畜牧养殖污染环境的现状及应对措施

杨百万

（甘肃省古浪县泗水镇畜牧兽医站，甘肃 古浪 733100）

单纯发展种植业经济效益较低，故而需要发展畜牧养殖业调整农业产业结构，进而提升经济发展水平。畜牧养殖的规模化发展，极大地丰富了大众食品选择，但也对生态环境造成压力，生态环境遭受破坏后生态圈动植物生存将会受到影响。本文主要分析畜牧养殖污染环境的问题，并提出有关防范措施，以保护生态圈平衡。

1 畜牧养殖污染环境的现状

1.1 使水环境遭受破坏 规模化养殖对水环境造成的破坏，是由于养殖规模过大，每日需要排放的粪便污水量非常多，而养殖场选址建造初期并未规划相应大规模污染物处理设施，导致养殖场每日都有大量粪便污水直接排放到外部环境中，使江河湖泊水正常生态环境遭到破坏。

含有粪便的污水中氮磷钾有机物质含量丰富，进入水体后这些有机物质通过生物化学反应分解为小分子物质，将会刺激水体中藻类生长，挤占其他水生生物所需氧气，其他水生生物大量死亡后分解释放出腐臭气体，导致水体污染。

1.2 使空气受到污染 空气污染也是畜牧养殖场行业对环境造成的主要污染，畜牧养殖场中每天都有大量的粪便和其他污染物，有的养殖户出于节约污染物处理成本的目的，会直接将这些污物堆放在养殖场周围环境当中。以生猪养殖场为例，生猪圈舍中的粪便不及时清理出去，生物发酵作用将会产生很多有毒有害的气体，圈舍空气质量变差同时，生猪呼吸道黏膜也会受到损伤，加剧疫病流行风险，且周边的空气也会受到污染，影响生态环境。

1.3 土壤生态发生恶化 畜牧养殖行业要规模化发展，需要大量的土地。当前畜牧养殖场缺乏有效规划，在选址方面欠缺考虑，选择在人员密集处建造养殖场，导致土壤消纳场所有效占地面积被削减，由于养殖场每日产生的粪便堆积于环境中，超出土壤能够消纳粪便堆积量，不能被消纳，以至于渗透污染土壤层，粪便发酵作用生成有毒有害物质，导致土壤微生物群落发生变化，土壤耕作性能变差。部分养殖户由于缺乏粪便处理知识，直接将畜禽粪物施入农田，这些畜禽粪物没有经过严格腐熟发酵，不仅会直接影响农作物生长，还会导致有毒有害物质进入农作物中通过饮食渠道，被人体吸收而危害人体健康。

2 发展畜牧养殖与保护生态环境的措施

2.1 提高生态环境保护重视程度 为防范畜牧养殖业对生态环境造成破坏，首先要提高对生态环境保护的重视程度。畜牧养殖业保护生态环境工作完成质量取决于参与者，大量调查发现畜牧养殖场饲养管理人员对养殖经济效益非常重视，而对生态环境保护工作的重视不够。为数不少的规模化畜禽养殖场并未建立起专门的污染物处理设施，对污染物不加处理直接向环境中排放。为解决这一问题，需要当地基层动物防疫中心加强宣传教育，对畜牧养殖场饲养管理者进行生态环境保护法培训，从意识上提高对生态环境保护的重视，让畜牧养殖人员积极参与环境保护工作，按照行业环保标准进行生产。

2.2 加大对畜牧养殖场的检查力度 受工业化影响，我国畜牧养殖模式发生极大变化，未来畜牧养殖行业是集约化养殖场的天下。当前还有不少的养殖户为了降低养殖成本，建设畜牧养殖场时没有没有按照规模养殖场的标准，饲养管理不科学，滥用抗生素药物和添加剂，畜禽粪便中含有的抗生素超标，直接排放加剧对生态环境污染。

2.3 合理建造畜牧养殖场 建造养殖场需要合理化，在禁养区和限养区外科学规划养殖场，不能选在人员聚居密度高的地方建造养殖场，养殖场选址地势很重要，地势要高，通风、排水良好，水电的供给都要充足。根据养殖场生产规模设计对应的污染物处理设备，有条件养殖场建立沼气池，对粪便加以能源化利用。所选择的畜牧养殖场在选址和施工完成后，需要由动物防疫部门、环境保护部门参与检查，符合环境保护标准予以从事畜牧养殖生产资格。

3 结语

畜牧养殖产生的粪污极易对水体、空气和土地造成污染，且随着规模化畜牧养殖的发展，污染问题日益严峻。为解决畜牧养殖行业对生态环境造成的污染，需要从提高生态环境保护意识、加大畜牧养殖场检查力度以及合理建设畜牧养殖场入手。