牛胃肠道炎症及腹泻的防治措施

魏桃珠

（甘肃省庄浪县柳梁镇动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心，甘肃平凉 744699）

目前，养牛规模不断扩大，牛养殖密度和数量都大大增加，养牛场的传染疾病发生概率也随之上升。牛在规模化养殖过程中，疾病发生后，在密集的空间迅速蔓延，威胁牛群的健康，降低牛养殖的整体效益，对整个行业的发展极为不利。

消化道疾病是养牛场常见的一种疾病。主要原因是由于饲料管理不善、饲料质量差和胃肠道传染病引起，导致牛的采食量明显降低，牛的健康受到影响，这对规模化养殖将产生负面影响，不利于行业发展。

1 牛病毒性腹泻

牛病毒性腹泻是因为腹泻病毒引起的急性传染疾病，发生在不同年龄段，尤其是犊牛发生感染率最高。如果防治不科学就会对养殖业造成巨大的损失。现实生活中该病毒会传染家禽，病毒会在密闭空间内快速传播，一旦感染，动物都会出现体温升高、腹泻现象。

1.1 病因分析

Bovine Viral Diarrhea Virus 病菌的存在是该病毒出现的主要原因，该病毒属于囊膜病毒，耐高温，高温超过50℃以后就会灭杀病毒，该病毒的潜伏周期比较长。疾病感染的牛血液和液体中都含有该病毒，感染时间有急性、慢性的分类。慢性感染具备极强的潜伏期，牛在康复以后体内也有病毒潜伏，因此康复后的健康牛有反复感染的可能。

腹泻病毒感染性很强，出现感染病例后，该牛生活的地方都有沾染病毒的可能，如排泄物与分泌物均有感染可能；养殖场内的饲料和水等都会携带病菌污染其他动物。一旦有病例，应该立即隔离，对牛所在区域内进行消毒杀菌处理。腹泻病毒通过消化道和呼吸道、胎盘等传播，除了感染牛以外也会感染羊和猪等，病毒进入到牛身体内会出现病毒血症导致免疫力下降。

1.2 临床症状

病毒分为急性、慢性，新疫区常常是突发病毒，这种病毒为急性，急性病毒发病时间较短，病牛发病年龄段为1.5 岁左右。患病初期为体温升高，高到40℃以上，同时反复升降。发病之后牛呼吸困难，眼部和鼻部出现诸多分泌物，严重脱水，而且出现结膜炎症状。牛患病后，肠道严重破损出现口腔糜烂、蹄部皮肤溃烂。在牛的养殖中牛病毒腹泻死亡率比较高；倘若无察觉，2 周内病牛会死亡。传染途径非常多，所有分泌物中都携带病毒。病情发展到后期，慢性病毒会成为常见性病毒，常规是间歇性腹泻的情况。发病到后期，牛眼部混浊物增多、食欲下降、牛形体消瘦、感染口蹄疫，发展到后期逐渐死亡。公牛将病毒传染给母牛，怀孕后的母牛胎儿不稳，甚至会流产，影响母牛的繁殖。奶牛在感染病毒之后，生产量明显下降。慢性疾病腹泻疾病过程时间很长，因此出现严重脱水的现象，脱水后有死亡的隐患。

1.3 诊断

诊断过程中除了要观察牛的身体情况，对患病牛进行临床诊断以外，还要解剖、分析、诊断血清等。初步诊断观察牛是否出现体温升高和食欲不振的现象，观察口腔和蹄部出现溃烂和腹泻的情况，根据临床症状进行初步诊断。解剖过程中观察牛的鼻、牙龈是否有分泌物、不规则烂斑等；检查瘤胃黏膜充血糜烂情况，检查肠部是否有出血的情况。病牛严重的情况下甚至存在脑积水情况。实验室 针对牛的内部器官进行检查、血清诊断、分析，使用电镜检查、体检试验等进行诊断[1]。

1.4 牛病毒性腹泻治疗

目前的治疗主要是降低死亡率、减轻临床症状。牛发病后，养殖户要及时给予病牛隔离，避免对养殖场的健康牛造成威胁。病牛可以使用土霉素配合磺胺咪进行治疗。中药治疗原则以泻火止痢、凉血解毒、清热燥湿为主。药方：枳壳8 g、黄芩20 g 、厚朴7 g 、秦皮15 g.石榴皮5 g、栀子10 g、诃子5 g.大黄10 g、生地10 g、丹皮10 g 。煎汤灌服，每天1 ～2 次，连服7 d。针对刚刚发病不严重的牛，可将磺胺咪与苏打粉等混合口服，1日3 次，连续服用5 d 即可缓减症状。针对腹泻严重的牛，可采取静脉注射9%的氯化钠溶液或5%的葡萄糖溶液。治疗期间要保证牛的营养充足，促进病牛较快康复。

2 牛胃肠炎

2.1 发病原因

牛养殖过程中出现牛胃肠炎的原因很多，根据实际调查来看与饲料的品质相关，饲料品质不行，其中存在发霉、变质的饲料；或者是饲养过程中饲料配比不当、饲料更换频繁等因素导致牛肠胃消化不良，消化功能紊乱、肠胃功能存在问题，导致胃肠出现炎症。牛胃部和肠道相互连接，胃部和肠道出现炎症之后会相互影响，导致整体患病。

2.2 病理变化

病牛患病之后，常会食量下降、饮水量增加，若饲养场内的牛饮水量增加，养殖户应进行相关排查；患病牛精神状态沉郁、体温严重升高，心跳和呼吸的频率加快，瘤胃蠕动速度变缓、下降，部分牛甚至出现停止情况。牛的可视黏膜组织严重充血、发黄；口腔干燥、舌苔皱缩、长时间不动、不愿意活动、粪便中还有大量饲料尚未消化干净；后期牛排便不畅、严重排便失禁。部分腹泻严重的牛，机体严重脱水、机体衰竭死亡。解剖后发现肠道内有大量的血色物质，而且还有恶臭，肠道黏膜组织严重充血。后续会脱落坏死，出现严重的溃疡灶[2]。

2.3 治疗

通过临床观察，牛采食量下降、腹泻严重、机体脱水等初步诊断为牛胃肠炎。

采用中西合并用药，效果显著，治愈率达90%以上。清理胃肠道，使用硫酸镁或者是硫酸钠，让牛内服，牛服用之后将肠道内的食糜排干净，随后对患病的牛进行止泻、消炎处理。止泻用超强止痢散剂，既可以清热解毒、又能燥湿止泻。

消炎药物使用磺胺类、庆大霉素等即可。为调解牛体脱水严重电解质失衡的情况， 对养殖区域内的牛全群饮用 “口服补液盐”和“电解多维”，为脱水牛群补充营养。为保证牛恢复健康、提升抵抗力，可以在日常牛食用的饲料中拌入“黄芪多糖”和大蒜素；病牛脱水严重，则静脉注射葡萄糖等物质改善牛的机体。也可以静脉注射碳酸氢钠和复方氯化钠，补充体液、改善代谢。检查出肠道黏膜出血的牛，静脉注射止血敏、维生素K3。

2.4 综合预防

2.4.1 加强环境管理

养殖人员应意识到牛舍干净整洁的重要性，因此每天清理牛舍、粪便、尿液避免沾染病毒。要及时清理牛舍内的物质，对排泄物进行无公害处理，比如使用沼气回收等；对牛舍进行开窗通风做好消毒。牛养殖场要保持合理的密度，避免因为温度高和密度大而存在的大规模病毒传播。养殖场内的食槽、水槽等器具做好定时消毒、杀菌，疫情防控期间内要增加消毒频率[3]。

2.4.2 加强饲养管理

牛的生长过程不同，对营养需求也不同，养殖户应科学合理地对病牛进行日粮饲喂，在饲料中增添维生素、矿物质等添加剂，提高病牛机体抵抗力。

2.4.3 预防接种疫苗

接种疫苗能够起到直接的预防作用，当前主要是注射灭活疫苗。可以根据基层情况，每年接种1次或2 次，怀孕的母牛应慎接种，避免母牛接种疫苗影响繁殖。

2.4.4 坚持自繁自养

避免外来物种携带病毒进入养殖场，使用全进全出的养殖模式减少感染风险；针对进口牛胚胎和冻精需加强病毒检疫，及时切断传播途径；外地购买的牛群也要进行消毒；新引进的牛群要进行消毒处理，确定无感染迹象之后再混养。养殖户应增强防疫意识，定期对养殖人员进行培训灌输正确的养殖方式，能够做好地方的疫情防控工作，实现室内消毒和及时处理，避免疫情大规模爆发。

3 结束语

当前禽畜养殖产业发展速度加快，疾病预防也在创新。传统防治多大量使用抗生素，导致大量病菌产生抗性，同时牛养殖过程中养殖技术不合理，导致牛疾病防治承受巨大压力。可使用重组动物干扰素，消除耐药的致病菌、病毒，重新调整病牛的机体情况，提高病牛的机体免疫力。此外，抗菌肽能够分离病菌产物，提取出小肽物质，还可消灭动物体内肿瘤细胞，养殖户应根据养殖场情况合理调整防治方案和药物。