多彩“花仙子”

李素立

能给人们带来幸福的花儿啊，

你在哪里静悄悄地开放？

我到处把你找，

脚下的路伸阳远方……

——动画片《花仙子》主题曲

中国古语：士为知已者死，女为悦已者容。这说明了接纳和欣赏的重要性。四季盛开的一众“花仙子”也渴望你的“知”和“悦”哟。“知”，需要牛顿式的探究;“悦”，需要钟子期式的鉴赏。两者都需要细心的观察和细节的把握。

看，随着从春夏到秋冬的流转，美丽的“花仙子”正一个个微笑着向我们走来。她们个个风华绝代！要识别她们，可借助“形色”等手机APP。已经寻找过“花中男女生”（参见本刊2020年3-4期合刊）的你，这次准备好了吗？

东风第一枝

谁是“东风第一枝”，梅花还是迎春？根据笔者观察，两者大约都是在公历2月上中旬开花，真的是难分轩轾。——梅花姐姐，你的名气已经够大了，这次就发扬一下风格吧，再说，迎春妹妹的名字也吉祥啊！

迎春妹妹的名头其实也不弱。在春寒尚且料峭，万木依然一片萧疏之际，她已经开成了一片金黄。迎春，木樨科，落叶灌木，枝条披垂，绿色而有棱角;花冠筒细长呈小喇叭状，顶端常6裂。

植物的花，有些可以自然地分成一瓣一瓣，如梅花、桃花、荷花等，这样的花称为八月桂花香（丹桂）。桂树和枇杷、八角金盘、阔叶十大功劳等，是少数秋天开花春天果实成熟的“反季节”植物离瓣花。但也有不少花，像迎春，还有她的亲戚桂花（又名木樨）、丁香，以及牵牛花、泡桐等，整朵花连为一体，称为合瓣花。由于大量合瓣花的存在，花朵的“鲜艳部分”就不好称为花瓣了，而称为花冠。“花冠6裂”，意思是迎春是合瓣花，在顶端有6个裂片。当然，“分裂”可能有浅裂，也有深裂。

调查一下身边的“花仙子”吧，列成一个表格，哪些是离瓣花，花瓣几枚？哪些是合瓣花，花冠几裂？某两种相似的花朵是否为同一科或属？通过观察、比较、联想、猜测、验证以及归纳，你能否发现花冠离瓣还是合瓣，几枚或者几裂与所在科属存在着某些联系？比如迎春所在的木樨科，梅花所在的蔷薇科。

丁香是一种历史和文化内涵丰富的名花。在现代诗人戴望舒的笔下，“彷徨在这寂寥的雨巷”中的，是“一个丁香一样的结着愁怨的姑娘”

有些合瓣花，外形看起来有点像喇叭，虽然“喇叭筒”有的深有的浅，有的比较“标准”，有的顶端比较“偏斜”或者有“缺裂”，如牵牛花（旋花科）、矮牵牛、曼陀罗（茄科）、泡桐、地黄（玄参科）、凌霄（紫葳科）、杜鹃花（杜鹃科）、锦带花（忍冬科）等。也请你调查一下身边有哪些“喇叭花”吧。

除与迎春亲缘关系更近的野迎春、迎夏（又名探春）外，迎春还有一个表姊妹连翘，稍后一些开花，也开同样不大的黄花。你能通过自己的观察，来区分她们吗？最后请参阅相关资料来验证自己的发现。

连翘是著名中药材。木樨科还有桂花、丁香、女贞、白蜡树等，都很常见，名气也一个比一个大，但都有一个不足之处，就是花冠个个偏小。相比之下，迎春，尤其是连翘的花冠较大，可作为观察木樨家族花内部结构的“范本”。

解析合瓣花，常需要用到小剪刀。

桃李笑春风

桃花所在的蔷薇科有着最常见也最为丰富多彩的离瓣花。

桃、梅、杏、李、樱花、樱桃，以及麦李、红叶李、榆叶梅等，都是嗇薇科李亚科的树种，她们不仅花的内部结构相似，就连果实的类型和成熟期（5、6月份）也大致相同，与苹果、梨、海棠、木瓜等的蘋果亚科（蔷薇科的另一“花仙子”，也是“水果大户”）明显不同。

梅花花期最早，其次是杏花，接下来姊妹们就蜂拥跟进了。梅和杏的叶都是圆圆的，带着尾尖，有所不同的是，梅叶稍小，尾尖更长。梅的新枝为绿色，杏的新枝为朱红色。杏花的萼片深红色，且反折，这是她明显的标志。

樱花和樱桃很像，但樱花叶缘有芒，樱桃没有。

四时循环，花期的早晚是相对的。蜡梅可算是去年最晚开花的，但又是今年最早;她在最严寒时释放她的幽香，但战冬傲雪的美名却被梅花占了去，宝宝心里苦哇！

蜡梅不是梅，连表姐妹也算不上。你能通过自己的观察，在花和果实等方面找到证据吗？

樱花和樱桃很像，但樱花叶缘有芒，樱桃没有。

四时循环，花期的早晚是相对的。蜡梅可算是去年最晚开花的，但又是今年最早;她在最严寒时释放她的幽香，但战冬傲雪

的美名却被梅花占了去，宝宝心里苦哇！

蜡梅不是梅，连表姐妹也算不上。你能通过自己的观察，在花和果实等方面找到证据吗？

她们从历史探处走来

她是中国传统十大名花之首，《诗经》中记载有先秦时召（shao）地的少女曾以她的果实唱出大胆的情歌（《召南·標有梅》），曹操、刘备也曾品尝着她的果酒纵论天下英雄，林逋、王安石和陆游等都曾写过咏叹她的千古名篇。我想，她的芳名你应该能够说出来了一梅花。牡丹、菊花、兰花、月季、杜鹃、山茶、荷花、桂花、水仙等也名列十大名花之中，她们个个背后都有一个有待你去发掘的文化与历史宝藏。

她在那个凄惨的暗夜，在四面楚歌和楚霸王的末路悲啸中，从虞姬身下那摊殷红的鲜血中长出，因而一直那么殷红。她的名字叫虞美人。她的果实却很“奇葩”，像小陀螺。

她是带有神秘色彩的异花，暴君杨广修筑大运河，兴师动众赶到扬州去观赏她，没想到她却自行枯萎了，最终暴君也一命鸣呼，隋王朝二世而斩。她的名字叫琼花（忍冬科荚速属）。她的奇特之处是周围起广告作用的不孕花。她的同属姐妹天目琼花（鸡树条）、粉团（雪球荚速），以及与她没有亲缘关系的绣球花（虎耳草科八仙花属），都有这种引人注目的不孕花;不同的是，琼花姐妹的不孕花花瓣5枚，绣球花姊妹的则为4枚。

她是佛教名花，常与佛陀、观音以及哪吒等宗教、神话人物结缘，又是传统年画“连年有余”之类的必备元素;北宋儒学巨子周敦顾称赞她“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。这个，大家太熟悉了，我还是不说了吧。考考你：她还是美女的比喻，爱情的象征，分别是什么习语，或者说典故？

她们来自两个属，却个个是风华绝代的佳人，大文豪苏轼情难自己，吟道：“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆。”但在古代，叫海棠的有西府海棠、垂丝海棠（苹果属）、木瓜海棠和贴梗海棠（木瓜属）四种，称为海棠四品。苏大文豪指的是哪一种？现在恐很难查证。

科学与人文是人类“飞翔”的两个翅膀：科学是关于外部客观世界的知识，人文是关于人内心世界的知识。两者共同造福于人类，应该融合，而不是割裂。牡丹、桃花、槐树、梧桐、桑树、梓树，甚至还有不起眼的野豌豆（古称“薇”），这此从历史深处走来的“花仙子”，携带了太多的历史信息，为我们沟通科学与人文，“走出”了一条条“幽深小径”。观察某个“花仙子”时，搜集与她相关的典故、诗词、民间传说、历史故事等，本身是探究与欣赏的题中之义，同时也是饶有趣味的。

百合忘忧草

被子植物，主要分为双子叶和单子叶两大阵营。美丽的“花仙子”多来自双子叶阵营，但并不代表单子叶植物“家无佳丽”，萱草、鸢尾、凤尾兰、葱兰、美人蕉、石蒜、郁金香、水仙、百合……个个都光艳照大。

与双子叶阵营的花部通常为-5或-4基数不同，单子叶阵营的常为3基数，也就是

说，花萼、花冠、雄蕊等，均是3的倍数。例如，鸢尾花的花柱分支、内轮、外轮花被片、雄蕊都是3个。什么是花被片？像双子叶阵营较原始的玉兰家族，以及百合家族的“花仙子”们，花萼、花冠之间的区分并不明显，一般笼统地称为花被（片）：玉兰的花被一般为9，内中外三轮各3片;百合、鸢尾、萱草、凤尾兰等的花被片均为6片，雄蕊多为6枚。

“免尾巴”与“雄蕊柱”

“兔尾巴”是形象的说法，正式名称叫花距（简称距），和“雄蕊柱”共同的特点是比较“小众”，而又特点鲜明。

花后翘起“兔尾巴”的“花仙子”其实也不能算少，她们是凤仙花及其家族，三色革、角董、早开董菜等的董菜属、紫董属、耧斗菜属、翠雀属、飞燕草属等。

花距里面贮藏着花蜜。它一方面限定了传粉昆虫的种类，即只有“长舌”（口器）的蛾或蝴蝶才能吸到花蜜;另一方面也延长了传粉昆虫探寻、吸食花蜜的时间，使其身上沾上足够多的花粉，增大授粉的成功率。

雄蕊柱，又叫单体雄蕊，由雄蕊聚为一体，包裹着中心的花柱而形成，是锦葵科的“神仙姐姐”们的特有标志。她们个个花枝招展，绰约动人，她们是蜀葵、木槿、朱槿、秋葵、木芙蓉等。

也有二体雄蕊和多体雄蕊。二体雄蕊是豆科蝶形花的雄蕊组合，我们在《找豆豆一关于豆科植物的观察与探究》（本刊2020年第6期）已有介绍，不再赘述。多体雄蕊，是指一朵花中所有的雄蕊聚合成2束以上，而花药彼此分开，如合欢、金丝桃等。

各个家族“花仙子”的雄蕊各有定数：兰科常1枚雄蕊能育（共3枚）;木樨科，2枚雄蕊;鸢尾科，3枚;唇形科、玄参科多为4枚;茄科、旋花科、茜草科、忍冬科多为5枚;十字花科以及百合科、石蒜科、鸭跖草科等单子叶阵营6枚;石竹科、豆科、杜鹃花属10枚。毛茛科、蔷薇科和木兰科常更多。

招蜂引蝶有奇招

一些“花仙子”，由于过于“身材娇小”，单朵花不足以引起蜂蝶们的注意，她们就采用“花海战术”，组成各种大而繁茂的花序（伞房花序、伞形花序、总状花序、圆锥花序等），依靠群体的力量来吸引蜂蝶们的注意。她们常常挤满枝头，如满树堆雪，层层叠叠，蔚为壮观。如石楠、绣线菊、火棘等。

大概由于这种“花海战术”相当有效，被子植物的第一家族菊科全族都采用这一策略。她们的“花朵”其实是花序——头状花序。你可以仔细观察一下，她们的小花很小的，而且有不同的类型：舌状花、管状花等，有的带雌雄蕊，有的不带。许多菊科的姐姐妹妹，都是我们身边熟悉的“花仙子”：向日葵、雏菊、百日菊、天人菊、蛇鞭菊、大丽花、滨菊等。

蜡梅、梅花、杏花、玉兰等早春开放的花为了避免过于繁茂的绿叶对花的遮蔽、干扰，“着意”延迟叶的长出，让美丽的花“先叶开放”。

许多“花仙子”的花瓣上，会出现一些斑点或线条图案，为昆虫指明花蜜的位置所在（如前面的杜鹃花、红王子锦带花、黑心菊等），这样的服务真是贴心暖心！

更奇妙的是，有的花色还会发生变化。最著名的是金银花，她的花朵在没有被昆虫光顾的时候，是白色的;受了粉之后，就变成了金黄色。通过这种颜色的变化，她告诉在花间忙碌的昆虫：我的蜜已经被采走了，您老就不必再来我这里费神了。这样既避免了蜂蝶们跑冤枉路，也提高了其他姐妹受粉的效率。

其实，这样的“金银花”还有好多，比如海桐、栀子花、双色茉莉、使君子等。

还有此聪明的“花仙子”，更是想出了奇招，用不是花的其他部位做广告牌，也收到奇效，但也给我们辨认真正的花带来了困扰，要特别注意哦！

探究欣赏乐陶陶

仅仅满足于拍一下花，或者用“形色等APP鉴别一下名称，不过是出于爱美之心的走马观花。卢梭说，单单辨认植物而对其他内容一无所知，无非是一种过于蠢笨的训练，不可能长久地从中体会到乐趣。而对“花仙子”们的探究和鉴赏，不仅会带来审美的愉悦，更有发现的快乐。你探究和鉴赏得越深，收获快乐就会越多。

对各类“花仙子”的探究或鉴赏，可沿如下五个“路径”展开：

①对花的细致观察，包括拍花的特写与对花的解析：花萼什么样？花瓣几枚或花冠兀裂？雄蕊兀枚？雌蕊兀敉？聚合还是分离？如有兴趣，还可剖开子房观察胚珠。

②对同一种植物全面而持续性地观察，比如叶、茎、根，尤其是花后的果实和种子。

③不同“花仙子”间的横向比较。包括两种情况：一是相似，或者易于混淆植物之间的比较，主要着眼于找不同点，以区别两者，比如月季和玫瑰、梅花与蜡梅、紫藤和凌霄、王角槭与枫香、迎春与连翘等;二是同一科属“花価子”之间的联想与比较，比如由迎春联想同科的桂花于香、女贞等由桃花联系到梅花、杏花、李花等，进行比较，找到共同点，举一反三。

④对“花仙子”文化与历史的追踪与考察。搜集古今中外与此相关的神话、传说、历史故事、诗词等，沟通科学与人文，提高自己的綜合素养。

⑤进行某种探究、统计和调查的专题活动。

不断地细心观察，比较、联想、扩展，就成子专题。专题是围绕某个“主题”，或者说某个方面“细节”进行的比较深入的探究，比如本文的“花仙子”，前面的“四季观果”“身边植物的男女生”“找豆豆”“攀高枝”等，以及后面的一些专题。这并不深奥，你也能通过观察，提出问题，进行自己的专题探究哦。

活动一：调查校园里花的种类与颜色五颜六色“花仙子”，哪种最多？各占比例有多大？你可以以小区或者校园里的花为样本，来进行调查，填写表格，制作统计图，计算比例。界定一下，如果一种花有两种色彩，以主色彩为准;如果花朵有变色现象，则以最初花色为准。附表提供了一个大致参考，但只有三种花色的数据。你的分类可以更细一些，如可有蓝、紫、绿、橙等色并拿自己的统计结果与这些数据相比较。

附表：李梅主编的《花儿也会变脸千奇百怪的植物世界》中有关资料列表和计算

活动二：寻找繁花中的“人迹”

现在，人们为了使花卉更具有观赏性，或者培育了一些重瓣花卉，或者对树木进行嫁接，从而在景观树种和花卉上留下了一些“人工痕迹”。通过细致的观察，你能找到一些吗？注意，要通过拍照或者画画，留下一些证据哦。

活动三：我来当一次“丝兰蛾”

凤尾兰（39页图）是一种在我国各地栽培很普遍的花卉，它那长剑一样坚硬而茂密的叶子，长长的花莛上挂满乳白色铃铛一样的大花，都使它显得卓尔不群。但令人奇怪的是，人们却看不到她结的果实。这是为什么呢？

原来，凤尾兰原产于美国南部沙漠，由当地的一种丝兰蛾作为其传粉的“独家经纪人”。现在，这些“花仙子”远渡重洋来到甲国，她们花朵的独特结构又不允许其他昆虫为其传粉，于是只好选择“不孕不育”了。

我想，既然我们可以为室内的花卉进行“人工授粉”，那么，我们就准备一把小毛刷，选几株僻静处的凤尾兰来试试吧（要注意正确的授粉方法哦）。想想我们可能使这些来自地球另一边的“美丽花仙子”结出果实，是不是立马有一种跃跃欲试的冲动！

（编辑巧克力）