马晓春 张俊江 范 凌 高前宝
(安徽隆平高科(新桥)种业有限公司,合肥 230088)
水稻作为我国重要粮食作物之一,近60%以上的人口以稻米为主食。2019 年全国水稻种植面积2969.4 万hm2,占粮食作物总播种面积的25.58%,产量20961.4 万t,占粮食总产量的31.58%[1]。长江中下游稻区作为我国最大的水稻生产区,其种植面积和产量均占全国的50%以上[2-3]。稻麦轮作种植模式是我国重要的粮食作物种植模式,其主要集中在我国长江中下游稻区,总种植面积超过1300 万hm2[4]。目前随着国际形势不断变化和农业供给侧结构性改革的不断深入,粮食生产复种指数不断提高,稻麦种植面积也在不断增加。国家对稻麦种植品种的选用更加重视,自2018 年国家开展麦茬籼稻组品种审定区域试验,选育审定合法的麦茬籼稻品种,更好地推广适应麦茬籼稻种植的品种,为稻麦种植提供有力的科学保障。安徽隆平高科(新桥)种业有限公司为适应市场需求,也为品种审定做准备,自主开展麦茬籼稻新品种比较试验。对2019-2020 年参加试验的19 个品种进行分析,筛选出在长江中下游稻区作麦茬籼稻综合表现突出的品种,以参加南方稻区国家水稻品种试验,通过国家农作物品种审定委员会审定后,作麦茬籼稻新品种在我国长江中下游稻区进行推广种植。
1.1 试验材料2019 年参试品种为:鹏优6553、鹏优6377、陵两优179、鹏优6228、广味丝苗1 号、美香银占2 号、金科丝苗2 号、隆优1206、隆晶优8246、金科丝苗6 号、堆丰优6228。2020 年参试品种为:鹏优6377、鹏优6553、鹏优6228、美香银占2号、陵两优179、广味丝苗1 号、桃香优361、科香2优168、金龙优美香新占、荃优美香银占1 号、桥优86、和丰优6553、宽仁优1127。参照国家麦茬稻组试验,2 年均以五优308(CK)为对照。
1.2 试验方法2019 年和2020 年在长江中下游稻区均设置13 个试验点,分布在湖北、河南和安徽3个省,试验采用完全随机区组排列,3 次重复,小区面积13.33m2,所有品种同期播种、移栽,施肥水平中等偏上,其他栽培管理措施与当地大田生产相同。
1.3 测定项目记载各品种全生育期、株高、有效穗数、穗长、每穗总粒数、每穗实粒数、千粒重,并计算结实率,收获计产,计算折合产量。产量、生育期及主要农艺性状数据均为13 个试验点的平均值。
由浙江省农科院植微所、湖北省宜昌市农科院和安徽省农科院植保所负责稻瘟病抗性鉴定,感稻瘟病对照品种浙江为Wh26,湖北为丰两优香1 号,安徽为原丰早;稻瘟病综合指数(级)=叶瘟平均级×25%+穗瘟发病率平均级×25%+穗瘟损失率平均级×50%。
由湖南省农科院水稻所负责白叶枯病抗性鉴定;中国水稻研究所稻作发展中心负责稻飞虱抗性鉴定;感白叶枯病和感褐飞虱对照品种分别为金刚30 和TN1。参试品种抗性鉴定的种子由安徽隆平高科(新桥)种业有限公司统一提供。
米质检测由农业农村部食品质量监督检验测试中心(武汉)负责检测分析。米质评价按照NY/T 593—2013《食用稻品种品质》,分优质1 级、优质2 级、优质3 级,未达到优质级的品种米质均为普通级。检测样品是提供3 个试点的样品,每个省选一个指定的试验点提供。
1.4 数据统计与分析根据调查数据,应用Microsoft Excel 2016 软件进行数据的录入、计算与统计分析。
2.1 产量分析产量是水稻生产的重要指标,提高水稻产量是品种选育的首要目标。改革开放以来,水稻单产显著增长,促使水稻单产增长的因素,最主要是水稻新品种的推广与应用。由表1 可知,2019-2020 年对照五优308 产量处于中下水平,分别为9592.56kg/hm2和8734.04kg/hm2,居第8 位和第12 位。2019 年试验中,产量表现较高的品种有鹏优6553、鹏优6377、陵两优179、鹏优6228、广味丝苗1 号和美香银占2 号,产量居前6 位,平均产量为9900.06~10574.92kg/hm2,比CK 增产3.21%~10.24%,差异达极显著水平;产量表现中等的品种有金科丝苗2 号,平均产量为9756.88kg/hm2,比CK 增产1.71%,增产不显著;减产的有隆优1206、隆晶优8246、金科丝苗6 号和堆丰优6228,其中堆丰优6228 减产幅度较大,比CK 减产4.71%,达极显著水平。
表1 2019-2020 年参试水稻品种产量表现
2020 年试验中,产量表现较高的品种有桃香优361、宽仁优1127、科香2 优168、桥优86、陵两优179、荃优美香银占1 号、和丰优6553、鹏优6553 和美香银占2 号,产量居前9 位,平均产量为8904.08~9538.53kg/hm2,比CK 增产1.95%~9.21%,达极显著水平;产量表现中等的品种有鹏优6228 和鹏优6377,比CK 分别增产1.62%和0.46%,增产幅度较小;减产的有广味丝苗1 号和金龙优美香新占,其中金龙优美香新占减产幅度较大,比CK 减产11.52%,达极显著水平。
2.2 全生育期及主要农艺性状分析如表2 所示,2019 年试验中参试品种全生育期在113.8~129.0d之间,五优308(CK)为125.2d,全生育期陵两优179最短,为113.8d,比CK 短11.4d;金科丝苗2 号最长,为129.0d,比CK 长3.8d。有效穗数隆晶优8246 最低,为261.4 万穗/hm2;美香银占2 号最高,为296.1万穗/hm2。株高陵两优179 最低,为104.2cm;鹏优6228 最高,为119.4cm。穗长美香银占2 号最短,为21.5cm;堆丰优6228 最长,为25.4cm。每穗总粒数陵两优179 最少,为154.9 粒;CK 最多,为198.4 粒。每穗实粒数陵两优179 最少,为133.2 粒;CK 最多,为171.7 粒。结实率美香银占2 号最低,为83.1%;鹏优6228最高,为90.1%。千粒重美香银占2号最小,为21.2g;陵两优179 最大,为26.8g。
表2 2019-2020 年参试水稻品种全生育期及主要农艺性状表现
2020 年试验中参试品种全生育期在118.1~129.0d 之间,五优308(CK)为126.5d;全生育期陵两优179 最短,为118.1d,比CK 短8.4d;金龙优美香新占最长,为129.0d,比CK 长2.5d。有效穗数金龙优美香新占最低,为235.9 万穗/hm2;广味丝苗1 号最高,为278.9 万穗/hm2。株高陵两优179 最低,为96.6cm;科香2 优168 最高,为121.5cm。穗长宽仁优1127 最短,为21.2cm;金龙优美香新占最长,为25.8cm。每穗总粒数和每穗实粒数桃香优361 均最少,分别为140.5 粒和123.3 粒;桥优86 均最多,分别为203.4 粒和171.3 粒。结实率金龙优美香新占最低,为74.9%;鹏优6553 最高,为88.8%。千粒重美香银占2 号和广味丝苗1 号的最小,均为21.9g;桃香优361 最大,为28.8g。
有效积温限制和茬口时间紧张是影响麦茬稻生产的主要因素,全生育期是影响茬口衔接的关键指标[5]。国家水稻品种审定标准中,对麦茬籼稻组全生育期是有严格要求的,实行一指标否决制,要求不得长于对照五优308(CK)。上述结果显示,金科丝苗2 号、金科丝苗6 号、桥优86、金龙优美香新占全生育期均超过CK,予以淘汰。
2.3 抗性由表3 可知,2019 年五优308(CK)中感稻瘟病、高感白叶枯病、高感褐飞虱。参试品种中,隆优1206、隆晶优8246 为中抗稻瘟病,堆丰优6228为感稻瘟病,其他品种均为中感稻瘟病。金科丝苗2 号为中抗白叶枯病,堆丰优6228 为感白叶枯病,陵两优179 为高感白叶枯病,其他品种均为中感白叶枯病。所有参试品种皆为高感褐飞虱。
表3 2019-2020 年参试水稻品种抗性表现
表3(续)
2020 年五优308(CK)感稻瘟病、高感白叶枯病、高感褐飞虱。参试品种中,广味丝苗1 号为抗稻瘟病,美香银占2 号、鹏优6228 为中抗稻瘟病,陵两优179、荃优美香银占1 号为感稻瘟病,其他品种均为中感稻瘟病。科香2 优168、广味丝苗1 号为中抗白叶枯病,金龙优美香新占为感白叶枯病,桃香优361、陵两优179 为高感白叶枯病,其他品种均为中感白叶枯病。桥优86、荃优美香银占1 号为中感褐飞虱,宽仁优1127、科香2 优168、和丰优6553、美香银占2 号、金龙优美香新占为感褐飞虱,其他品种均为高感褐飞虱。
水稻病虫害抗性鉴定一直是水稻品种筛选过程中一个重要的筛选指标。其中稻瘟病是危害水稻最主要的病害,如若预防不及时,可能导致大面积绝收。在品种审定中,稻瘟病是作为一项重要标准,对于不达标的品种实行一票否决[6]。根据上述结果分析,所有参试品种稻瘟病抗性皆优于感病虫CK。进一步分析显示,堆丰优6228、荃优美香银占1 号稻瘟病抗性表现为感稻瘟病,陵两优179 虽然在2019 年表现为中感稻瘟病,但在2020 年表现为感稻瘟病,因此上述3 个品种如通过审定,应在适宜区域的稻瘟病轻发区推广种植,且注意稻瘟病等病虫害的防治。
2.4 米质随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,稻米市场和居民消费更加关注稻米品质(米质)。为迎合市场消费需求,优质已然成为水稻品种科研和育种新的风向标[7]。由表4 可知,根据NY/T 593—2013《食用稻品种品质》,2019 年试验中,五优308(CK)为普通级,参试品种广味丝苗1 号、金科丝苗2 号为优质2 级,隆优1206、隆晶优8246、金科丝苗6 号为优质3 级,其余品种均为普通级。2020 年试验中,五优308(CK)为普通级,参试品种荃优美香银占1 号为优质2 级,科香2 优168、和丰优6553、美香银占2 号、鹏优6228、金龙优美香新占为优质3 级,其余品种均为普通级。
根据上述结果分析,到达优质米标准的品种有广味丝苗1 号、金科丝苗2 号、隆优1206、隆晶优8246、金科丝苗6 号、科香2 优168、荃优美香银占1号、和丰优6553、美香银占2 号、鹏优6228、金龙优美香新占。其中,广味丝苗1 号、金科丝苗2 号、荃优美香银占1 号为优质2 级,如通过国家审定后,可集合高产优质作为高档优质米在审定区域进行推广。
通过2 年的新品种比较试验初步结果显示,鹏优6553、陵两优179、广味丝苗1 号和美香银占2 号共4 个品种产量及综合表现突出。鹏优6553 连续2 年产量保持较高水平,生育期平均比五优308(CK)早2.1d,生育期适宜。陵两优179 同样2 年产量保持较高水平,生育期2 年均同组最短,平均比CK 早9.9d,在生育期较短下产量表现依旧突出,但稻瘟病抗性表现一般,通过国家审定后,可重点推广到茬口期相对紧张区域种植,但要注重稻瘟病等病虫害的防治。广味丝苗1 号和美香银占2 号属于常规籼稻品种,其产量表现一般,2 年综合产量水平较CK 增产幅度不大,但是其本身作为常规籼稻米质表现优异,特别是广味丝苗1 号米质优质2 级,通过国家审定后可作为高档优质米在审定区域推广种植。
表4 2019-2020 年参试水稻品种米质表现