反流性食管炎的医学营养治疗

反流性食管炎是在生活中比较常见的疾病。它是由各种原因导致的上消化道动力障碍，使得胃内容物反流进入食管引起食管下端黏膜的炎症反应，临床症状主要包括烧心、疼痛、反流等，在饱餐和食用富含脂肪食物后，卧位、躯体前屈时加重。

药物治疗主要是使用抑酸剂、促动力剂等，在用药物治疗的同时，增加营养治疗也是减轻症状的重要手段。日常生活中，反流性食管炎患者应该注意哪些问题呢？

1.合理膳食。减少进食量，不要一次性大量进食，饱食会导致一过性下食管括约肌松弛，加重症状。少量多餐，细嚼慢咽。可用干稀搭配的方法加餐，以保证每日总能量的摄入。

2.选择可增加下端食管括约肌压力的食物，如脱脂牛奶；限制会降低括约肌压力和刺激性食物，如巧克力、全脂牛奶、咖啡、番茄、菠萝、鲜柠檬汁、辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜等。

3.可以适当增加蛋白质的摄入，刺激胃泌素分泌，增加下端食管括约肌压力。

4.肥胖会导致腹内压力增加，加重食物反流，肥胖者应减重。

5.忌烟戒酒，烟酒会导致括约肌压力下降。

6.餐后尽量不要立即卧床，如需卧位，可把床头抬高10～20 厘米。

7.急性期可选用流质饮食，缓解期可过渡到低油半流食和低油普通饮食。