潮汐式托盘育苗及不同基质对盆栽红掌生长的影响

肖博 王晖 王习习 霍文雨

摘要 以红掌（Anthuriumandraeanum）为研究对象，探索潮汐式托盘育苗及4种不同基质配方（分别为T1、T2、T3、T4）和CK（为纯KLA614泥炭）对盆栽红掌阿拉巴马（Alabama）、红斑比诺（BambinoRed）2个品种产品生长品质的影响，通过对盆栽红掌生长指标的监测，筛选适宜盆栽红掌潮汐式育苗的最佳配方。结果表明：使用潮汐式托盘培育10个月，阿拉巴马（Alabama）、红斑比诺（BambinoRed）盆栽红掌的株高、冠幅、花苞直径、花苞数量优于CK，使用潮汐式托盘可以提高盆栽红掌的产品品质。T1、T2、T3、T4这4种配方基质对2种盆栽红掌的株高、冠幅、花苞直径、花苞数量都有不同程度的促进作用。T1、T2、T3处理的阿拉巴马花苞数量显著高于CK，分别比CK增加11.43%、11.43%、16.19%;T1、T2、T4处理对阿拉巴马花苞数量的影响差异不显著，T3处理的红斑比诺花苞数量显著高于CK，比CK增加12.04%。综合分析，使用潮汐式托盘可以提高盆栽红掌的产品品质;T3处理是最适于盆栽红掌生长的基质配方。

关键词 潮汐式托盘;基质配方;盆栽红掌;品质;筛选

中图分类号 S.682.1+4文献标识码A文章编号0517-6611（2021）07-0106-04

AbstractInthisstudy，wefocusedonthegrowthqualityofAnthuriumandraeanum.Experimentsweredesignedtostudytheeffectsoftidaltrayseedlinganddifferentculturemediums（T1，T2，T3，T4）andCK（pureKLA614peat）onthegrowthofpottedA.andraeanum.Theplantheight，crownwidth，buddiameterandbudnumberwererecordedtodeterminethebestculturemedium.Resultsshowedthat：after10monthsofcultivationintidaltray，thegrowthofpottedA.andraeanuminAlabamaandBambinoRedwasbetterthanthoseofthecontrolgroup.Theuseoftidaltraycouldimprovethequality.T1，T2，T3andT4couldpromotetheplantheight，crownwidth，buddiameterandnumberoftwopottedA.andraeanum.ThenumberofAlabamabudinT1，T2andT3wassignificantlyhigherthanthatofCK，whichincreasedby11.43%，11.43%and16.19%，respectively.ThenumberofAlabamabuddidntdiffersignificantlyinT1，T2andT4.ComprehensiveanalysisshowedthattheuseoftidaltraycanimprovethequalityofpottedA.andraeanum.T3treatmentisthemostsuitablesubstrateformulaforpottedA.andraeanumgrowth.

KeywordsTidaltray;Substrateformula;PottedAnthuriumandraeanum;Quality;Screen

作者简介 肖博（1988—），男，安徽淮北人，硕士，从事园林观赏植物栽培研究及红掌新品种研发工作。

红掌（Anthuriumandraeanum）又名安祖花、火鹤，属天南星科（Araceae）花烛属（Anthurium），原產于中南美洲的热带雨林地区，有900多种。红掌是当今世界著名的切花和盆栽花卉之一，市场潜力巨大，具有极高的观赏价值和经济价值。因其株型丰满、佛焰苞艳丽、观赏性强且周年开花，已成为我国花卉市场的重要商品品种[1]。红掌喜欢温暖湿润的环境，对栽培基质要求较高，需在透性好、保肥力强、排水良好的土壤中生长[2]。潮汐式灌溉系统是基于潮水涨落原理而设计的一种高效节水灌溉系统，起源于设施栽培发达的荷兰[3]，在我国处于广泛应用的阶段。近几年关于潮汐式灌溉研究较多，例如孙飞等[4]研究表明，最适宜于月季潮汐式无土栽培的基质是陶粒和蛭石;董春娟等[5]综述了蔬菜潮汐式育苗技术应用概况与研究进展，并针对蔬菜潮汐式育苗技术应用存在的问题进行了展望;郭丽英等[6]研究了不同育苗基质在柑橘简易潮汐式灌溉中的应用效果，结果表明，在泥炭土∶蛭石∶椰糠∶珍珠岩=1.0∶1.5∶1.0∶1.5的基质中灌水量最少，该基质适合应用于简易潮汐式灌溉;杨巍等[7]通过对番茄幼苗生理指标检测，筛选出嘉斯顿蔬菜育苗基质为番茄潮汐育苗的专用型基质。基质具有固定作物根系，供给根系养分，调节根系水分、养分和氧气供给的作用，会直接影响植物的产品质量，因此筛选适宜潮汐式育苗的专用型基质具有重要意义。目前，关于潮汐式托盘与专用型栽培基质结合在盆栽红掌中的应用研究鲜见报道。该研究以红掌为对象，探索潮汐式托盘育苗及4种基质配方对盆栽红掌阿拉巴马（Alabama）、红斑比诺（BambinoRed）2个品种产品生长品质的影响，通过对盆栽红掌生长指标的监测，筛选适宜盆栽红掌潮汐式育苗的最佳配方。

1材料与方法

1.1材料

供试盆栽红掌为2019年1月从昆明安祖公司引进的阿拉巴马、红斑比诺2个品种。阿拉巴马和红斑比诺是目前市场上主流畅销品种，因此特选这2个品种进行半成品栽培阶段试验。12孔潮汐式托盘，9孔潮汐式托盘，基质为KLA614泥炭、椰糠、珍珠岩。

1.2方法

试验是在上海鲜花港5hm2智能温室（121°53′41″E，30°56′48″N）中进行。温室温度控制在18.5～30.0℃，空氣湿度为70.0%～85.0%，光照控制在10000.0～15000.0lx。配制5种基质：CK为纯KLA614泥炭;T1为体积比KLA614∶珍珠岩=1∶1;T2为体积比KLA614∶珍珠岩=2∶1;T3为体积比KLA614∶椰糠=1∶1;T4为体积比KLA614∶椰糠=2∶1。试验从2019年1月2日开始，选择生长健壮、长势一致的阿拉巴马（165mm盆径，简称Φ165）、红斑比诺（135mm盆径，简称Φ135）小苗，阿拉巴马小苗平均株高为16.5cm、叶片数量5.5片，红斑比诺小苗平均株高为13.3cm、叶片数量7.4片。用5种不同基质种盆进行种植，3次重复，每个重复30盆，以此作为对照组（CK）;按上述方法再种1组，置于潮汐式托盘中养护作为处理组。12孔潮汐式托盘比9孔潮汐式托盘的孔径小，用于放置红斑比诺（Φ135）;9孔潮汐式托盘用于放置阿拉巴马（Φ165）。CK不放潮汐式托盘，CK与处理组在同样条件下进行生产管理。

1.3指标测定

依据曹宁等[8]对红掌产品等级分类方法，于2019年11月2日（培育10个月）对红掌的生长状况进行统计调查。每个处理组随机取样30盆，分别测量盆栽红掌的株高（从根茎处到花柱头的高度）、冠幅（整盆红掌叶子自然展开时最大宽度）、花苞直径（每盆中最大一朵花的最大宽度）和花苞数量（完全展开的花苞数目）。

1.4数据处理

数据均采用SPSS20.0进行单因素方差（ANOVA）分析，并用Duncans（α=0.05）分析法对数据进行多重比较。统计分析和制图通过Excel实现。

2结果与分析

2.1潮汐式托盘育苗对盆栽红掌产品质量的影响

2.1.1对盆栽红掌阿拉巴马产品质量的影响。

由表1、2可知，对潮汐式托盘的阿拉巴马（处理组）和CK的数据通过单因素方差分析可知，阿拉巴马株高、冠幅、花苞直径、花苞数量的P为0，P<0.01表明2组数据有极显著差异;处理组的盆栽红掌阿拉巴马成品植株的株高、花苞直径、花苞数量的平均值大于CK，处理组盆栽红掌阿拉巴马成品植株的冠幅平均值小于CK。

2.1.2对盆栽红掌红斑比诺产品质量的影响。

由表1、2可知，对潮汐式托盘的红斑比诺（处理组）和CK的数据通过单因素方差分析可知，红斑比诺株高、冠幅、花苞直径、花苞数量P<0.01，表明2组数据有极显著差异;处理组的盆栽红掌红斑比诺成品植株的株高、冠幅、花苞直径、花苞数量的平均值大于CK。

2.2不同基质处理的潮汐式托盘育苗对盆栽红掌产品质量的影响

2.2.1对盆栽红掌株高的影响。

由图1可知，T1、T2、T3、T4处理的阿拉巴马株高与CK差异不显著;T1、T2、T3、T4处理的阿拉巴马株高之间差异不显著。T1、T2、T3、T4处理的红斑比诺株高显著高于CK，分别较CK增加5.81%、7.18%、9.50%、7.22%。

2.2.2对盆栽红掌冠幅的影响。由图2可知，T4处理对阿拉巴马冠幅的影响与CK相比差异不显著，T1、T2、T3处理的阿拉巴马冠幅显著高于CK，分别比CK增加9.98%、5.92%、7.05%，T1与T3之间无显著差异。T2处理对红斑比诺冠幅的影响与CK相比差异不显著，T1、T3、T4处理的红斑比诺的冠幅显著高于CK，分别比CK增加5.84%、7.17%、5.70%。

2.2.3对盆栽红掌花苞直径的影响。

由图3可知，T1、T2、T3、T4处理的阿拉巴马的花苞直径显著高于CK，分别比CK增加8.87%、8.20%、10.00%、11.15%，T1、T2、T3、T4处理阿拉巴马之间的花苞直径无显著差异。T1、T2、T3、T4处理对红斑比诺花苞直径的影响与CK差异不显著;T1、T2、T3、T4处理对红斑比诺花苞直径的影响差异不显著。

2.2.4对盆栽红掌花苞数量的影响。

由图4可知，T4处理对阿拉巴马花苞数量的影响与CK差异不显著，T1、T2、T3处理的阿拉巴马花苞数量显著高于CK，3个处理分别比CK增加11.43%、11.43%、16.19%。T1、T2、T4处理对红斑比诺花苞数量的影响与CK差异不显著，T3处理的红斑比诺花苞数量显著高于CK，比CK增加12.04%。

3结论与讨论

3.1使用潮汐式托盘对盆栽红掌产品质量的影响

使用潮汐托盘在不同程度上增加2个盆栽红掌品种成品的株高、冠幅、花苞直径、花苞数量。张黎等[9]研究表明，盆栽八仙花潮汐灌溉栽培比滴灌栽培节水33%，且植株生长迅速，花品质好，可提高水分利用率，减少用水量，减轻劳动强度，并可实现对水分和营养液的循环再利用。该试验结果与前人研究结果相似，说明潮汐式托盘灌溉能促进盆栽红掌的生长。在实际生产中可使用潮汐式托盘进行盆栽红掌的规模化栽培生产。

原因分析：①潮汐式托盘可以将施肥过程中多余的肥水存于托盘内，可以较长期地保持盆土肥水充足，节省肥料。②常规养护采用人工皮管浇肥水，容易干湿不均，导致干盆的红掌植株缺水缺肥、生长不良;采用潮汐式托盘后，肥水存于托盘内，较干的盆土通过毛细管原理继续吸收肥水，基本能够保持适宜的干湿度，有利于吸收水肥，保持红掌根系活力。③在试验过程中发现使用潮汐式的红掌盆土比对照组干得慢，浇水周期较长，有利于节省人工成本。

3.2使用不同基质处理的潮汐式托盘对盆栽红掌产品质量的影响

使用潮汐托盘进行红掌栽培时，阿拉巴马和红斑比诺使用T3处理基质种植，成品植株的株高、冠幅、花苞直徑、花苞数量均表现最好。结果表明，运用潮汐式托盘进行红掌栽培生产时，选用配比基质（KLA614∶椰糠=1∶1）相对更加适宜。红掌产品销售是以花苞数量和花苞直径为主要标准进行产品分级，花苞数量越多，花苞直径越大，红掌产品质量越好。原因分析：基质的物理结构决定了其水分、养分的吸附性能和通气状况，从而影响作物幼苗水分养分的供应、吸收甚至运输[10]，配比基质T3（KLA614∶椰糠=1∶1）在结构上疏松多空隙，且有更多的长纤维，这种结构既增加了盆土中空气含量，又利于水分传导。在今后实际生产中建议采取潮汐式托盘和配比基质T3（KLA614∶椰糠=1∶1）配合使用。

目前红掌栽培温室的常规灌溉模式是人工皮管浇水和自动滴管模式。前者肥水浪费严重、灌溉效果受人为影响较大，后者节水效果明显，但滴管系统维护成本较高，且对水肥纯净度要求较高，这2种灌溉模式都会出现盆土干湿不均情况，影响了盆花质量。针对种植过程中常规灌溉方法造成的水肥浪费严重、耗电多、人工成本高、效果不到位等问题，该试验采用潮汐式托盘用于盆栽红掌的种植。潮汐式托盘用于盆栽红掌灌溉是一种高效、节水、先进的新型灌溉技术，该装置利用植物的毛细管原理吸收托盘内存的肥水，达到根部吸收水肥的目的，已逐渐成为温室栽培重要的灌溉方式之一。病害控制是制约潮汐式灌溉推广应用的技术障碍之一[11]，但潮汐式托盘的应用可以有效阻止病害传播，保证盆栽红掌生产的安全进行。

参考文献

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[3]刘铭，张英杰，吕英民.荷兰设施园艺的发展现状[J].农业工程技术（温室园艺），2010（8）：24-33.

[4]孙飞，吴海东，上官芳，等.月季潮汐式无土栽培试验初探[J].园林科技，2018（4）：1-4.

[5]董春娟，张晓蕊，尚庆茂.蔬菜潮汐式育苗技术应用概况与研究进展[J].中国蔬菜，2018（3）：16-26.

[6]郭丽英，吉前华，郭雁君，等.不同育苗基质在柑橘简易潮汐式灌溉中的应用效果研究[J].现代农业科技，2020（18）：58-59，62.

[7]杨巍，段正凤，王天文，等.番茄潮汐式育苗基质筛选研究[J].耕作与栽培，2020（3）：25-27.

[8]曹宁，孙静双，张丽媛，等.花卉产品等级红掌：DB11/T1145—2014[D].北京：北京市质量技术监督局，2015.

[9]张黎，王勇.盆栽八仙花潮汐灌溉栽培试验初探[J].北方园艺，2011（20）：77-79.

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