羊酸中毒的发病原因、危害及防治技术研究

常丽娜，律祥君，崔金良

（1．周口市饲草饲料站，河南周口466700；2．周口市淮阳区农业农村局，河南周口466700）

羊酸中毒是规模化、集约化养羊和高营养育肥过程中的常见病，其发病率高、危害性较大。以往认为，羊酸中毒是饲喂过多的精料引起的，特别是碳水化合物饲料饲喂比例过大，主要引起羊胃肠道消化功能紊乱及适度的全身症状。近年来，随着青贮饲草的大面积推广应用，青贮草未经处理或者处理不科学引起的外源性酸中毒发病不断增加。在对羔羊软瘫发病原因的研究过程中，发现软瘫疾病也是因为羔羊皱胃消化紊乱，皱胃内乳酸菌大量繁殖造成的酸中毒与细菌内毒素血症引起的综合性疾病。通过大量临床观察，发现羊酸中毒对不同生长阶段、不同生产用途的羊引起的临床症候群不同，其对羊生理功能和生产性能的危害也不同，如果不加以区分很容易给诊断和防治工作造成误区。发生的急性酸中毒造成死亡的主要原因是血液酸碱度降低、二氧化碳结合力降低和低血糖引起组织器官的功能性衰竭和器质性损害。慢性酸中毒可以造成肝肾功能损害，引起母羊发情迟缓或者不发情、受胎率降低，妊娠母羊发生流产、死胎、弱胎，妊娠中后期发生母羊瘫痪。育肥羊酸中毒可以造成生长速度缓慢、肢蹄损害，表现蹄部红肿、跛行等症状；新初生羔羊会引起软瘫综合征。这个日龄阶段的羔羊瘤胃功能基本未起到生理作用，主要是皱胃消化异常造成的。为了给临床诊断羊酸中毒提供相对确切的结果、提高对该病的防治效果，文章根据大量调查与临床症候群分析对羊酸中毒发病原因、危害和防治进行系统的研究，为该病在实际生产中的防控提供参考。

1 羊酸中毒发生的原因

根据发病急慢程度将羊酸中毒分为急性酸中毒、慢性酸中毒。为了更细致地区分羊酸中毒的发生原因，认为牛、羊酸中毒是乳酸等有机酸和细菌内毒素共同作用的结果。根据乳酸和乙酸产生的场所将羊酸中毒发生的原因分为：外源型、瘤胃内消化紊乱型、复合型、羔羊皱胃消化紊乱型酸中毒。

1.1 外源性酸中毒

青贮草、黄贮草、微贮草是养羊业的优质食草，但这些草有机酸含量高，特别是乳酸含量高，酸度较大。青草储存不当造成发酵产酸，大量的含酸青贮、黄贮、微贮或者糟渣发酵食入瘤胃会引起瘤胃乳酸含量大幅度增加。有关资料显示，青贮草的乳酸检测含量达3.87%～4.87%[1]、乙酸含量达0.45%～0.54%、丙酸含量达0.08%～0.72%，相当于每千克青贮草含乳酸38.7～48.7 g、含乙酸4.5～5.4 g、含丙酸0.8～7.2 g。目前检测的青贮草乳酸最高含量为7.7%[2]、乙酸最高含量1.43%，相当于每千克青贮草含乳酸77 g、乙酸最高含量14.3 g。正常羊瘤胃内容物测不到乳酸含量，羊亚急性酸中毒的判断标准是瘤胃内容物含乳酸0～5 mmol/L[3]，相当于每升瘤胃内容物含乳酸0～0.45 g。体外试验模型亚急性酸中毒乳酸含量是15～25 mmol/L，相当于每升瘤胃内容物含乳酸1.35～2.25 g；严重的酸中毒瘤胃内容物乳酸含量是50～120 mmol/L，相当于每升瘤胃内容物含乳酸4.5～10.8 g。以上数据说明，单次饲喂量较多青贮草可以让羊瘤胃达到亚急性酸中毒状态。

1.2 瘤胃消化紊乱型酸中毒

瘤胃消化紊乱型酸中毒是研究最多的羊酸中毒类型，主要是因为偷食或者饲喂过多的精料，导致碳水化合物饲料超过羊的消化和营养需要量。快速育肥的高精料饲养、各种应激因素、胃肠道疾病、发热性疾病造成瘤胃微生物区系改变，产酸菌大量繁殖，如牛链球菌、马链球菌、溶纤维丁酸菌、食窦魏斯氏菌[4]、乳酸杆菌等产生大量乳酸，超过了乳酸利用埃氏巨球菌、反刍兽新月单胞菌[5]代谢乳酸的能力。乳酸在瘤胃内蓄积损伤前胃和消化道黏膜，乳酸进入血液引起羊酸中毒的发生。

1.3 复合型酸中毒

复合型酸中毒是指由外源性酸中毒与瘤胃消化异常性酸中毒因素共同引起的，也是目前发生较多的酸中毒类型。繁殖羊、育肥羊和羔羊均可能发生复合型酸中毒。青贮草、含酸糟渣、含糖高的糟渣类饲喂量超过总粗饲料量的60%或者青贮碱化处理后含酸量比较高，同时精料饲喂量超过体重的1%，瘤胃内的外来酸和细菌产生共同作用，很容易让羊达到轻度、亚急性酸中毒或者急性酸中毒状态。

1.4 羔羊皱胃消化紊乱型酸中毒

各种原因造成的羔羊积食消化不良，乳汁在羔羊皱胃积聚，胃内产酸菌和其他细菌大量繁殖，产生过量的乳酸造成其他细菌死亡产生内毒素，羔羊通过胃肠道吸收大量乳酸及细菌内毒素造成羔羊发生瘫软。通过大量临床病理解剖、血液生化指标测定，发现羔羊软瘫的主要原因是酸中毒继发细菌内毒素血症，检测发现发病羔羊二氧化碳结合率平均为86 mL/L，正常羔羊二氧化碳结合率平均为25.6 mL/L，发病羔羊是正常羔羊的三分之一[6]；正常羔羊血糖含量为7.71 mmol/L，发病羔羊血糖为2.16 mmol/L，最低达0.3 mmol/L。发病羔羊血钙比正常羔羊低9%～20%。

2 羊酸中毒对羊的危害

为了便于诊断与防治羊酸中毒，根据血液生化指标测定和临床症状观察对比，对羊机体不同组织器官的危害将羊酸中毒分为：衰竭型酸中毒、瘫痪型酸中毒、繁殖障碍型酸中毒、肢蹄型酸中毒、发育迟缓型酸中毒、乳腺分泌障碍型酸中毒[7]。

2.1 急性衰竭型酸中毒

急性衰竭型酸中毒表现为，体温偏高1℃以下或者正常、口腔黏膜发红或者青白、大羊瘤胃坚实或者充润、采食废绝、反刍停止、口腔流延或者泡沫、不愿卧地、严重的腹痛、后肢踢腹、腹泻酸臭味、有未消化饲料，一般8～16 h内衰竭死亡[8]。稍慢性的表现精神沉郁、低头呆立、眼窝下陷，体温正常或者降低（最低达36℃以下）、视觉障碍、空口咀嚼、触诊瘤胃有波动感或者水声、喜欢饮水、喜卧或者卧地不起、回头顾腹、腹泻酸臭或者水样，治疗不及时一般在36 h内死亡。

解剖病变：机体严重脱水，瘤胃有大量未消化食物或者积液，呈酸臭味或者有泡沫；肠道充满内容物，肠系膜淋巴结水肿；肺脏高度瘀血水肿，严重的呈蓝灰色；右心室膨大、质地变软；肝脏肿大呈紫黑色，胆囊充盈，肾脏轻度水肿。

2.2 瘫痪型酸中毒

瘫痪型酸中毒主要发生在羔羊15日龄内，开始允乳困难、运动失调、似喝醉样，一般3～5 h出现瘫痪，体温前期稍高或者正常，中后期体温降低，严重的达到36℃以下；表现为四肢无力、腿呈八字形岔开、提起软如面叶、软瘫、口腔流延、空口咀嚼、眼窝下陷，个别表现角弓反张，如不及时治疗很快死亡。

成年羊多发生于妊娠羊群，特别是妊娠中后期母羊，表现体温正常，开始后肢不能站立，逐渐发展到四肢不能站立。前期采食量降低，后期绝食，听诊瘤胃蠕动音降低，蠕动次数减少，粪便如牛粪样或者偏软。部分羊场妊娠羊瘫痪率达5%～25%不等，发病死淘率约70%。无论多胎或者单胎母羊、甚至育肥羊群均有瘫痪症状，同群或者同圈未发生瘫痪的正常产羔母羊通过产奶量少、无乳、隐形乳房炎发病率高确诊。

解剖病变：成年羊肝脏脂肪变性，胆囊充盈，肺脏有不同程度的瘀血、炎症、实变，肾脏肿大，心脏质地软弱。羔羊眼窝下陷，真胃有大量积奶或者乳凝块，肠道变细，肝脏瘀血水肿、呈紫红色或者土黄色，胆囊充盈，肺脏间质性水肿，部分死亡羔羊胸腔有积液，心肌质地柔软。

2.3 繁殖障碍型酸中毒

繁殖障碍型酸中毒主要发生于繁育母羊群，表现发情迟缓，受胎率低，早、中、后期均有流产发生；慢性的后期表现早产、死胎、弱胎。轻度的流产、死胎、弱胎率占5%～20%不等，严重的同批次妊娠母羊流产、死胎、弱胎率达30%～45%。羊场发病发病率平均在12%以上，弱胎死淘率83.6%。同群或者同圈正常产羔母羊产奶量少、无乳、隐形乳房炎发病率高[9]。

解剖病变：肝脏中度以上脂肪变性，胆囊充盈、胆囊壁增厚，肺脏有不同程度的瘀血、炎症和实变，肾脏肿大，心脏右心扩张，右心壁增厚、质地柔软。

2.4 肢蹄型酸中毒

肢蹄型酸中毒主要发生于育肥羊，其他羊群也有发生，表现生长速度慢、发生肢蹄病，开始发现部分羊蹄部发红、蹄冠轻度肿胀或者正常、喜卧、不明原因跛行，前期四肢关节正常，严重的表现明显蹄叶炎症状，特别严重的关节或者蹄部变形。

2.5 生长发育迟缓型酸中毒

生长发育迟缓型酸中毒多见于羔羊和育肥羊，一般呈群发，有喂青贮或者精料比例过大病史，表现生长速度慢、日增重不达标、皮毛枯燥、羊群采食量逐渐减少、反刍时间短、羊群喜欢喝碱性水、喜欢吃干草、粪便呈牛粪样，个别发生腹泻，群体羊有散发性不明原因腿痛症状，多为轮流发生，死亡率很低[10]。

2.6 乳腺分泌障碍型酸中毒

妊娠母羊产前、产后发生酸中毒，外源性酸中毒造成母羊乳腺发育不良，产后乳汁少或者乳汁质量差羔羊吃后腹泻、无乳、慢性乳房炎或者隐性乳房炎。瘤胃消化紊乱型酸中毒母羊容易发生急慢性乳房炎或者隐性乳房炎。二者均可造成新生羔羊生长发育缓慢或者出现僵羊，严重的造成羔羊发生肝脏脂肪变性而死亡。

3 羊酸中毒的诊断

3.1 急性衰竭型酸中毒

正常羊瘤胃内容物酸碱度pH值5.8～7.2，当发病羊pH值在5.0以下、乳酸含量在40 mmol/L以上、血液乳酸含量在25 mg/100 mL以上、二氧化碳结合力在13.0 mmol/L以下、血糖低于1.3 mmol/L（羔羊低于1.8 mmol/L），可以判定衰竭型和羔羊软瘫型酸中毒。

3.2 瘫痪型酸中毒

当瘤胃内容物pH值5.3～6.2、二氧化碳结合力21.45～16.96 mmol/L、血糖0～1.6 mmol/L、血钙低于正常值的10%～20%、谷草转氨酶活性明显升高、胆红素含量明显增高、雌二醇含量大幅度增高、碱性磷酸酯酶活性大幅度降低、脂蛋白胆固醇甲降低、状旁腺素低下、降钙素增高、钙磷比例倒置，结合临床症状妊娠羊可以判定为瘫痪型酸中毒。

3.3 繁殖障碍型酸中毒

谷草转氨酶活性、谷丙转氨酶活性升高明显，胆红素含量明显增高、血清总蛋白含量低、血镁含量降低、血钙含量降低，同时伴有发情迟缓、受胎率低、流产、死胎、弱胎率显著增高，可以判定为轻度或者中度酸中毒。

3.4 肢蹄型酸中毒

肢蹄型酸中毒主要发生于育肥羊群，瘤胃内容物酸碱度在5.0～6.0、乳酸含量5 mmol/L以上、二氧化碳结合力在16.96～13.47 mmol/L、血糖偏低或者在2.0 mmol/L以下、谷草转氨酶升高明显，可以判定肢蹄型酸中毒。

3.5 生长发育迟缓型酸中毒

生长发育迟缓型酸中毒多发生于羔羊和育肥羊群，瘤胃内容物pH值5.3～6.2、二氧化碳结合力在21.45～16.96 mmol/L、血糖偏低、血钙基本正常，谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性明显升高。

3.6 乳腺分泌障碍型酸中毒

母羊发生乳腺发育不良、产后乳汁少或者乳汁质量差、慢性乳房炎或者隐性乳房炎，可以判定为乳腺分泌障碍型酸中毒。

4 羊酸中毒的分型防治

4.1 预防措施

羊酸中毒属于营养代谢性疾病，预防此病的发生要合理搭配草料，尽量减少含酸或者产酸草料的饲喂量，青贮草饲喂量一般不要超过总食草量的40%，如果饲喂青草或者苜蓿草最好不要超过30%，幼嫩牧草饲喂量不要超过日食草量的60%，不要喂含露水或者过夜的青嫩牧草；糟渣类草料不要超过30%，如果草原不足或者需要饲喂量过大，对青贮草进行碱化处理或者用青贮草改良剂拌青贮草饲喂。同时，要对羊合理分群，精饲料要根据羊各个生长阶段的营养需要合理提供，原则上育肥羊精粗比不要高于7∶3，如果饲喂青贮草和苜蓿草，精粗比要适当降低达到5∶5或者6∶4比较好；空怀和怀孕前期母羊精粗比3∶7；怀孕后期精粗比4∶6比较好。

对于瘤胃消化紊乱造成的酸中毒可以喂乳酸利用菌埃氏巨型球菌、反刍兽新月单胞菌二联微生态制剂；用牛链球菌、乳酸杆菌二联疫苗免疫；苹果酸、延胡索酸钠和琥珀酸等电子受体有机酸预防效果不错；硫胺素（维生素B1）、酵母菌预防效果比较理想。

4.2 酸中毒的分型治疗

临床上一般分为以下7种症候群进行治疗：

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（1）急性衰竭型酸中毒。

急性衰竭型酸中毒由于发病急、死亡快，应该及时发现、尽快治疗，对发病羊进行洗瘤胃治疗，方法是用温水或者0.5%温小苏打水，反复清洗瘤胃，达到瘤胃内容物洗出60%～80%，瘤胃内容物pH值到达7.0停止洗胃，洗胃同时根据羊体重大小静脉注射25%葡萄200～1 000 mL、维生素C 10～60 mL、庆大霉素注射液10～20 mL或者氨苄西林钠2～5 g。碳酸氢钠注射液100～500 mL，缓慢单独静脉注射。特别严重的，静脉注射3%过氧化氢20～50 mL加入250～500 mL生理盐水，根据病情注射1～3次。待病情缓解，使用健康羊新鲜瘤胃液500～1 500 mL灌服，然后用小苏打10～15 g、磺胺片3～5片、健胃散根据说明书灌服或者肌肉注射复合维生素B及胃动力。一般2～3次可以康复。

（2）羔羊软瘫型酸中毒。

羔羊软瘫型酸中毒发展很快，要及时治疗，原则上用大黄苏打片按每千克体重2片、多酶片4～6片/只、土霉素或者阿莫西林胶囊1～2粒、25%葡萄糖20～30 mL加温灌服，一般3～5次治愈率达到70%以上。特别严重的可以配合用参麦注射液、维生素B1、磺胺嘧啶钠注射1次，基本都可以康复。

（3）瘫痪型酸中毒。

瘫痪型酸中毒因为是长期营养失调、伴有慢性肝脏和肾脏损伤，该类型治疗难度较大、疗程较长。首先减少青贮草饲喂量或者停喂青贮草，如果必须用青贮草可以用青贮草改良剂改善青贮草质量，也可以用青绿饲草替代青贮草。因为精料过多引起的酸中毒应逐步降低精料喂量，饲料补充鱼肝油、亚硒酸钠维生素E、维生素B1、烟酸。发病羊肌肉注射亚硒酸钠维生素E注射液5～10 mL，3～5 d注射1次；戊酮酸钙注射液或者维丁胶性钙注射液按2～3倍成年个人剂量，每天最少1次，连续注射5～7 d；用肝泰乐片每天2～3 g口服或者单独拌料饲喂。特别严重的，静脉注射25%葡萄糖300～500 mL、葡萄糖酸钙200～400 mL、维生素C 30 mL、肝泰乐注射液20 mL；单独静脉注射碳酸氢钠注射液50～200 mL，每天1次连续3～5 d。必要的时候可以用硫酸锌2 g、氧化镁5 g、硫酸锰4 g、亚硒酸钠维生素E、维生素B1、烟酸、丹参10 g、大黄30 g、麦冬20 g、陈皮40 g、甘草20 g粉碎拌料或者对严重的灌服，连用3～5 d，可以起到一定的缓解效果。同时，加强瘫痪羊的护理，防止发生褥疮。

（4）繁殖障碍型酸中毒。

繁殖障碍型酸中毒发现就是已经流产、早产、死胎或者出生就是弱羔，只能从改变营养着手控制发展。首先改变饲草比例组成，如果是青贮草饲喂量大或者处理不到位，应及时降低用量，用青贮草改良剂调整；如果是精料采食量过多应该逐步降低精料饲喂量，大群饲喂小苏打或者氧化镁混合剂，比例是3∶1，添加量是1.0%～1.5%；同时每吨饲料添加肝泰乐、包被蛋氨酸锌1 000～1 500 g、维生素B1200 g、烟酸300～500 g、包被维生素C 300～500 g。

（5）肢蹄型酸中毒。

对发病的羊群，饲喂小苏打氧化镁复合剂，每千克饲料添加10～15 g，维生素B1、烟酸连用1个月，同时调整草料比例或者粗饲料比例；采用中药秦艽散、茵陈散配合维生素C拌料，连用7～10 d，发病较重的病羊可以肌肉注射林可霉素、维生素C。跛行严重的羊可以肌肉注射磺胺间甲氧嘧啶钠配合萘普生，1 d/次；口服醋酸强的松片、维生素B1到跛行康复，必要时对四肢蹄头采用三棱针针刺放血治疗。

（6）生长发育迟缓型酸中毒。

首先考虑改变食草比例或者对食草进行科学处理，青贮草进行碱化或者使用青贮草改良剂，如果是精饲料多造成的应及时逐步减少精饲料，对发病羊群用健胃散、茵陈散、扶正解毒散配合肝泰乐、烟酸、维生素B1、苏镁合剂；健胃调整肝脏和胃肠道功能，改善采食量，预防胃肠道疾病的发生。

（7）乳腺分泌障碍型酸中毒。

首先去除致病因素，停喂含酸草或者降低精料饲料饲喂量，用1%苏镁合剂拌料或者灌服；对少乳和无乳羊，静脉注射碳酸氢钠注射液和25%葡萄糖，口服催乳散、盐酸氯普胺、维生素B1，治疗5～7 d；对发生慢性乳房炎或者隐性羊肌肉注射林可霉素、鱼腥草、双花注射液，口服淫羊藿、黄芪、左旋咪唑，热敷；对发生急性乳房炎母羊乳房注射林可霉素、鱼腥草，肌肉注射氨苄西林钠、阿米卡星、双花注射液。

5 小结

羊酸中毒是目前危害养羊业最大的营养代谢性疾病之一。在当前的营养条件和养殖模式下，对该病的发生原因、临床症状要有新的认识，探索新的诊断方法和技术。目前的研究仅对该病的诊断和防治方面进行初步探索，尚需要进一步研究，提高该病诊断的准确性和防治的有效性。