论男女都愿意尝试这一全新的购物场景（图6）。在5G技术助力下，VR/AR将给消费者带来更多新的购物体验，也给零售行业带来新的机遇，但目前条件下，消费者对5G在零售行业的应用感知有限。一方面5G技术在零售行业的试点场景较少，很多场景尚在评估阶段;另一方面，5G技术更多是通过与其他前沿技术相结合，给消费者更新、更好、更便捷的消费体验，并非直观地呈现在消费者面前。

因此，如何发展和利用消费者在购物过程中对新服务的需求和期待，进而去挖掘、探索、策划5G在零售行业内的业务落地场景，成为了摆在渠道商和品牌商面前的重要问题。宁波的零售企业应该以积极开放的心态，尝试5G，应用5G，带动5G在零售行业的试点应用，由点到面，逐步铺开，形成有序推进的零售新生态。在此过程中，也会激发越来越多的零售商业场景。

4  新零售背景下宁波零售企业基于5G和AIoT技术的转型升级路径

4.1 更新零售经营理念，积极拥抱新零售及新技术

5G时代下，零售企业需要将人工智能、大数据、云计算等新技术应用到整个供应链环节，用新零售思维推动自身的改造，实现精准营销、优化自身商品结构，完善自身商品品类体系，提升客户体验。

4.2 重视5G、AIoT等新兴技术的应用

1. 5G、AIoT对企业经营效率的提升。数据分析能力、信息技术能力、经营水平和管理效率的提升是新技术对企业转型升级的重要贡献。新技术将企业的购、销、存，通过云平台连接起来，应用数据闭环实现线上线下统一运营。人工智能对销售数据的精准预测可以通过云平台实现系统调配，达到降低成本、提升效率以及减少经营风险的目标。

（2）利用大数据、云计算等新技术进行消费者分析。通过云计算对用户数据清洗、挖掘和分析，描绘消费者画像，根据消费者的行为特征与偏好从产品设计、营销等供应链各环节实施精细化管理，提高进店率，提升转化率和复购率，精准建立差异化的产品组合策略和优势化的价格策略。

（3）实现精准营销，提高物流效率。线下门店可通过AR、VR、AI等智能设备的使用，提升顾客的购物体验;也可以充分利用线上线下融合的优势，线上选购、物流送货或到店自取。如盒马鲜生的“前置仓”和“自动物流”体系，实现线上线下的无缝对接，物流效率优化，顾客服务满意度得到提升。

4.3 线上的企业走向线下实现O2O，优化流通供应链。

在消费升级的背景下，随着更多的消费刺激手段出现，消费者希望自己喜欢的门店能够提供更具吸引力和个性化的体验。对消费者来说，购物是一种社交娱乐活动。随着Z世代成为消费的主力军，他们更期待沉浸式的购物，希望在购物中得到令人兴奋和有收获的体验。便利、体验、零售等词语被重新定义，好的产品已经不足以维持消费者的忠诚度了。

在新零售实体门店，消费者在沉浸式的购物中体验他们所选择的品牌。为消费者提供一个空间，能够以新奇和意想不到的方式与门店互动。门店的目的是让新客户获得极致的体验，并加深与忠实客户的关系。

4.4 线下企业开发线上实现O2O，扁平化流通供应链。

宁波着力于线下门店的改变，开发适合自身特点的线上线下融合方式，建立线上交易渠道，增加顾客购买商品的便利性，整合企業资源，通过物流体系的智能化实现流通供应链的扁平化。

4.5 构建智慧供应链，优化供应链性能。

新零售时代消费者对商品设计、购物体验和物流配送效率的要求日益提升，这就要求企业必须进行数字化升级转型，通过5G、AIoT大数据等技术赋能供应链，优化整个供应链的性能（图7）。

图7 智慧供应链模型

4.6  创建新场景，打造智慧门店

零售企业应着力于创建新的零售场景，打造增强顾客体验的智慧门店。智慧门店集便利化、社交化、创新化为一体，通过门店环境改造升级、服务的创新和社交属性的增加，使消费者乐于沉浸其中。

新零售智慧门店基于5G和AIoT的应用主要有三大类：客户信息数字化、门店运营智能化以及商品管理精确化。宁波的新零售门店也应着力于这3个方面的应用，让5G和AIoT技术成为打造智慧门店，强化客户体验，提升数据价值的重要工具。具体应用内容见表1。

5  结语

从零售转变到新零售，主因是消费者需求的变化和升级，消费者对体验的多样化和高质量需求成为零售企业必须面对的重要课题。5G、AIoT、云计算、大数据等新技术驱动零售场景的重建，促进产业链的重构，不断提升服务品质和客户体验，并衍生出新的行业与商业生态，对零售企业而言，新技术的使用也使企业实现智能化运营和数据化管理，企业的运营效率不断得到提升。

宁波的制造业基础雄厚，政府也致力打造智能产业链条和“246”万千亿级产业集群和创建国家制造业高质量发展示范区，深化人工智能技术的集成应用。在目前宁波的5G和人工智能等技术已有较好的基础下，宁波的零售企业应依托5G、人工智能、云计算等技术与高新技术企业开展充分合作，运用场景思维、用户思维、数据思维、跨界思维等方式，让已有的场景更加便捷化、智慧化，并让终端消费者产生新的需求、体验新的场景，创新虚实结合、线上线下融合、娱乐化的购物场景，打造智慧供应链，数字化运营、商品定制、智慧运营、智慧服务等多元发展，加快从传统模式向新零售数字化企业转型。

参考文献

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