乡村振兴视角下“互联网+畜牧业”供销合作社模式的研究

王琦 柳李 袁玲

摘要：在乡村振兴战略的实施中总结出“乡村振兴社员网模式”。模式中指出，社员网同各大县域合作，以“互联网+精准扶贫+农产品上行”为切入点，通过对接农产品上行促进种植大户、家庭农场、合作社等新型农业经营主体发展，有效带动广大农民增收、脱贫、致富。这一模式在贫困情况复杂、拥有一定农业基础，农业发展模式相对落后的广大贫困农村地区得到广泛实践并取得显著成效。同时对已经脱贫但仍处于相对贫困的区域有着巩固脱贫成果、实现经济振兴、防止“返贫”现象发生的长远作用。全文以安徽省已脱贫养殖大县寿县为调研对象，提出“‘互联网+畜牧业供销合作社”产业理念，研究社员网模式在寿县的发展现状以及寿县当地农业环境与社员网模式的契合程度，以寻求在“乡村振兴社员网模式”大背景下，符合类似于寿县的其它脱贫与未脱贫地区的应用方法。

关键词：乡村振兴;社员网模式;“互联网+畜牧业“供销合作社

一、安徽寿县畜牧业发展问题及分析

1、畜牧业供销合作社较少，社员网模式推行缓慢、大多线下经济发展

2019年，寿县正式退出贫困县序列。尽管如此，寿县在摆脱绝对贫困之后依旧处于相对贫困的挑战性局面，扶贫的脚步不能停下，经济振兴还需要更加深度的投入，从而防止“返贫困”现象的发生。由于寿县养殖户分散不均，各地区养殖牧种又各有不同，集中性的畜牧业合作社数量较少。就寿县畜牧业情况而言，对于养殖但不具备生产加工的养殖合作社，由于畜牧业大多是大型牧种，因此养殖社基本依托线下销售，与电商平台的结合程度几乎为零。

2、没有独立互联网+平台，电商入驻率不高

由于寿县畜牧业养殖历史悠久，传统养殖方式加上过去养户专业技术水平较低，使得寿县畜牧业“互联网+”起步较慢，仍停留在借助第三方电商平台的初步阶段。寿县畜牧业以牛、羊、猪等大型牧种养殖为主，加上大多数养殖企业不具备加工车间，考虑运输过程中的多重因素，牧种活体的运输将较为复杂，因此大多数寿县养殖企业主要与周边区域开展商业来往。

3、不具备独立加工条件，生产加工地点少，给线上销售带来影响。

之前提到，寿县畜牧业以牛、羊、猪等大型牧种养殖为主，加上大多数养殖企业不具备自主的加工车间，使得寿县畜牧业的销售范围大多以牧种活体为主，使用线上销售会因诸多问题如长途饲养、防疫杀菌等方面给物流运输带来困难。

4、“互联网+”专业人员紧缺

从整体发展来看，目前寿县处于互联网黄金期，丰富的互联网营商氛围和大量的互联网客户资源是寿县各类产业经济振兴的有利条件。但当地特别是在农业等传统方面互联网技能人员稀少，互联网新型人才引进数量有限，使得寿县畜牧业在互联网平台建设维护上存在较大限制。

二、关于寿县建立“互联网+畜牧业”供销合作社的分析

（一）相关概念介绍

“互联网+”是当今信息化高速时代的热词，意在将传统产业与智能技术相结合，借助互联网传播平台，带动企业经济发展、联通世界、加强跨区域协作、提升人民生活便捷度的一种新型经济形式。

“互联网+畜牧业”即将传统养殖行业融入互联网智能热潮中，涵盖养殖阶段环境调控、疫情监测、线上调度、视频观察等远程操作手段，生产阶段减少人工加工流程、采用机器程序设定、自动出库、适应性温度处理等云平台手段，销售阶段涉及互联网电商平台、自动物流分配、销量数据记录、物流运输线上实时监控、客户信息反馈等智慧性便捷运营手段。

“供销合作社”的概念是在现有农业合作社的基础之上，根据未来互联网电商发展和传统行业转变升级的趋势所提出的“供销一体化”链式型生产销售单位。即生产、加工、销售三个流程统一进行，无需介入另外方帮助，从生产到加工再到销售都由“供销合作社”统一安排，减少中间不必要资源损耗，提升整体工作效率，同时实现畜牧业规模化升级。

（二）寿县建立“互联网+畜牧业”供销合作社现实基础

“互联网+畜牧业”供销合作社是在现有农业合作社、家庭农场等集中制合作单位的基础上，在乡村振兴战略的大背景下，结合当下日益成熟的互联网科技云平台，建立起的智能数据化专业合作社，是对现有手工密集型合作社的升级，也是对“社员网模式”在畜牧业养殖生产领域的具体实践。

从目前来看，由于寿县畜牧业呈现出种类多、数量多、分布散、规模中等的情况，同时寿县畜牧业面向市场大多在周边，传统的线下养殖方式再加上一定的方法创新和电商的扶植依旧能给寿县畜牧业带来一定的经济提升。但从长远来看，“互联网+”的高潮态势已不仅仅再显著体现于大中小城市和一般乡镇中，无数的乡村振兴实例证明，“互联网+”将逐步覆盖各个地区、各个领域。寿县的畜牧业若不加快与互联网的融合步伐，将会面临一定的市场压力和相对闭塞的销售路径。

因此，在寿县当地实践建立“互联网+畜牧业”供销合作社，将会推动寿县畜牧业实现规模升级、技术升级、形式升级、产值升级的”四升“效果。类似于寿县畜牧业发展状况的地区还有，在寿县的实践成效将会有效推广到周边区域，帮助更多地区加快推进乡村振兴进程。

（三）、“互联网+畜牧业”供销合作社的运行理念

“互联网+”畜牧业是指充分利用互联网、大数据、云计算、物联网等新一代信息技术与畜牧业的跨界融合，提升畜牧业生產、经营、管理和服务水平，加快完成新型畜牧业生产经营体系，形成网络化、便利化、实时化、感知化、物联化、智能化和精细化的现代畜牧业新模式。^[1]

1、“五个统一”理念

“五个统一”即为“统一养殖管理、统一生产方式、统一集中加工、统一销售品牌、统一销售流程”。“五个统一”是“‘互联网+畜牧业供销合作社”线下部分的核心理念，意在从养殖开始到销售完成都能统一模式从而实现统一管理，选择最佳经营方案并推广至全部合作成员处实现效益最大化，达到至始至终都能方法统一的高效运营状态。

“统一养殖管理、统一生产方式、统一集中加工”与“供销合作社”的“供”相对应，意在从“供”的阶段开始就实现畜牧业产业的统一，便于整合资源、紧密协作。“统一养殖管理”即对于供销合作社下属的养殖企业、养殖社对于相同牧种采用相同的养殖方法，从而保证产品质量的一致性;“统一生产方式、统一集中加工”是指供销合作社建立专有智能化生产加工厂，保证生产加工过程中的独立公开透明，同时在经济收益上减少第三方的费用支出。

“统一销售品牌、统一销售流程” 与“供销合作社”的“销”相对应，意在在“供”的阶段保证品牌统一、物流统一、维护统一等形式方面的统一，从而更方便管理，加大壽县畜牧业内部一致性，更有利于实现共同富裕的美好愿景。

2、“以零汇整”理念

寿县畜牧业特点中包含分布不集中的特点，加上各个地域养殖牧种大不相同，如果充分利用寿县地区可养殖种类广泛的特点，同时集中资源，将“分布散”转变为“种类齐全”，就需要建立一个将“零”集合为“整”的大型合作社，覆盖寿县全境，集最广大资源，创最广大效益，达最有效成果。

3、“两个自主”理念

“两个自主”即为“品牌自主”和“平台自主”，“两个自主”是“‘互联网+畜牧业供销合作社”线上部分的核心理念，也是未来适应“互联网+”线上规模化销售、提升产品影响力的必然选择。

“品牌自主”指畜牧业供销合作社建立唯一品牌，包涵所有在销品种，从品牌上扩大销售种类，从而实现规模上的扩增。“心往一处想，劲往一处使”，“一家独大”将会避免“三足鼎立”在数量上和效益上的削弱。

“平台自主”是指在供销合作社逐步发展成熟之后，建立起独立的互联网平台，从而更好服务于供销合作社的线上产业发展。前期销售量规模较小，可以只借助第三方电商平台，以商家形式入驻，从业务种类和销售渠道上补充寿县畜牧业发展空间。后期随着产品的规模化生产以及品牌知名度的建立，考虑第三方合作中存在着一定的限制因素，对于未来自主经营线上销售产生一定的效益影响，必须建立专用于寿县本地畜牧业电商销售的互联网综合服务平台，包涵产品销售、关联服务、售后服务、物流合作等于一体的“互联网+畜牧业”综合服务平台。

4、“以一至多”理念

“一”是指在寿县畜牧业集中区域如皖西白鹅较多的板桥镇与牛群较多的涧沟镇交汇处建立第一个试点型供销合作社，它将是“‘互联网+畜牧业供销合作社”在寿县区域深入开展的雏形，是“‘互联网+畜牧业供销合作社”在寿县本地实践并广泛建立的“实验体”，更将是在寿县第一个成功投入运营并规模化运作的互联网与传统形式并存的新型合作社。

“多“即为”多个一“，在寿县建设的第一个”互联网+畜牧业“供销合作社正式系统化运作后，考虑到寿县全县养殖分布问题，必须还要在”五个统一“的原则下在其它地域建立相同的”互联网+畜牧业“供销合作社，在数量上让“互联网+畜牧业“充分覆盖至全县各个畜牧角落。

参考文献

[1] 谢杰，李鹏，包荣成.现代畜牧业转型升级机制和路径选择—基于“互联网+”畜牧业模式的分析[J].中国畜牧杂志，2016，52（10）：43-48

本文系：滁州学院大学生创新创业训练计划资助项目，项目编号：2019CXXL034

作者简介：

王琦（1974-），男，汉族，教授，滁州学院经济与管理学院，硕士学位，研究方向：税法、会计学;

柳李（2000-），男，汉族，滁州学院经济与管理学院财务管理专业，本科在读;

袁玲（1991-），女，汉族，助教，滁州学院经济与管理学院，管理学硕士学位，研究方向：财务会计教育、审计学。