月光下的香味

樊侠

我童年许多的时光是留在乡村的，那儿是我们姊妹几个幸福的漩涡。

我喜欢跟着小脚奶奶到河边洗衣。透明，清澈的水里穿梭着无数的鱼儿。喜欢跟着爷爷在集市上做针头线脑的生意。我们只管在花花绿绿的集市上奔跑，停顿的时候一定是要吃的。一锅大而胖的包子，身上淋满了油，细细的小铲蛇一般地在锅里舞动，翻开包子的底面像玉米粒皮上的俏色，相互连着薄脆，香味冲出锅外飘散在空中。另一锅是鸡蛋炒凉粉，黄黄的，松松的，软软的上面洒满了点缀翠绿的小葱，下面是通体透明的凉粉。在那贫穷的年代，爷爷总是满脸堆笑地满足我们贪吃的胃口。喝羊肉汤是经常的。散集后，爷爷一手提着发黑的瓦罐，一手拿着一包切好的羊肉，脸上像开花一样。

“老头，今天谁来了？”

“三个孙女。”

“多给点汤。”

“好咧。你等著享福吧。”

爷爷一脸的灿烂，后面跟着南通生的“毛毛”、上海生的“娃娃”、徐州生的“孩孩”三个“土特产”。你搡我推、欢蹦乱跳，跟着爷爷的羊肉罐。等到奶奶做好了面条，鲜香堵住我们嘴的时候，小院才有片刻的安静。

童年的记忆，就是舌尖上的记忆。

那时的农村是大队里面分许多的小队。分配收入也是小队单独核算，特别是牲口。每个队都有，马，牛，驴能耕地，耙田。

爷爷回家说生产队有头驴老了，下午杀，可能半夜才能分驴肉。寒冬腊月，生产队的男女老少都没有什么活，更没什么好吃的，这个消息传来，确实让人嘴里生津，口水往下咽，个个伸长脖子，品尝自己想象中的味道。

爷爷提着小罐，别着烟袋出发了。场上早已聚集了许多的人。大锅已烧起来了，戴头巾的妇女，男的一色的黑棉袄用绳勒腰。月光下，年轻的挺拔，年老的弓着腰，吮吸着锅里驴肉的香味。不知煮了多久，锅底不再添柴了。

“好了吗？”

“我的酒喝上了。”

“炖烂它。”

“炖透它。”

“上家伙，把肉捞出来。”

“香。”

“真香。”

可怜那头贡献一生的老驴，最终给整个生产队的人留下永久的盛宴。

汤在锅里煮着，翻滚着，肉按人口分好。一家一户在月光的照射下，陆陆续续离开了。

一罐香汤，一块带有体温的肉，把我们从梦中熏醒，连汤夹肉不出被窝就吃得满口流油。爷爷奶奶疼爱地看着我们吃，直到我们吃光了肉，喝光了汤，满足地咽下最后一口香味，他们满足地笑着。

长大了，我才知道自己多么的馋嘴，多么的不应该。在那贫苦的年代，老人们一年到头也吃不上一口肉。当我有钱能买来许多美味佳肴的时候，疼爱我的爷爷奶奶，却再也无法尝到一口我的孝敬，不能不说是人生的遗憾。