曲靖市马龙区张安屯街道肉牛养殖项目可行性分析报告

袁国柱，赵汝苍，刘正娥，詹昆梅，马 渊

（云南省曲靖市马龙区人民政府张安屯街道办事处，云南曲靖 655108）

1 项目建设投资概况

张安屯街道肉牛养殖项目位于小河社区鸡街子，总投资210万元。项目建设内容为：引进能繁母牛70头，投入资金126万元；新建标准化牛舍560m2及配套附属设施建设工程，投入资金22.4万元。新建青贮窖980m3，投入资金29.4万元；新建辅助设施（兽医室、消毒室、饲料仓库等）200m2，投入资金10万元；新建堆粪场100m2，投入资金3万元；新建污水处理池50m3，投入资金2万元；新建雨污分流设施、净道污道分设，投入资金3万元；水、电、路设施建设，投入资金14.2万元。

2 项目建设要素保障

张安屯街道肉牛养殖项目是曲靖市马龙区的重点产业重点项目之一，项目建设资金来源为2021年中央第二批财政专项扶贫资金，项目建设所需的210万元刚性资金保障到位。同时，项目建设的要素保障与其他7个乡镇（街道）所建设的肉牛养殖项目相比具有明显的竞争优势条件。一是张安屯街道项目建设的土地为街道原乡镇企业工业建设用地，且所有权属使用人为街道，这不仅能有效地降低建设成本，还能为养殖的长期稳定奠定坚实的基础。二是在肉牛养殖示范场所在地除畜舍及附属设施用地外，还有约75亩以上的生产性用地可以直接利用为肉牛养殖的青贮饲料种植，年可产青贮饲料约385t，可节约种植成本7万元（地租、种子、地膜、化肥2021年无偿提供，今后按照政策情况积极争取给予扶持）。三是周边土地资源较为丰富，可发动群众“就地适种”种植青贮饲料300余亩，可节约种植成本35.25万元（地租、种子、地膜、化肥2021无偿提供，今后按照政策情况积极争取给予扶持）。

3 项目成本效益核算

3.1 经济效益分析

3.1.1 饲料投入。（1）母牛饲料投入。1头母牛日饲料投入：草料15kg×0.4元/kg=6元，精料3kg×3元/kg=9元，酒糟12.5kg×1=12.5，合计27.5元。1头母牛1个生产周期饲料投入（16个月：为孕期10个月十哺乳牛4个月断奶+断奶2个月后发情配种）；27.5元/（d·头）×480d（16个月）=13 200元，70头母牛合计105.6万元。（2）牛犊饲料投入。1头牛犊日饲料投入：草料7.50kg×0.4元/kg=3元，精料1kg×3元/kg=3元，酒糟2.5kg×1元/kg=2.5元，合计8.5元。1头牛犊断奶后饲喂6月饲料投入：8.5元/（d·头）×180d=1 530元，2022年投入养殖70头能繁母牛按照85%的正常受胎产犊率，预计将在2023年年底产犊68头需投入饲料钱10.4万元。（3）70头母牛1个生产周期、68头牛犊至10月龄（哺乳4个月+饲喂6个月）的饲料投入：105.6万元+10.4万元=116万元。

3.1.2 销售收入。（1）2023年牛犊销售收入：68头×10 000元/头=68万元。（2）2022-2023年70头母牛1个生产周期（16个月）经济效益：牛犊销售收入一母牛饲料投入一牛犊饲料投入=68万元-116万元=-48万元。（3）2024-2025年按照100%出栏量核算可出售500千克以上的70头肉牛，按照现行肉牛市场价60元每公斤及生长500千克的重量计算，可实现销售额240万元。且能繁母牛实现第二个生产周期，经济效益：犊销售收入+能繁母牛收入一母牛饲料投入一牛犊饲料投入=68+240-116=192万元。（4）2022-2025年人工成本：3人×2000元/月×12个月×4年=28.8万元。（5）2022-2025年经济效益：192-48-28.8=115.2万元。

3.2 生态效益

街道坚持以有机特色高效农业种植为主，辖区农业产品颇受周边县市区的消费者青睐，这不仅为发展特色种植业奠定了坚实的基础，而且为延长、拉伸生态种养殖产业链奠定了“快车道”。通过本项目的实施，肉牛养殖不仅能丰富街道的农业产品知名度，也可以通过生态种植处理好肉牛粪便的回收和效益的增值，做到产业经济循环带动、循环增收。肉牛养殖示范场建设项目坚持“在保护中开发、在开发中保护”的原则，项目实施建设过程中把肉牛养殖的环境保护摆在优先突出位置，把养殖粪便排污等污染物纳入污水处理设施中进行同步规划、同步实施、同步建设、同步使用。

4 项目经营方式分析

现对项目的两种经营方式进行分析：一是项目由街道建设投入资产形成固定资产，引进第三方（能人大户、市场企业等）经营管理，按照投资的实物资产和第三方分配资产收益（可参照资产投资不低于10%的收益核算），这种方式能有效地集结市场资源，稳扎稳打做到资产保值增值，同时资产、收益也相对固定且安全。二是项目由街道建设投入资产形成固定资产，由社区党总支具体负责运作，这种方式从长远来说可以解决好村集体收益问题，同时也能提升村社区党总支负责人带领群众抓实产业的发展水平和能力。但是，村社区党总支负责人由于对肉牛养殖的技术、资金支持及疾病防疫能力等方面的深入了解欠缺，很容易导致肉牛养殖经营陷入困窘，从而导致肉牛养殖项目的社会效益、经济效益等方面难以发挥，也可能导致固定资产的流失。因此，两种经营方式均有不同的利弊，无论选择哪一种项目经营方式，都必须在考虑到优势条件的同时充分考虑到劣势因素，统筹兼顾项目运行的综合要素条件，挖掘潜力撬动产业项目发展的支点，最大限度地促进产业良性互动发展。