半山稻田半山梦————重庆垫江巴谷宿集建筑设计

责任编辑：张羽

1 瞭望塔

三文建筑

认为建筑设计必须走出自我划定的封闭系统，以开放的姿态拥抱相关学科，并设法将它们融合在一起。在这个打开、走出、接受、融合的过程中，全领域设计服务也许将是打开新世界的钥匙。

何崴

博士,中央美术学院建筑学院教授,三文建筑创始人。

陈龙

三文建筑创始人，中央美术学院建筑学院二十工作室课程导师。

地点：重庆市垫江县十路村

业主：垫江县兴垫实业有限公司

运营方：宿集营造社

主持建筑师：何崴、陈龙

项目建筑师：梁筑寓

方案设计：刘明阳、桑婉晨、曹诗晴、李婉婷、华孝莹、张天偃、李俊琪、林培青、李虹雨（实习）

宗振振（实习）、尹欣怡（实习）

深化设计：林燊（建筑）、郭建生（结构）

驻场设计师：刘明阳

建筑及景观设计（不含室内设计）：三文建筑

合作单位：北京华巨建筑规划设计院有限公司

景观顾问：李国钧

建筑面积：2500 m2

设计时间：2019 ～2020

建成时间：2020.7

摄影：金伟琦、何崴

2 总平面图

1 民宿区域

2 露台成为户外休闲的绝好地方

场地：海拔800 米的自然村，可望见县城

2019年，受当地政府的邀请，第一次来垫江。垫江县位于重庆主城区东北方向，距离约120 公里。项目场地位于垫江县桂阳街道十路村的一个自然村民组——雷家湾，这里属于明月山脉，海拔约800 米，夏季凉爽，是避暑的好去处。场地西面背山较高，两侧有小山环抱，东南方向是一个豁口，可以看到8 公里外的县城，可谓地形优越。更难得的是，场地中有一片马蹄形的稻田，原村民的生产、生活就围绕这片稻田展开，半亩地、一头牛，日出而作、日落而息……

除了具有恬淡的乡村文化景观外，场地周边还有历史古迹，其中最具名气的是巴蜀古道，相传这里才是为杨贵妃运送荔枝的路径，因此也称之为“荔枝古道”。现在拾阶而上，还可以看到当年的界碑和历代文人墨客留下的摩崖石刻。

布局：保留稻田，建筑围绕稻田布置

3 稻田中的小径连接书吧和餐厅

新建筑的功能是民宿，而且是多个民宿品牌的集合。根据运营方的要求，一期建筑将包含两个民宿品牌，他们拥有独立的区域，服务不同的人群。两个民宿共用一系列公共空间，包括：书吧、室外游泳池和餐厅等。

在了解了上位规划后，建筑师发现稻田在未来的规划中是村庄发展用地，因此即使在该区域建设也不会涉及占用耕地的问题。但问题是，这样的处理是否是最好的选择？从建设难度的角度，在稻田区域建造肯定更为有利，但这样做既破坏了农业景观，又让项目失魅。最终，建筑师、建设方和运营方都认为应该保留稻田，将其作为未来民宿的核心。

建筑围绕稻田布置，形成空间上的犄角之势和视觉上的互看。这类似于中国园林里建筑之间的“看与被看”关系。稻田的角色如同园林中的水面，它既是观看的主体，也可为人在空间中的活动提供主题。民宿投入使用后，运营方围绕稻田开展的一系列活动，如收割季、稻田瑜伽等也印证了这点。

客房和接待区被安置在西侧和南侧的山脚下，在具备良好视野的前提下，尽量不占用田地。场地中原有道路向西挪动，从新建筑和其背后的山林之间通过，使新建筑与稻田之间不受交通的打扰，同时也便于后期运营中的封闭管理。书吧和室外大泳池布置在一起，它们位于稻田北侧，背后有树林作为依托。餐厅位于场地东侧，它是唯一一栋修建在稻田中的建筑，但采用了地埋方式，被隐藏在稻田中间。在场地核心区外围东南角的山林中，还建造有一座瞭望塔，它既可以用于登高观景，也兼做森林防火之用。

客房：因形就势，平静实用

因为运营的要求，需要设计足够数量的客房（共25 间）。但为了不破坏环境，建筑被限制在有限的范围内建设，这就给建筑设计带来了难题：如何在有限的场地内创造尽可能多。且舒适的客房，同时建筑形体还不能过高。

客房分为两个区域，分别对应两个不同的民宿品牌——飞茑集和元白。飞茑集位于场地原宅基地（原建筑因质量问题被拆除）位置上，面向稻田和山的豁口，具有最好的观景面。客房共三层，12 间，入口层和二层采用背廊式布局，保证了客房都面向稻田。负一层并不是地下，而是利用场地原有高差形成的错层。负一层和入口层在剖面上错开，负一层的屋顶正好成为入口层的室外平台。这里建筑师除了阳台外，还设计了一个联通的浅水池，在为客房提供舒适小环境的同时，也增加了室外活动的趣味性和建筑的视觉性。错层的处理也使建筑在视觉上分为两段，弱化了建筑总高三层给人的压迫感。飞茑集客房南侧有一棵老树，它携带了原场地的场所记忆。建筑师刻意保留了老树，建筑邻树而建，形成了一种共生关系。树下利用木平台与负一层的屋顶浅水池相连，成为户外休闲的场地。

民宿元白主要位于稻田南侧的山脚下，由3栋二层的建筑组成。建筑外观朝向稻田的一面使用落地玻璃，将好的景观引入客房，分体式的布局保证了各客房之间的私密性，以及“家庭式”的体验感。

客房的建筑外观总体朴素平静，不刻意追求形体的雕塑感和现代性。建筑以双坡顶为主，出檐深远，回应了垫江地区多雨的气候条件。墙面使用了新型土坯墙材料，在具有传统民居外观的前提下，保证了后期维护低成本的诉求。

书吧和泳池：对场地和传统民居的转译

除了客房和接待区，本项目中还有一些小建筑，他们分散布置在场地中，在功能上是民宿的公共配套，在精神层面上他们起到点景的作用，与环境景观一起定义了项目的整体气质。

书吧的功能包含图书馆和水吧，它位于这个场地的北侧，与室外大泳池毗邻，和民宿元白的客房相对。这座建筑拥有一个大尺度的屋顶，这是对本地传统民居超尺度屋顶的一种转译。在垫江，传统民居经常会将厢房一侧的屋顶与其背后的厨房、猪圈屋顶连为一体，构成一个连续的，檐口接近地面的大屋顶。建筑师认为这是该地区极具特征性的建筑元素，就将其采样、适当变形，运用到书吧的设计中。书吧的双坡屋顶被分开，且不对称，面向稻田的屋顶檐口被刻意压低，形成一个超常规的屋顶形式，给建筑一种独特的气质：平静的不凡。压低的檐口框选出来的水平构图，将人的视线引向稻田，客房和餐厅，人坐在书吧中可以更集中的观想当下的风景。

1 从泳池看书吧

2 餐厅

室外泳池是在原场地鱼塘的基址上改造而成的。这样的处理既减少了土方量，又让改造前后的图景形成了戏剧性张力。当今，无边泳池已是高端民宿的标配，建筑师希望创造一个“稻田中”的无边泳池。随着后续农业景观的完善，泳池将与稻田更紧密的结合，闻着稻香，手可触及到稻穗的游泳体验，想来还是很浪漫的。

餐厅：隐于稻田，迎接日出

现有餐厅的规模很小，在二期大餐厅完成后，它将主要承担小型的特色餐饮服务。在设计之初，建筑师希望在场地东侧，山豁口处建造一栋小建筑，它一方面起到点景的作用，另一方面可以为客人提供在崖口观看云海、日出、远眺县城的落脚点。

建筑被选在稻田边缘建设，为了不破坏稻田的整体景观，建筑师利用地形的高差，将建筑埋入地下，隐于稻田中。建筑形态尽量简洁，平面呈折线形，扣入场地中。单坡顶，混凝土结构，朝向崖口的立面采用落地玻璃，让建筑的室内外保持通透。屋顶采用反梁，室内天花保持水平。没有使用常规的屋面处理方式，而是采用无土栽培方式种植了水稻，此时，反梁成为保持水面的隔档。屋顶水稻与建筑周边的稻田融为一体，让建筑消隐，同时也给了建筑鲜明的个性。

餐厅旁边，应业主的要求增设了小型的泡池。泡池位于崖口，具有绝好的视野。在清晨，餐厅和泡池朝向东方，是迎接日出第一缕阳光的绝佳位置；在傍晚，透过餐厅室内温暖的灯光，及室外平台上的烛光，一种罗曼蒂克式的气氛油然而生。

景观：尊重环境，质朴自然

本项目的场地具有一种特殊的气质：三面有山，东面开敞，山林环抱着中间的一片稻田，有一种世外桃源的氛围。这里不是城市，是当代都市人向往的“诗与远方”之地。因此，本项目的景观设计希望尽量少的城市化元素，质朴的乡野气息是核心。

稻田被完整保留，原来位于村落和稻田之间的道路被移到新建筑西侧，建筑与稻田之间得以更直接的联通。新开辟的步行小径串联几个建筑体，它们依循原有的田垄和林间小路而设。路面不追求完全的平整，条石和砧木是主要的路面材料，人行走期间，轻松但需要稍慢的步速和关注脚下。民宿和公共建筑周边的区域多为硬质铺装，这里采用了本地的青石碎拼，或利用场地中老建筑遗留下的基石作为主要材料，既具有在地性，又有淡淡的乡愁。

夜晚，照亮小径的光由简单的灯泡提供，它们被安装在低矮的竹棍上，竹棍插在路边稻田里，灯泡上面有个简单的竹编灯罩，用于遮挡灯泡，也让灯光柔和的溢出。这个设计显得简单、随性，但这就是建筑师希望传达的气质。

结语：主客不分，山人之境

巴谷宿集的建筑设计并不追求一种新奇的造型，它更多是讨论建筑、自然和人之间的关系与互动。场地原始的自然条件被尽力保留，建筑以一种“点”的方式加入空间，成为视觉和行为的锚点。最后是人，他们游走在建筑和山水之间，从主客二分到逐渐成为风景的一部分。时间变慢，自然、建筑和人也在不知不觉间成为一体。这也许就是中国古人所追求的“山人”之境吧。

巴谷宿集建成后，凭借优越的自然环境迅速走红，在业内引起了不小的反响，成为了不少游人的“打卡地”。其利用乡村闲置资产，以新业态、新设计进行激活的模式也成为了当地农村“三变改革政策”的重要案例，为当地乡村发展提供了一定的参考。这也是得益于政府、业主、运营方、设计方多方合作，共同努力所取得的成果。