徐继立
醋是人类生活中不可或缺的一剂调味品,它有提味功能,还能软化人体血管,具有提高人们食欲的功用,赢得了人们的青睐。其实花卉也爱吃醋。经过很多花农的验证,醋在花卉种植中起到了重要的作用。
醋可以改善土壤。在种植水仙、贴梗海棠、一品红、菊花、月季、蒲包花等喜欢在酸性环境中成长的花卉时,如果它们的盆土偏碱性的话,我们可以在土壤中加一些醋来调和一下,因为醋是酸性物质。醋可以防治花卉病。每当夏、秋两季处于花卉虫害的爆发期时,面对花卉叶面长出的小虫卵,只要将醋涂抹在毛巾上去擦拭花卉葉片,就能有效杀死害虫卵。如果玫瑰、牡丹、月季等花卉爆发了黑斑病、白粉病,用150倍的食醋溶液喷洒3次,便可得到有效控制。对花卉霜霉病、叶斑病等,喷洒食醋也有一定的治疗作用。在浇花时,向水中掺入适量食醋,可促进磷、铁等微量元素的吸收,并能更有效地防止枝叶黄化病。
醋还可以促进植株生长。用300倍食醋溶液,在茶花孕蕾前喷洒全株,每15天喷一次,可使茶花叶片增大0.2~0.4厘米,使花量增加8%,分枝增加20%。用150~2000倍的食醋溶液浇灌花木,可克服因盆土PH值偏碱性引起的生理病害。用40%左右的食醋溶液喷叶和花蕾,能使光合产物累积增多,花朵增大,叶更葱绿,花更鲜艳。并且,用稀释后的食醋水浸泡花卉枝条,既能起到杀菌功效,又能促进植株根系生根。同时,醋还可以去除异臭味。在给花卉施肥时,向所施的液肥里适当滴上几滴米醋,可消除液肥的臭味,因为米醋为弱酸性,可以中和液肥中一些腐败物质所产生的气味。还有,醋可以延长开花期。如果往水里加一点苹果醋摇匀,将花插在混合液体里,花可以开得更久。