生态扶贫，下屯古村换新颜

广东省审计厅驻下屯村工作队

在河源市东源县义合镇，有一个历史悠久、风景秀丽、民风淳朴的小村落，它北靠蜿蜒起伏的群山，南临滚滚而来的东江，是南粤水上古驿道（河源粤赣古驿道）东江段为数不多的客家古村落之一，东江国家湿地公园、“东江画廊”风景区横穿村境。明末时期，因阮、黄两名武将率部扎寨屯田于下游，故得名“下屯”，距今已有600余年的历史。这里也是广东省审计厅2016年起对口帮扶的省定贫困村，5年如一日的用心用力用情帮扶，广东省审计厅扶贫干部精锐尽出、攻城拔寨，长期贫困的先烈故乡发生了翻天覆地的变化。

啸仙故里，红色下屯，厨师之乡

下屯村是中国共产党最早的50多名党员之一、杰出的农民运动领袖、100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范人物、人民审计事业的奠基人——阮啸仙的故里。清代以来，村里陆续走出了举人、拔贡、秀才、参议员和地方官员60多人。村里现存啸仙故居由大堂面围屋和啸仙书院组成，为广东重点文物保护单位，目前是国家审计署挂牌的国家审计干部教育基地、广东省爱国主义教育基地、广东省中共党史教育基地、中共党史和革命传统教育示范基地、广东省青少年党史团情教育基地、中共河源市委党校现场教学基地。

下屯村除了人杰地灵，俊才辈出之外，也有着源远流长的厨师文化。据载民国时期颇为声名远扬——东江客家地区一带富家大室的宴席均请下屯厨师掌勺，其间还发生了很多脍炙人口的趣闻轶事。在下屯，超过三分之一的村民家庭都出了专业厨师，足迹遍布广东、海南乃至全国各地，2017年央视《厨王争霸》“厨王”阮仲孟正是下屯人——不愧是远近闻名的“厨师之乡”。

驻村工作队想着，下屯人这么会吃会做，不如办一期厨艺培训，既能为在村劳动力培养技能、带动就业，还能交流和发扬广府、客家饮食文化，也符合广东省“粤菜师傅”工程的政策导向，岂不美哉。在碧桂园集团支持下，下屯村于2019年12月举办了第一届“粤菜师傅”培训班，为期3周，学员60人，其中贫困户7人，已达成推荐就业40人。因为收效良好，2020年4月又开启了第二期课程，55名村民完成培训，多名优秀学员经推荐成功就业。

客家古村，田园水乡，绿色发展

良好生态环境是农村最大优势和宝贵财富，村内散落着始建于明末清初的14栋古民居大屋和2栋民国碉楼，古巷、古井、古道、古树等历史文化景观鳞次栉比，广府、客家及徽派等多种建筑目不暇接，但因年代久远，岁月洗礼，也蒙上了一层尘沙。

驻村扶贫队坚持践行“绿水青山就是金山银山”的理念，坚持人与自然和谐共生，走乡村绿色发展之路，让良好生态成为下屯村振兴的支撑点。经过数年的有效治理，下屯村森林覆盖率达95%，极佳的自然环境为多种珍稀动植物提供了良好的栖息、生长条件，成为了远近闻名的生物资源、旅游资源宝库。

在下屯村这方清新秀美的生态净土上，东江十里画廊穿村而过，江岸竹影摇曳，江中碧波万里，田间水牛、白鹭相依相傍，构成了一幅充满诗情画意的田园水乡画卷。

2019年，下屯村先后荣获“第五批中国传统村落”“中国最美乡村（美丽乡村博鳌国际峰会）”“河源市第一批生态文明建设示范村”等荣誉。

生态田园，因地制宜，宜游则游

“八山一水一分田”，下屯村土地并不丰裕，想单纯依靠农业脱贫很难实现。除了村民日常种植的水稻、花生，适宜在下屯种植的经济作物并不多。

在驻村工作队和农业专家多次交流后，黄金食用木薯因其耐旱、易种、少虫害的特点得到了工作队的关注。经过实地考察，杂粮型食用木薯华南9号高效栽培示范科技扶贫项目基地最终落户下屯，首批试种40亩。2020年4月栽下的木薯苗绿叶成荫、亭亭如盖，度过日晒雨淋的春夏，终在2020年10月收获遍地木薯流金。未来6年内，下屯村将有400亩荒地变成木薯田，预计将实现村集体收入年新增5.4万元、新增3～4名贫困户就业岗位。

除了以“公司+基地+农户”模式投入的种养基地外，驻村工作队更多是因地制宜地的大力推动发展新业态新模式的红色乡村旅游和休闲农业，逐步带动每家每户端上“红饭碗”，吃上“旅游饭”。目前，正在积极推进的研学、民宿、培训等旅游配套项目，将帮助下屯村田园变公园、劳作变体验、农房变客房，加快产业发展升级。

环境教育，争创基地，研发课程

2020年以来，全村开展了人居环境整治和村容村貌美化集中行动和农户庭院美化评比活动，全村群众从自家的门前屋后清洁卫生开始建设美丽家园。全村面貌焕然一新。

与此同时，河源市的环境志愿者与村民们一起开展“拒绝白色污染”清洁行动，挨家挨户宣传白色污染对居家和农作物、土壤的危害性，有效提高了村民的环保意识。每家每户的生活污水均通过全村管网统一收集到村污水处理厂集中处置。在村小学广场修建了生态环保科普知识长廊，设置了垃圾分类科普、农村环保科普等各类知识展板。在村口主要路段建设了生态环保理念宣传牌，营造村内浓厚的生态环保氛围和家家户户重视生态、热心环保的生活环境。

在村中心位置的古民居池塘，建设了近千平方的浮床种植项目。通过在池塘内种植可净化水质的通心菜，将水中的污染物质分解转化或富集到其体内，恢复水域中的养分平衡，从而改善水质，也增加了农民收入。

近年来，下屯村依托国家东江湿地公园、东江画廊风景区等环境优势，不断完善青少年环境教育硬件设施建设，先后建设有村污水处理厂、生态种养基地、生态环保宣传长廊、池塘水体净化項目，由专业机构经过实地调研后研发了《下屯村青少年环境教育研学课程体系》，设有“生态环境学堂”。积极开展青少年环境教育活动，每年接待青少年上万人次，接待成人游客10万人次以上。

2020年9月，在下屯村民委员会开展了垃圾分类、环境教育研学进校园、生态种养、“发现下屯之美”环保摄影大赛等活动，参与人数近千人次;2019年，参与举办了南粤古驿道千人徒步定向大赛，引导并向参赛队员普及环境保护知识，帮助孩子和居民群众更直观形象地学习了解环保知识，同时带动身边的人共同参与，养成良好的习惯，减少环境污染，共建美好家园，自觉参与到环保行动中，让环境更美好，让生活更健康。

好山好水好风景。通过养林护林、环境美化、产业转型、全域旅游，下屯将“绿水青山就是金山银山”的理念转化为现实图景，走出了一条护村与兴村并举、环保与富民共赢的生态发展之路。