基于行业需求导向的《植物景观设计》课程教学设计与实践

严 莉,陈翠玉

(广西生态职业技术学院,广西 柳州 545004)

1 引言

风景园林专业是在我国社会与环境保持及建设快速发展形势下发展起来的专业之一，它担负着促进人类与自然和谐发展，保持和建设生态环境，维护和改善人类生活质量的重任。当前“生态文明建设”“美丽中国”“乡村振兴”等已经成为我国可持续发展的基本策略，风景园林建设迎来了着更多的机遇和挑战，如何培养符合当下行业所需求风景园林专业人才，是当前热门的话题[1]。风景园林行业不断发展，植物景观设计师已成为一个独立的职业岗位[2]，在当前形势下如何培养理论基础扎实、实践能力突出和职业意识鲜明的符合行业需求的高素质植物景观设人才，是摆在“植物景观设计”教学工作者面前的重要课题。为满足社会对于风景园林人才的需求，笔者对行业进行了充分的调研，结合《植物景观设计》的课程特点，对“植物景观设计课程”的教学设计思路，教学方法及考核方法等环节进行了改革与实践，并取得了较好的效果。

2 植物景观设计行业调研现状

通过对在深圳园林股份有限公司、岭南园林集团、中交和美环境生态建设有限公司、广东大汉园艺有限公司、广西天尚设计有限公司、邦森国际湖南分公司、柳州市江滨公园管理处公司等20家企事业单位的我校园林类专业的毕业生60名进行了调研，发现我校毕业生就业覆盖面比较广，主要包含了两个大的方向即设计方向和是施工管理方向，毕业生就业以后对大型综合性项目的把控能力相对较弱，对小游园设计、花园设计或植物景观设计等小型项目和专项设计工作游刃有余。在市场上植物方案设计、植物施工图设计、植物种植指导、绿化施工建设等方面工作都离不开植物景观设计的相关知识作为支撑，毕业生们普遍认为在植物景观设计这门课程在其工作当中发挥了很大的作用，例如效果图设计师认为植物景观设计的相关知识对园林空间氛围的营造起这关键的作用；有的现场施工员反馈小型的园林施工项目没有植物设计的专项训练，植物苗木拉到现场要临时种植，如何利用现有的植物运用相关植物景观设计原理进行现场设计非常关键等。当前市政类项目和房地产项目所占的市场份额仍是最大，但是花园设计、乡村景观设计、生态修复类项目正在逐渐热门，毕业生们普遍建议在原来课程的基础之上增加一些乡村绿地植物景观设计、湿地植物景观设计的相关知识。以上的调研结果，对“植物景观设计”这门课程的教学改革提供了方向。

3 基于行业需求的《植物景观设计》课程教学设计思路

依据行业现状调研结果，制定《植物景观设计》课程教学设计思路：锁定一个目标、实现四个转化。

3.1 锁定一个目标

以目标为导向，是实现高质量的课程教学设计的有效手段，锁定一个目标即课程设计目标、内容、教学模式、手段与方法、考核评价等内容要仅仅围绕行业需求这个核心来设计。

3.2 立足四个转变

以往的教学当中存在着，教学内容与市场脱节，情景性不足，案例非典型性，信息化教学手段运用不强，学生角色意识模糊等问题。立足四个转变是实现以行业需求为中心教学设计的有效路径。

3.2.1 教学模式情景化

情景式教学模式是以建构主义理论为指导，充分利用典型形象、创设典型场景、激起学生的学习情绪，把认知与情感活动结合起来的一种教学模式[3]。充分利用城市公共绿地现场、校园绿地现场、柳州市每年一届的三角梅主题花坛展现场、园林VR实验室、园林大师工作室等环境，给学生营造典型工作任务的情景，让学生在情景中通过感知体验、思考理解、身体力行来提高对课程的认知与理解、对设计的兴趣与感悟、对职业的认同与追求。

3.2.2 典型工作项目化

根据市场调研岗位需求、行业建议以及毕业生反馈信息为依据，人才培养方案与课程标准为向导，将植物景观设计的典型工作内容项目化，在具体的项目实施过将设计师的工作过程渗透到具体的工作任务当中，形成以行业职业需求为导向、以工作项目为载体、任务为驱动力的模块化教学体系。

3.2.3 教学手段信息化

信息化教学是借助于计算机辅助教学工具和教学平台，充分利用多种技术建立以学生为主体的新型教学手段，“植物景观设计”课程借助于职教云平台、学校vr虚拟现实实验室，充分利用草图大师、lumion等软件辅助教学，实现教学过程沉浸式，教学效果可视化。

3.2.4 角色认知职业化

采用项目化的教学，在完成典型工作任务的过程中，老师充当“设计总监”的角色，始终把“植物景观设计师”的这一个角色的职责和内容，贯穿到项目实施的始终，加强学生对“植物景观设计师”这个角色的认同感和使命感，并注重其职业化素质的培养。

4 基于行业需求的《植物景观设计》课程教学设计内容

4.1 课程定位

植物景观设计课是学校风景园林设计专业的专业必修课；总学时94学时，含30学时的实践课，安排在第三个学期上，前导课程有：《观赏植物》《园林制图》《素描》《色彩》《园林设计基础》《AutoCAD》《工程测量》，后续课程有《园林施工图设计》《风景园林规划设计》《园林施工与管理》等。通过课程教学使学生掌握园林中植物的功能，造景形式，当代植物景观设计趋势，掌握植物景观设计师工作内容、工作程序、工作方法、设计相关规范，能进行中小型及以上园林项目的植物景观设计的工作。

4.2 教学目标的设计

对应人才培养目标，对照有关课程标准、专业教学标准和通过行业企业调研及工作任务分析，植物景观设计人才培养目标由素质、知识、能力3个方面组成(表1)。

表1 《植物景观设计》课程教学目标设计

5.3 课程教学内容安排

以培养学生必备的知识目标、能力目标、情感目标为宗旨，采取用简单到复杂、单一到综合、由基础到专业的原则将整个课程内容分为三大模块、7个项目[4](表2)。

表2 《植物景观设计》课程教学内容安排

在课程实践教学这个环节，注重与市场接轨，注重角色意识的培养，用“大师工作室”实际的园林景观设计项目中的植物景观设计部分作为教学的支持，把设计师的工作过程渗透到实践环节[5]，按照工作流程设置主要包括任务分析书——现场调查与分析——植物种植设计——植物施工图设计——项目的汇报与总结环节。以小游园植物景观设计为实训任务，具体设计的任务环节与课时安排(表3)。

表3 实践教学——小游园植物景观设计任务与课时安排

4.4 课程教学方法与典型工作项目实施

在教学中主要以任务驱动为向导，选用采用多种案例式教学、启发式教学、现场教学、沉浸式等多种教学方法，丰富教学情境，激发学生学习兴趣，提高学习效果。以花境设计这个教学任务为例，来分析教学实施的过程中如何运用多种教学方法实现教学目标的[5]。

花境设计的教学目标是掌握花境设计的原理并能校园花境设计。为达成教学目标，将项目分成若干个任务(表4)。

4.5 课程教学评价设计

课程考核是贯彻教学改革的重要环节，也是检验教学质量和教学效果的手段[6]。往年的课程考核是由学生平时作业、以及期末考试成绩为总评成绩，平时成绩占比30%，考试成绩占比70%。在此基础上随堂评价和职教云当中的线上成绩评价，加大随堂评价在期末总评中的比分，在评价方式上，在以往老师评定的基础上增加了学生自评、学生互评、师生共评的评价机制(表4和表5)。

表4 花境项目任务及教学方法设置

表5 《植物景观设计》课程考核评价

5 基于行业需求的《植物景观设计》课程特色

课程教学整体采用行动导向教学理念中的项目教学法；任务设立层层深入、有机结合，呈递增关系，环环相扣；每个项目都是一个比较完整的工作过程；项目设立具有范例性、延展性、迁移性、可操作性；整体项目结构化、系统化，满足岗位需求；项目实施的过程控制采用学生自主评价及学生互相评价和教师综合评价(设计总监，随机抽查、重点抽查、阶段调整)的方式进行。学生自主性强，项目能顺利有效实施，教师起到引导和辅助作用，学生的自我及互相欣赏能力及专业能力加强，比较合理的完成教学任务和课程目标，适应行业岗位需求，主要特色如下。

(1)课程项目任务安排合理，符合专业岗位需求，能较好地完成课程教学目的，真正意义上以工作过程、岗位需求为导向设计课程。

(2)实施过程中学生能达到互相学习、交流探讨的目的。

(3)把课程涉及到的专业理论融入项目实施过程，实现课程理论应用于实践，理论与实践相结合的目的。

(4)提高了学生专业应用能力、动手能力、表达能力、团队合作能力、自主学习能力、工作过程适应能力。

(5)教学中逐步实现以学生为主体，教师充当咨询师及设计总监角色。

(6)教学内容灵活多元、贴近实战，教学方法、教学手段主次分明、形式多样、统一结合、灵活多变。

6 课程教学实践

从学校2018年开始实施，成效显著。主要表现在在校生对该门课程的兴趣与学习自觉性有了很大的提高，而且后续的专业课程园林规划设计、园林工程施工技术与管理、园林工程预决算的课程当中的植物运用的模块更加的得心应手，毕业生走上工作岗位后走植物设计专项设计、绿化施工的方向的人数也逐渐增多。另一方面，随着信息化技术的推进，园林计算机辅助表现技术不断革新，职教云等线上教学平台和lumion等软件的出现能够很好的促进课程的建设与发展，同时对授课老师们的技能能力、职业素养及知识水平又提出了新的挑战，授课教师们善于利用新的教学手段服务教课程教学，提高了教师的整体水平。

7 结语

未来植物景观设计师将在生态文明建设、美丽中国、乡村振兴的事业上发挥重要作用，如何紧跟时代脉搏符合行业需求的新时期植物景观设计师，不仅要从专业建设的人才培养体系和方法路径统筹把关，更要自上而下贯彻落实到核心课程变革当中。本文通过对毕业生的调研，立足行业需求现状对课程的改革与实践进行了探索，以期为《植物景观设计》课程的教学改革提供参考。