创新推广方法 推动河南省玉米籽粒机收技术快速发展

河南省农业机械技术中心 郭 栋

○河南省漯河市农机推广服务中心 鲁镇胜

中国农业科学院作物科学研究所 王克如

河南省属于黄淮海夏玉米区，近几年玉米种植面积稳定在5700万亩以上，总产量2000万吨以上，是河南仅次于小麦的第二大粮食作物。玉米是重要的饲料及工业原料，在保障国家粮食安全及相关产业发展中地位重要。2019年全省玉米综合机械化水平达到92%，其中机播水平92.5%，机收水平85.1%。玉米机收以摘穗-晾晒-脱粒为主，费时费工，并具有的一定的风险性，特别是农机合作组织、种粮大户等土地经营面积大，产量高，玉米穗收后存在存放难、脱粒难等问题，且遇到阴雨天气玉米霉变机率大幅增加，品质下降，从而造成巨大的经济损失，玉米籽粒机械化收获技术的推广应用尤为迫切。

为解决玉米籽粒机械化收获技术瓶颈问题，推动河南省玉米籽粒机收快速发展。自2015年开始，河南省农业机械技术推广站联合中国农业科学院作物科学研究所等多家单位组成项目团队，依托部、省级推广项目，以漯河市为中心，开展了玉米籽粒机械化收获技术试验研究及示范推广。通过试验筛选出一批适宜河南省机械粒收的机型和品种，提出了适宜玉米籽粒机收的技术模式，制订了《玉米机械粒收高效生产技术规程》等地方标准，形成了政、产、学、研、推、用为一体的推广机制，为河南省夏玉米籽粒收获规模化、标准化、机械化提供技术支撑，加快了河南省玉米籽粒机收发展。2020年玉米籽粒机收面积达到河南省玉米种植面积的15%，引领了黄淮海夏玉米籽粒机械化收获技术的发展，提升了河南省玉米产业质量效益和竞争力。

一、创新关键技术，玉米籽粒机收技术取得重大突破

1.明确收获期品种籽粒含水率高制约河南省夏玉米籽粒机收技术应用项目组通过对河南省主要玉米种植区品种生育期、产量、籽粒机收质量等大量基础数据试验分析，发现本区域玉米品种生育期偏长，后期脱水慢，受下茬小麦播种影响，玉米早收现象普遍，造成收获期籽粒含水率高，机收破碎率增大。因此，提出降低收获期玉米籽粒含水率是河南省推广玉米籽粒机收技术的首要任务。通过选用早熟、脱水快品种，进行合理密植，以生育期换水分，以密度换产量，实现籽粒机收及高产高效协同提高，同时结合农艺部门提出的玉米适时晚收技术来解决。

2.筛选出一批适合河南省种植的玉米籽粒机收品种项目组在河南省主要种植区对58个品种进行了2112个处理的适宜籽粒机械化品种筛选试验，最终筛选出京农科728、郑原玉432等一批适宜籽粒机收的品种。为农户种植玉米提供了参考，也为玉米籽粒机收技术的推广打下了基础。

3.筛选出一批适合河南省的玉米籽粒收获机型河南省小麦联合收割机保有量大，为充分利用现有资源，项目组连续多年对国内有代表性的花溪玉田、喜盈盈、沃德、天人、华盛等玉米专用割台进行测试，筛选出一批适合河南省玉米籽粒低破碎机械化收获的玉米粒收专用割台和收获机型组合；纵轴流机型在相同水分和品种条件下收获，所选机型组合作业的破碎率下降明显；通过试验研究明确了玉米割台、脱粒、清选系统结构性能和作业参数调整状态、机手作业水平影响粒收质量；制定了玉米籽粒联合收获机操作规程，为机械粒收技术的推广提供机械操作上的技术支撑。

4.探索并推进粮食烘干技术推广应用通过对河南省主要玉米种植区域烘干设备存在的以燃煤为热源，不符合环保要求，改装后烘干成本提高，制约烘干设施使用的问题进行调研，提出了绿色节能环保的烘干技术模式。同时通过烘干机作业对比试验，提出玉米机械化烘干参数（当气温＞25℃，籽粒含水率＞25%时，应在3小时内进行机械化烘干）的玉米低毒素干燥模式，为玉米生产提质增效提供了技术支撑。

二、创建推广新机制、新模式

1.创新推广新机制

（1）构建协同推广机制，促进科技成果快速转化充分发挥农机推广主导作用，将公益推广、科研推广、市场推广有机结合，构建了以河南省农业机械技术推广站为主体，中国农科院作物科学研究所、河南豪丰农业装备有限公司、郑州万谷机械有限公司、河南省主要玉米种植区农机推广部门和相关农机专业合作社共同参与的政、产、学、研、推、用为一体的协同推广机制。通过多方合作，快速熟化项目部分技术成果，促进良机、良种、良法配套，加快了玉米籽粒机械化收获发展。

（2）建立技术实施共同体，促进广泛合作一是将各地规模较大的农机专业合作社纳入项目团队，充分发挥其一线工作经验，促进合作社专业技术人员和机手对技术的理解与吸收，合力推进技术完善成熟；二是与合作社建立长期合作机制，建立农机化试验示范基地，保证各项技术有效转化；三是促进合作社与农机生产企业、粮食收储加工企业等的合作，保证技术的先进性和合作社的活力；四是促进合作社与其他合作组织、当地种植大户、家庭农场合作，利用合作社自身优势，推动技术普及应用等。

2.创建技术推广新模式

（1）创新集成关键技术，逐步推进项目实施过程中，根据各地实际情况，筛选当地成熟的玉米种植技术和收获机类型，以创新的玉米籽粒机收高效生产技术为核心进行技术集成，2019年和2020年玉米籽粒机械化收获技术被列为河南省农业主推技术，在全省范围内进行技术推广。

（2）因地制宜，突出重点，创新发展根据对河南省不同玉米种植区域热量资源分布特征和不同玉米品种籽粒脱水动态关系的研究，将热量条件相对充裕、具备玉米籽粒机收客观条件的河南省南部地区作为重点推广地区；针对烘干环节的瓶颈问题，通过对购置粮食烘干机进行累加补贴和开展烘干机械化技术培训，加大支持力度。

3.多方参与，合力推进创新技术推广机制，汇聚推广机构、农机企业、科研教学、新型农业经营组织等优势资源，组织开展了多场以参与式、体验式、互动式为主要特点的集成示范活动，通过作业演示、田间测试、技术讲解、操作体验、故障排除、互动答疑等，提高培训推广针对性有效性、着力构建以农民应用为中心的技术推广服务模式，促进玉米籽粒机收技术推广应用。

4.构建多种合作形式的推广机制一是构建饲料企业或粮贸企业与有玉米烘干收储能力的农机合作社合作模式。

二是构建农资企业+农机合作社模式。

三是构建玉米联合收获机生产企业+农机合作社模式。

四是构建政府（主管部门）+园区建设+农机示范项目+宣传引导推广模式。

五是构建农机部门+农机合作社+贫困村+贫困户技术扶贫推广模式。

六是构建基地+新型经营主体（农机合作社、种植合作社、基层收储企业）+辐射带动（农机大户、种植大户、散户）推广模式。

三、强化有力措施，确保技术应用到位

1.开展试验示范，探索技术模式，标准指导应用项目实施过程中，河南省农业机械技术推广站统一规划部署，指导各项目区开展试验示范，充分展示玉米籽粒机收技术应用效果，探索本区域玉米籽粒机收技术解决方案，制订了河南省《玉米机械粒收高效生产技术规程》地方标准，为河南省夏玉米籽粒收获提供技术支撑，加快全省玉米籽粒机收发展。

2.加强宣传，营造社会氛围2018～2020年连续组织实施了“全国玉米籽粒低破碎机械化收获技术集成示范活动”“国家玉米籽粒低破碎机械化收获技术现场测试活动”“国家玉米良种重大科研联合攻关暨籽粒低破碎机收技术现场活动” “玉米籽粒低破碎机械化收获技术暨玉米密植高产技术（黄淮海夏玉米区）现场观摩会”和河南省玉米籽粒机械化收获现场演示活动，组织各省辖市、玉米生产大县农机技术人员、农机合作社理事长及周边群众现场观摩，以眼见为实的方法，动手操作的体验，充分认识技术的先进性。同时充分利用电视、报刊、互联网等新闻媒介，面向广大农民群众广泛宣传玉米籽粒机收高效生产技术，营造良好社会环境和氛围。

3.加强技术培训，提高技术水平项目实施过程中，把技术培训作为保证项目技术方案落实、技术效果实现的一项重要措施，通过多种形式的技术培训，提高了农机技术人员、农机合作社理事长、农机手对玉米籽粒机收高效生产技术的认识和技术水平，为技术的推广应用打下了坚实的基础。

四、问题及建议

1.适宜粒收品种和配套生产技术亟待完备 河南省玉米生长期气候多变，高温干旱、台风暴雨时有发生，造成结实率低、倒伏和病虫害多发。早熟、耐密植、后期脱水快、抗倒伏、抗逆性强、高产、稳产的品种培育及配套的栽培技术体系亟待完备。

2.机具作业质量亟需进一步提升河南省小麦联合收割机保有量大，玉米籽粒收获机多数是在小麦联合收割机基础上换装玉米收获装置进行作业，针对不同的作业条件，不同的脱粒方式，滚筒转速、凹板间隙等参数调整不到位，都影响作业质量，亟需进一步提升玉米割台、脱粒滚筒、清选装置性能，优化作业参数，提高适应性。

3.产业链条亟待完善河南省玉米产后机械化干燥水平还不高，自然晾晒依然占据主流，果穗收获时含水率在30%以上，收获后集中堆放容易霉变，品质得不到保障。劳动力成本的逐年攀升，粮食干燥产业环保和节能减排的要求，粮食干燥品质要求的提高，加之现有烘干技术成本高、耗能大，均不利于长期可持续发展。加大低成本、绿色环保干燥技术与装备的推广力度，探索粮食产后统一烘干、储存、销售的模式，建立按质定价的收储体系，优质优价，推动生产技术转变。

4.机手操作水平亟待提高当前生产条件下，玉米机械籽粒收技术的实施主体是新型农业经营主体，技术推广应用既要改变其观念，又要改变其行为。即使相同机具，由于机手的调试能力、操作水平的差异也对收获质量有很大影响，而收获质量直接影响用户的技术采用意愿，需进一步加大对机手的培训力度。