中小规模养猪场非洲猪瘟防控中存在的主要问题

2021-03-28 15:57张林
今日畜牧兽医 2021年1期
关键词:养猪场猪瘟猪场

张林

(四川省德阳市中江县行政审批局 618100)

1 我国非洲猪瘟的控制现状

从2018 年非洲猪瘟暴发以来, 我国已经扑杀了数百万只猪只,一度导致猪肉价格的上涨,给很多猪场带来经济损失,更给中小规模养殖场的发展造成阻碍。 经过政府、专家和猪场负责人等多方共同努力,疫情得到很好地控制,取得了明显的效果。首先,病例数量下降,病死猪无公害处理数量、各地报告疫情数量和举报疫情数量降低,说明疫情取得了阶段性成果。 其次,在生猪生产过程中屠宰、饲养、运输、无公害化处理等关键环节的病毒污染现象有所改善,污染率降低。 最后,猪场从业人员,尤其是养殖场户的生物安全意识明显提高, 认识到群防群控的重要性,促进群防群控格局的初步形成。 总之,经过努力,我国的非洲猪瘟疫情得到一定程度的控制,生猪生产得以恢复,猪肉价格也有所回落。

2 中小规模养猪场户在非洲猪瘟防控中存在的问题

尽管非洲猪瘟疫情得到一定程度的控制,但是在中小规模养猪场户中依然存在一些问题,主要有以下几点:

2.1 饲养人员防控经验不足

与大规模养猪场不同,中小规模养猪场的饲养人员中缺乏专业的饲养人员,从业者多为家庭人员,饲养管理和消毒管理等环节可能停留在制度层面,在疫情控制方面缺少经验,又相对缺乏获取科学、全面地防控知识的渠道,不懂得如何科学防控,又缺少专家的指导,难以做到科学防控。 甚至部分处于发展阶段的中小规模养殖场的各项管理制度还未完善,存在管理漏洞,管理经验的缺乏导致在疫情防控方面收效甚微。

2.2 猪场生物环境差

由于中小规模养殖场正处于发展阶段,一味追求养殖数量而忽略了猪场生物环境的建设,导致猪场内外的卫生环境差。 第一,在猪场选址方面缺乏科学性,选址不合理,未考虑到粪污排放和处理等问题,猪场卫生环境达不到合理的饲养要求。 生猪排粪导致猪舍内细菌大量繁殖,因此要及时处理生猪粪污[1]。 第二,相关专业人员队伍不足,特别是缺少年轻骨干,未严格落实卫生管理制度,存在猪场粪污处理不及时、通风、清洁、消毒和干燥等环节落实不到位等问题。 第三,饲养规模的扩大引起猪舍饲养密度的增加,很难保证新鲜空气的流入,从而为非洲猪瘟的发生提供“有利条件”[2]。 第四,只注重猪场内的清洁消毒,而忽略猪场外生猪运输车、饲料运送车、内部车辆等出入道路的消毒。

2.3 缺乏科学的防控技术

科学的防控技术是保障猪只健康生长和非洲猪瘟得到控制的关键环节。 由于未建立起一套科学、完整的防控技术,加之中小规模养猪场提供学习培训和学习的机会少, 从业人员未经过系统培训和学习而缺乏非洲猪瘟的基础知识, 以及掌握防控动态和措施渠道的不畅通, 相关防控知识和防控预警机制的缺乏都会带来防控工作难度的增加。 因此在疫病面前,中小规模养猪场户可能应对不及时,增加疫情扩散的风险,不利于猪场的顺利发展。

2.4 整体防控工作存在薄弱环节

因中小规模养殖场户发展不成熟, 在非洲猪瘟防控方面不可避免地存在一些薄弱环节,主要表现在:一、相关部门对生猪贩运环节的监管困难,很难追踪和溯源,一些猪场为追求短期利益而违规贩运生猪,在贩运过程中可能会引发疫病,我国就发生过相关案例;二、基础设施和管理落后,缺乏清洁消毒设施,无法对生猪运送等车辆、进出人员、饲养工具、猪舍等进行清洁消毒。而且,清洁消毒管理机制不完善,措施落实不严格,存在车辆使用完毕后未经严格消毒就随意停放的问题;三、病死猪的无公害化处理不及时,未建设专门的无公害化处理场所,或者部分无公害化场所运行不规范,增加了来往车辆和人员传播病毒的风险。四、部分养猪场主和人员的生物安全意识薄弱,或者存在侥幸心理,认为疫病不会在本猪场发生从而疏忽管理,在日常生产中,不严抓管理,特别是清洁消毒环节,甚至在疫病出现后也未在第一时间及时作出应对。

3 小结

虽然非洲猪瘟的防控还未取得完全胜利,但是,相信中小规模养猪场户会认识疫病防控过程中存在的一些问题, 并针对这些问题及时调整,做出正确的应对措施,逐步建立规范、完整的管理制度和防控策略,从而有效化解非洲猪瘟的发生风险。

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