辽宁绒山羊杂交改良子午岭黑山羊效果分析

孙 凯，赵孟丽，郝志云，罗玉柱，刘 秀，李少斌，王继卿

(甘肃农业大学 动物科学技术学院/甘肃省草食动物生物技术重点实验室，甘肃 兰州 730070)

相较于绵羊毛和马海毛，山羊绒具有细而柔软、轻而保暖、绒面柔滑丰满、弹性和吸湿性好、风格独特和穿着舒适等优点，在业界被称为“软黄金”和“纤维钻石”，其价格远高于绵羊毛和马海毛[1]。中国羊绒及羊绒制品的产量和出口量均居世界第一，其中原绒产量占世界总产量的75%，出口量占世界总出口量的75%，主要销往英国、意大利、法国、日本、美国等多个国家和港、澳地区[2]。但是中国山羊绒平均细度为12.0～17.0 μm，变异系数为18%～20%，伸直长度为4.0～9.0 cm[2]，羊绒品质还有待进一步提高[3]。

甘肃省是中国绒山羊养殖的传统区域，分布有河西绒山羊、子午岭黑山羊和中卫山羊3个地方品种。2017年甘肃省山羊存栏量为398.3×104只，其中包括174.25×104只绒山羊，羊绒产量为455.5 t[4-5]。子午岭黑山羊原产于甘肃省环县、华池、合水和陕西省陕北及渭北等地，具有登山爬坡和放牧采食能力强、适应当地生态环境、耐粗饲、抗逆性强、抗病力和抓膘能力好等特性，但也存在体重小和产绒量低等缺点[6]。为了进一步提高子午岭黑山羊的产绒量，甘肃省环县于20世纪70年代逐渐引进辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊等优良品种对子午岭黑山羊进行杂交改良。为了进一步了解辽宁绒山羊对子午岭黑山羊的杂交改良效果，本研究以辽宁绒山羊、子午岭黑山羊、辽宁绒山羊×子午岭黑山羊的杂种绒山羊(简称F1代杂种绒山羊)为研究对象，系统观测3个群体的体重、体尺、产绒量、绒品质等11个指标，比较不同群体间的生产性能差异，并分析各指标间的相关性，以期为子午岭黑山羊的杂交改良提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点

所有羊只均饲养于甘肃省庆阳市环县钰生绒山羊繁育有限责任公司，饲养管理条件一致。

1.2 试验羊只测定指标

以成年的67只子午岭黑山羊(包括13只公羊和54只母羊)、32只辽宁绒山羊(8只公羊和24只母羊)和35只F1代杂种绒山羊(7只公羊和28只母羊)为研究对象，系统测定体尺(体高、体长、胸围和管围)、绒层高度、抓绒后体重、产绒量和绒品质指标。在实验室，将羊绒与羊毛分离，把少量羊绒平铺在专用测量板上，采用新西兰羊绒纤维扫描仪(1100, No 002)测定以下绒品质指标：平均纤维直径(Mean fibre diameter, MFD)、平均纤维长度(Mean staple length, MSL)、粗毛数(Coarse edge micron, CEM)、平均纤维曲率(Mean fibre curv-ature, MFC)、纤维直径标准差(Fibre diameter standard deviation, FDSD)和纤维直径变异系数(Coefficient of variation of fibre diameter, CVFD)。

1.3 数据分析

数据经Excel整理后，采用SPSS 17. 0软件进行分析，数值用平均值 ± 标准误形式表示。在相关性分析中，|r|>0.7为强相关，0.3<|r|≤0.7为中等相关，|r|≤0.3为弱相关[7]。

2 结果与分析

2.1 不同绒山羊群体的体尺测定结果

辽宁绒山羊、子午岭黑山羊和F1代杂种绒山羊的体尺测定结果见表1。由表1可知，F1代杂种绒山羊的体高、体长、胸围和管围分别比子午岭黑山羊高9.5 cm(P<0.01)、9 cm(P<0.05)、7.1 cm(P<0.01)和0.7 cm(P<0.01)。由此表明，经过辽宁绒山羊的杂交改良，子午岭黑山羊的体高、体长、胸围和管围得到了显著提高。

表1 不同绒山羊群体的体尺测定结果

2.2 不同绒山羊群体的产绒量、抓绒后体重及绒品质测定结果

3个绒山羊群体的抓绒后体重、产绒量及绒品质测定结果见表2。由表2可知，子午岭黑山羊羊绒的平均纤维直径最小，分别比F1代杂种绒山羊和辽宁绒山羊小1.7 μm和2.8 μm(P<0.01)；辽宁绒山羊的产绒量比F1代杂种绒山羊和子午岭黑山羊高171.2 g和596.1 g(P<0.01)，抓绒后体重高13.78 kg和29.75 kg(P<0.01)；F1代杂种绒山羊的产绒量和抓绒后体重极显著高于子午岭黑山羊(P<0.01)，绒层高度明显高于子午岭黑山羊(P<0.05)；F1代杂种绒山羊和子午岭黑山羊的平均纤维长度、粗毛数、平均纤维曲率、纤维直径标准差和纤维直径变异系数差异不显著(P>0.05)。由此表明，经过辽宁绒山羊的杂交改良，子午岭黑山羊的产绒量和抓绒后体重得到了显著提高，但羊绒纤维直径变粗。

2.3 绒山羊不同性状间的表型相关性

绒山羊不同性状间的表型相关性分析结果见表3。

大部分羊绒性状间呈正相关：4个体尺性状间呈中等或强的正相关关系，如体高与体长、胸围间的相关性系数分别为0.719和0.639；抓绒后体重与4个体尺指标、产绒量、平均纤维直径、粗毛数呈中等或强的正相关关系；羊绒平均纤维直径与4个体尺指标、抓绒后体重、产绒量、绒层高度、粗毛数、纤维直径标准差呈中等或强的正相关关系；粗毛数与体尺、抓绒后体重、产绒量、绒层高度、平均纤维直径、纤维直径标准差和纤维直径变异系数之间，纤维直径标准差与体尺、产绒量和绒层高度之间也呈现出较强的正相关关系。

表2 不同绒山羊群体的产绒量、抓绒后体重和绒品质

表3 绒山羊不同性状间的表型相关性

平均纤维曲率与体高、胸围、抓绒后体重、产绒量、绒层高度、平均纤维直径、粗毛数和纤维直径标准差之间呈极显著负相关(P<0.01)。

3 讨 论

3.1 辽宁绒山羊杂交改良子午岭黑山羊效果

杂交改良是短期内迅速提高地方品种生产性能的最有效方式之一。子午岭黑山羊是我国珍贵的地方品种资源，虽然其羊绒纤维较细、肉质细嫩，但体格小、产绒量低，养殖效益一般。辽宁绒山羊是我国产绒量最高的山羊品种，成年公羊和母羊产绒量最高可达1.35和1.025 kg[8]，因此被广泛用作杂交父本，用以提高地方山羊品种的产绒量和经济效益。在杂种优势利用过程中，杂交父本的选优是重要的一环，决定了后代杂种优势的大小。研究表明，产绒量在750 g以上、体重在40 kg以上的特级、一级辽宁绒山羊公羊用作杂交父本，就能取得显著的杂交改良效果[6]。因此，本研究以特一级辽宁绒山羊种公羊作为父本，杂交改良子午岭黑山羊，并测定了辽宁绒山羊、子午岭黑山羊和F1代杂种绒山羊的体尺、体重和产绒性能。结果发现F1代杂种绒山羊的体尺、抓绒后体重和产绒量均明显高于子午岭黑山羊，表现出明显的杂交改良效果，说明辽宁绒山羊适于对子午岭黑山羊进行杂交改良，这与前人在其他山羊品种中的研究结果一致。王双[9]用辽宁绒山羊杂交改良河北宽城的本地绒山羊，F1代杂种绒山羊的体重比本地山羊提高了4.25 kg，产绒量提高了104.6 g。杨冲等[10]发现辽宁绒山羊×灵武市本地绒山羊的杂种绒山羊的体高、体长和胸围分别比本地山羊提高了2.03 cm、1.58 cm和1.6 cm。李长存等[11]用辽宁绒山羊杂交改良化隆县的当地绒山羊，两岁杂种羊的体重比同龄当地山羊提高了5.95 kg，产绒量提高了178 g。

在本研究中，虽然辽宁绒山羊提高了子午岭黑山羊的产绒量，但是F1代杂种绒山羊的平均纤维直径较子午岭黑山羊粗1.7 μm。这与前人在其它绒山羊的研究结果一致。任宏远等[12]以辽宁绒山羊为父本杂交改良临夏市的当地山羊，发现F1代公、母羊产绒量分别比对照组分别提高了187.44 g和107.13 g，羊绒细度也分别增加了1.00 μm 和1.50 μm。赵晏等[13]发现辽宁绒山羊×黎城大青羊的F1代公、母羊的产绒量分别比黎城大青羊高了460.1 g和289.9 g，平均绒直径分别高2.38 μm和2.74 μm。按照国家质量技术监督局于2013年7月发布的山羊绒标准[14]，纤维直径在14.5～15.5 μm的山羊原绒属于特细型山羊绒。在本研究中，虽然F1代杂种绒山羊的绒纤维直径变粗，但其仍属于特细山羊绒，说明杂交改良对子午岭黑山羊的羊绒品质影响不大。

3.2 绒山羊表型性状间的相关性

在本研究中，体高、体长、胸围和管围之间呈中等或强的正相关关系，其中体长和胸围相关性最大，这与田亚磊等[15]在槐山羊、康建兵等[16]在贵州白山羊上的研究结果一致。抓绒后体重与4个体尺指标、产绒量、平均纤维直径、粗毛数呈中等或强的正相关关系，其中抓绒后体重与产绒量的相关性最大。这与索效军[17]、李景玉[18]和张富全等[19]的研究结果一致。但依明·苏来曼等[20]发现青格里绒山羊产绒量与体重的相关性最大，其次为胸围，这可能与品种和饲养环境差异有关。同时在本研究中，羊绒平均纤维直径与4个体尺指标、抓绒后体重、产绒量、绒层高度、粗毛数、纤维直径标准差呈中等或强的正相关关系，其中平均纤维直径与产绒量相关性较大，其次为抓绒后体重。这与Bigham[21]和牛金龙[22]的研究结果一致。但张廷虎等[23]在南疆绒山羊中发现，绒纤维直径和产绒量、抓绒后体重呈弱的正相关关系，这与本试验结果不一致，这种差异同样与不同的品种和饲养管理环境有关。本研究发现粗毛数与产绒量之间有较强的相关性，这与扎西卓玛[24]在柴达木绒山羊中的研究结果一致。我们同时发现纤维直径标准差与产绒量之间也有较强的相关性，这与Ansari-Renani等[25]的研究结果不一致，他发现两者之间呈弱相关关系。同时平均纤维曲率与体高、胸围、抓绒后体重、产绒量、绒层高度、平均纤维直径、粗毛数和纤维直径标准差之间呈中等负相关关系。Ansari-Renani等[25]在雷尼山羊中也证实了平均纤维曲率和平均纤维直径间的中等负相关关系，但他同时发现平均纤维曲率和体重、产绒量、纤维直径标准差间呈弱的负相关关系，这与本试验的结果不一致。

在绒山羊生产实践中，产绒量是最重要的羊绒性状之一，直接决定了绒山羊的养殖效益。绒山羊产绒量的遗传力为0.36，属于高遗传力性状(h2≥0.3)，因此在抓绒季节，可以直接根据产绒量表型值进行个体的选留和淘汰。但是在非抓绒季节，由于产绒量与抓绒后体重和体尺之间具有较强的相关性，因此可以根据体尺和体重数据来推测绒山羊个体产绒量的高低。

4 结 论

子午岭黑山羊经过辽宁绒山羊的杂交改良，其杂种一代的体高、体长、胸围和管围显著提高，产绒量和抓绒后体重显著提高，羊绒纤维直径变粗，平均纤维长度、粗毛数、平均纤维曲率、纤维直径标准差和纤维直径变异系数无明显变化，说明辽宁绒山羊杂交改良子午岭黑山羊效果明显。