“双臂顺行式”棚架梨树辅养枝利用技术

程寅胜 ，伍 涛，秦仲麒，涂俊凡，刘 政，杨 立，聂显双，赵希兰

(1 湖北省农业科学院果树茶叶研究所，武汉，430064；2 湖北省农业科技创新中心果树茶叶分中心，武汉，430064；3 湖北省枝江市白洋农业服务中心，湖北枝江，443208)

“双臂顺行式”新型棚架栽培作为一种梨树高品质、机械化栽培技术在全国梨产区示范推广以来，受到梨产区的广泛关注[1]，2020年入选“中国农业农村重大新技术新产品新装备——十大新技术”。“双臂顺行式”棚架梨树树形培养过程中，利用辅养枝增加主干粗度辅养树体是一项十分重要的修剪技术。

1 整形特点与辅养枝利用的必要性

“双臂顺行式”棚架梨树培养的主要特点：一是在整形过程中，主枝数量少，生长点偏少，对主干增粗和根系扩大都有显著影响；二是主干较高，主干在1.2 m以上，定干后主干上的生长点较多(有20个以上)，营养较分散，任其生长必然影响双臂的培养；三是在“双臂”(两主枝)培养过程中，必须处理好辅养枝的数量与“双臂”生长量的关系。辅养枝少，双臂生长量较大，全株枝叶量少，主干增粗慢；辅养枝多，全株枝叶量大，主干增粗快，但双臂生长长度不够，主枝与主干粗度差异大，主枝上架后扩大慢，树形培养花费的时间长。因此，辅养枝的利用与管理对于“双臂顺行式”棚架梨树整形修剪至关重要。如何在保证双臂单枝生长量的前提下，尽量扩大枝叶量，促进枝干增粗和根系生长量扩大是“双臂顺行式”棚架梨树整形技术的关键。

2 辅养枝利用存在的主要问题

生产中常见的问题：一是不留辅养枝，只保留主干上作为主枝培养的两个枝条，其余全部抹除，形成主干“光腿”，导致主干增粗明显变缓，树势弱。二是苗木定植后或定干后保留过多的辅养枝，分散树体营养，导致主干或主枝优势不明显，主干高度或粗度不够或主枝“双臂”上架时长度不足，成形慢。

3 定植后的辅养枝利用技术

“双臂顺行式”新型棚架梨树采用重截的方式进行。为了早期辅养树体，重截苗木后，只留一根旺枝不摘心，用竹竿保持其直立生长[2]。保留1～2个新梢留2片叶重度摘心。经过反复重度摘心的辅养枝生长细弱，与作主干培养的旺枝形成较大的粗度差，在辅养树体的同时，不对作为主干培养的旺枝形成竞争。定植当年冬季定干的同时，将定干重短截口附近的辅养枝全部疏除。

4 定干后的辅养枝利用技术

4.1 抹除上年重短截剪口辅养枝和主干下部芽 主干上距离地面30 cm以下的部位易抽生强枝，不宜留辅养枝。于春季定干后，抹除主干上的芽，避免其抽生新梢，消耗树体营养，对上部新梢形成竞争。

4.2 除主枝预备枝以外的新梢重摘心 春季定干后，在剪口下选两个生长健壮的枝梢作为主枝培养，其余枝梢生长至10 cm左右时，留2～3片叶重摘心。对其他新梢重摘心处理后，作为主枝培养的新梢生长势明显加强，显著粗于辅养枝。摘心的长度仅留2～3片叶，不宜留叶过多，否则叶芽会在较短时间内形成，增加新梢控制的工作量。重摘心后，主干上摘心枝以下的芽萌发出的嫩梢生长至10 cm左右时，留1～2片叶重摘心2～3次。

注意：为避免辅养枝生长过旺影响主枝的培养，可采用竹竿绑缚的办法保持两大主枝直立生长以维持其生长优势[2]，避免因风将嫩梢顶端吹弯而阻碍新梢向上延伸，从而导致枝干上的辅养枝返旺，这样不仅会增加主干上辅养枝管理的工作量，还会影响主枝生长长度，影响“双臂”培养进程；为确保主枝先端的生长势，夏季要警惕梨瘿螨为害作为主枝培养的旺枝先端生长点及嫩叶，可结合病虫害防治喷施杀螨剂，如20%阿维螺螨酯乳油1 500倍液等。

4.3 圈枝 重摘心2～3次后的新梢放任生长，待其达到60 cm左右时圈枝，保留叶面积辅养树体，圈枝数量以3～4个为宜。

4.4 疏除辅养枝 冬季修剪时，疏除除两大主枝以外的所有辅养枝，剪口不留桩。

5 主枝上架后的辅养枝利用技术

5.1 主干上的辅养枝利用 一般来说，主枝上架后，每个主枝上的生长点在30个以上，主干上不必再留辅养枝。主枝上架后，在主干上辅养枝剪口上春季抽生的萌蘖枝应全部抹除(连续抹2～3次)。但对生长势偏弱、主干较细弱的梨树多留叶，主干上剪锯口适当保留一定数量的萌蘖枝作为辅养枝(3～5个)，在其长度达到60 cm左右时圈枝。

5.2 主枝上的辅养枝利用 在主枝生长势较弱时，可不考虑枝条抽生部位，比如背上枝也保留，待其生长到60 cm以上时拉枝控制生长，增加叶面积辅养树体。主枝先端偏弱时，可在先端部位多留枝重截，促进新梢抽生辅养树体，促进主枝先端健壮[3]。待主枝生长健壮、架面有空缺时，将辅养枝作为结果枝组培养利用。