猪疫病防治中消毒重要性探析

程旭晖

（安徽省歙县农业综合行政执法大队 245200）

1 消毒在疫病防治中的现实意义

1.1 切断传播途径 生猪疫病防治的不到位造成的疫病暴发，给我们造成的不仅仅是经济上的损失，其实更多的是对人的生命健康带来了影响， 许多在生猪内流传的疫病在一定条件下也是可以感染人类的， 因此对生猪的疫病防治就成为一项刻不容缓的工作，在对生猪的疫病防治中，消毒是一项比较简单、直接并且有效的工作， 对生猪养殖地进行有效消毒可以在很大程度上切断传染病的传播途径， 把传染病可能暴发的风险降到最低，而在疫病暴发之后，消毒同样是最有效的防治疫病大范围扩散的方式。

1.2 控制死亡率 在生猪养殖过程中，如果不能对生猪生活环境等进行有效杀菌消毒处理，就会导致许多细菌、病毒等疯狂繁殖，严重影响到生猪的健康，使生猪的死亡率大大增加，在对生猪疫病进行防治的过程中， 工作人员只要控制好药物的浓度比例等，就不会对生猪造成太大的应激性，也基本不会在生猪体内留下什么有毒物质，对生猪的健康起到了一定的保护作用。 杀菌消毒工作在生猪疫病防治过程中的有序进行， 可以有效地控制生猪的死亡率。

1.3 保证食品安全 当前市场上的消毒产品基本都是酸类、碱类或者一些醛类， 这些消毒药物在一定条件下都可以将生猪猪圈内的有害细菌、病毒等进行处理，在合适的药物浓度下，一些病原微生物也会被杀死， 在很大程度上保证了我们所使用的肉类安全。

2 常见的消毒方法

2.1 化学消毒法 化学消毒法就是指用化学试剂进行消毒，在使用化学消毒法时需要注意的是在不同的使用场合需要使用不同的浓度，比如在对猪圈、养殖场的墙壁等进行消毒时可以采用低浓度的消毒液，如氢氧化钠等，在对生猪进行消毒时，可以采用甲醛或者肥皂水溶液等，在使用这种消毒方法时，由于这些消毒液都具有一定的腐蚀性，要注意药物浓度等，避免对生猪造成损伤，以此来达到更好的消毒效果。

2.2 物理消毒法 物理消毒法指的是采用一些物理手段，比如光、热、磁、火焰等物质来达到消毒的目的，在这些物理消毒法中，光消毒最简单实用的一种方法，光消毒是采用太阳光或紫外线等来对猪圈或者生猪进行消毒。 太阳光照射可以杀死许多细菌和病毒的活性，是一种比较简单的消毒方式，但是长时间的照射也可能会对生猪造成一定的损伤，因此，在进行物理消毒时要注意控制好消毒的时间，大约为1h 左右为宜，时间太短达不到好的消毒效果，时间太长又会对生猪健康造成损伤。 热消毒主要是采用燃烧等方式来对猪圈等生猪生活场所进行杀菌消毒，在采用这种方式时，要做好通风工作，防止燃烧产生的烟雾对生猪健康造成影响。

2.3 生物消毒法 生物消毒法其实就是对生猪所产生的粪便等及时进行清理， 由于一些生猪在得病之后所产生的粪便中含有许多细菌和病毒，如果不能及时进行清理，很有可能就会威胁到其他生猪的健康安全， 其中还有可能存在一些病原体会对人的健康造成影响， 因此要对这些生猪的粪便进行及时有效地处理，比如集中收集到一些密封的场所进行发酵处理等。

3 存在的主要问题及解决对策

3.1 消毒工作中存在的主要问题 在当前生猪消毒工作中，主要存在两方面的问题，第一，消毒工作完成的不够彻底，许多生猪养殖者无法保证消毒工作百分之百的完成， 部分消毒工作紧紧停留在紫外线消毒灯方面，虽然能起到一定作用，但是无法完全满足需要，再加上近年来人力、物力投资的增加，使得更多养殖者在消毒环节“打折扣”。 第二，消毒工作缺乏监管，部分养殖者在消毒过程中缺乏必要的监管， 行业内也缺乏完善的消毒行为规范和标准，这必然会影响消毒工作的完成情况。

3.2 解决对策 针对当前生猪消毒过程中存在的主要问题，首先，我们需要制定一套完善的行业消毒标准，尽可能的使消毒工作能够落到实处， 让消毒这项工作能够最大程度地发挥出自己的作用。 其次，要安排相关的行业管理部门对消毒过程进行定期监督和考核，严格控制消毒的时间与强度，对于考核不合格的单位，要责令整改，直到验收合格后才可以流入市场。

4 小结

养殖业一直以来都是我国畜牧业的重要组成部分， 进而成为我国农业经济发展的支柱型产业，在全球范围内，有大约一半的猪肉产销都来自我国，在这样的销量基数上，生猪的养殖就显得尤为重要，生猪的健康直接影响着人们的身体健康，在生猪养殖中，消毒是疫病防治的一个重要手段，也是最直接、最有效的手段，因此，我们必须要对消毒在猪疫病防治中的重要性有一个高度重视，然后不断地增加人力、物力和财力，协调相关卫生管理部门，共同做好疫病的防治工作。