三江县油茶种植存在的问题及技术要点

王 宁

（三江侗族自治县林业局，广西 三江 545500）

广西壮族自治区三江县山多地少，给油茶种植提供了极好的自然环境。三江县有着“中国油茶之乡”的美称，每年油茶总产量能达到200万kg。但当地在油茶种植过程中因为管理工作开展不到位等原因，影响了油茶产量和品质，造成油茶种植经济收益不高。针对这一问题，需要加强油茶种植和管理，为油茶生产创造良好的环境。

1 三江县油茶种植现状

三江县属于亚热带南岭湿润气候区、山地谷地气候区，全年温暖多雨，年平均温度为17～20 ℃，能够给油茶提供良好的生长环境。

1.1 油茶种植基地发展现状

三江县早在2009年就建立了油茶良种培育基地，并且引进了优良油茶品种。该繁育基地每年为当地提供了大量的高品质无性系种苗，促进了当地及周边地区油茶产业发展。

1.2 油茶种质资源情况

调查显示，三江县油茶种植总面积为4 hm2，占森林总面积的22%，油茶种植地主要集中在丘陵、低山地带。

1.3 油茶种植管理现状

目前，三江县油茶种植地分布分散，难以实施统一管理，甚至部分油茶处于未完全脱离野生状态的生长，所以需要加强油茶林管理。

2 三江县油茶种植中存在的问题

虽然三江县是广西壮族自治区最大的油茶种植基地，并且种植历史悠久，有着极为丰富的种植经验，但是品种改造后管理工作开展不到位，影响了油茶产业的正常发展。

2.1 品种改良存在问题

三江县在油茶种植方面具有极高的成就及丰富的经验，但是进行油茶良种推广试验时种植及管理工作开展不到位，导致培育体系不健全，良种苗木更新换代慢，无法满足社会需要。

2.2 抚育管理方式落后

虽然油茶种植产生的经济效益较高，但是在种植前期需要投入大量精力，而且油茶生长周期较长，导致很多林农进行抚育管理时不够认真。加之油茶抚育管理方式落后，使得大部分油茶处于野生生长状态，对油茶的产量和品质造成了一定的不良影响。

3 三江县油茶种植项目的实施意义和主要内容

三江县从2010 年开始开展油茶新优品种引种、试种、本地良种改造工作，经过几年的栽培管理及跟踪观测，总结出了适合当地油茶造林的推广示范体系。

3.1 建立油茶新品种示范林

采用国家或自治区林木品种审定委员会审（认）定的，在三江县引种试验表现良好的三江试验1 号、10号、12 号、13 号等新品种无性系植株穗条进行芽苗砧嫁接，培育一年生优质容器苗造林，建立标准化示范林6.67 hm2。按照《油茶栽培技术规程》《油茶施肥技术规程》等相关技术标准，对示范林进行抚育、施肥、整形修剪、病虫害防治等标准化管理。

3.2 加强技术培训与推广

通过现场指导或集中培训，提高当地农民的油茶种植与管理水平；通过新品种示范栽培，增强林农种植与管护油茶的意识和信心。

3.3 建立技术推广示范牌

通过建立技术推广示范牌，让更多林农和当地居民了解油茶种植与管理流程。示范牌展示的油茶种植与管理流程为造林—抚育除草（间种作物）—施肥—病虫害防治—整形修剪。

4 三江县油茶种植技术要点

4.1 选良种

良种具有良好的地域适应性和生产特性，因此种植油茶时一定要选择适合当地种植的良种。

4.2 定密度

要根据种植地的实际情况合理设置密度，一般667 m2种植80～100 株（行距2.2～2.5 m、株距3.0～3.3 m）为宜。种植密度过大会影响后期产量，而且投产后农户常常舍不得疏伐，往往因为种植过密造成通风透光不良、易染病虫害等而过早形成低产林。

4.3 挖大坎

一定要挖大规格的种植坎，决不能“挖两锄、翻两下”后便种植苗木。一般种植坎规格为长60 cm、宽60 cm、深50 cm。也可沿等高线定线撩壕，壕深60 cm，底宽60 cm。

4.4 足基肥

施加基肥是保证苗木健壮生长的前提，要求在造林前30 d施足基肥，主要采用有机肥（腐熟的鸡粪、牛粪等）作为基肥，667 m2施加腐熟的鸡粪、牛粪等1 000～1 500 kg或腐熟的饼肥100～300 kg。如果以施用化肥为主，每个种植坎施加用磷肥和麸饼混合沤制腐熟的肥料1.5～2.5 kg。基肥施加后与回填表土拌匀，再盖一层土避免栽植时烧根，使种植坎保留20 cm 深；定植时再回填表土，筑成离地面高20 cm、直径80～100 cm的小土包。

4.5 中耕除草

前两年每年 5—6 月、9—10 月除草松土 1 次，松土的同时进行施肥。除草是为了避免杂草过度生长，从而与油茶争夺营养，对油茶的正常生长造成不良的影响。松土能改善土质，增强土壤的透气性和储水功能，使土壤变得松软、厚质。

4.6 打顶整形

栽植当年至第2 年1 月进行打顶一次，消除“顶端优势”，促进幼树开枝。通过剪除不必要的枝丫，让主要枝干获得充足的营养进行生长，提高油茶树的生长质量。

4.7 幼林追肥

针对三江县的种植现状，当年6—7 月、8—9 月根际追施尿素或含氮量高的复合肥各1次，每株25～50 g。在雨天或下雨前，在距植株根部20～30 cm处施肥，再松土覆盖肥料。结合防治病虫害进行叶面追肥，可喷施尿素和磷酸二氢钾溶液。第 2 年和第 3 年 1—2 月、5—6 月、7—8月，根际外追施含氨量高的复合肥各1次，施肥量根据树冠大小酌情增加，一般每株施加0.10～0.25 kg，沿滴水线范围施入。

4.8 除花芽、促新梢

适时对油茶树进行除花芽，可以促新梢，提高油茶的生长质量。第2年至第3年1—2月、6—7月，实施人工摘花芽；3—4月喷施外源激素抑制花芽分化。

4.9 幼林套种

幼林套种方式是通过以耕代抚的方式对幼林展开抚育工作，可以套种花生、大豆、药材、绿肥等矮秆作物。

4.10 病虫害防治

在对油茶种植地进行抚育管理的过程中，要格外注意病虫害防治工作。尤其是7—8月病虫害高发期，通过改善林地的通风透光条件等措施，做好林地抚育管理，以有效预防病虫害的发生。

4.11 整形修剪

12月至次年1月进行整形修剪1次，选留三四个长势均匀、方位合理的侧枝培养作为主枝；在每个主枝上保留两三个健壮的分枝作为副主枝，每次新梢生长期进行抹芽摘心，培养开心形或自然圆头形树形。通过整形修枝培养出质量更好的幼林。

5 三江县油茶种植效益分析

三江县油茶种植项目的实施进度安排如表1 所示。项目产生的经济效益主要如下：一是经济效益。造林后第4 年试产，7 年后667 m2产茶油25 kg，按照市场价 100 元/kg 计算，产值 2 500 元；667 m2产茶麸 75 kg 以上，按市场价 4 元/kg 计算，产值 300 元；667 m2产值合计2 800 元以上。二是社会效益。项目的实施丰富了三江县油茶种质资源，为今后该试验新优品种在三江县及周边县份扩繁、推广提供了依据。同时，通过基地示范，使得周边农民群众能亲身体会种植油茶良种和进行科学的抚育管理能实现增产增收，充分发挥油茶标准化样板林的示范和带动作用，以示范促进推广。

6 结语

近几年，三江县油茶种植业发展迅速。为了促进三江县油茶种植业长远、可持续发展，要不断优化种植及管理技术，实现油茶丰产栽培。

表1 油茶种植项目实施进度计划