我和富硒水稻的故事

文/陈聪

2019 年，根据组织安排，我来到原中央苏区贫困县江西省于都县梓山镇挂职。当时，梓山镇总人口约7.2 万人，建档立卡贫困户2623 户11602 人。我和富硒水稻的故事就发生在这里。

刚到梓山时我就了解到，根据中国地质调查局的抽样调查数据，梓山地区表层土壤中硒元素的平均含量达到0.35mg/kg，富硒土壤面积约1660 公顷。2019 年5月20 日，习近平总书记亲临于都县梓山潭头社区和蔬菜基地视察工作。临别之际，总书记对着车外送行的人们说，这里有丰富的富硒土壤资源，一定要打好这个品牌，让富硒农产品在市场上更加畅销。来到于都梓山后，我一直在思考，打造富硒品牌，助力脱贫攻坚，我能做些什么？

牛刀小试 增收有戏

2019 年11 月的一天，我到张军村开展工作，发现村部堆着几十袋稻谷。村书记说这是合作社种的中稻，大概有一万多斤。我问：“为什么没卖出去？”村书记说：“价格太低了，一斤一块三都卖不到，还想再等等看。”我忽然想到，既然梓山土壤富硒，那么这些中稻很有可能就是富硒稻谷。于是，我迅速联系了粮科院国家粮油质量检验测试中心，采集样本寄到北京进行检测，果然发现大米中硒含量为0.064mg/kg，满足国家富硒大米标准。随后，通过委托企业加工和包装，张军村以5 元/斤的价格售出了近7000 斤富硒大米，增收3 万多元。其他几个村的采样检测结果也令人欣喜。这一发现使梓山大米卖出了更喜人的价钱，成功助力当地农户脱贫增收！旗开得胜，这提振了我们打造富硒品牌的信心，激发了当地发展特色农业带动脱贫的内生动力。

明确思路 目标清晰

当然，打造富硒大米品牌，靠散兵游勇、小打小闹终归是不可持续的。富硒米想要卖出好价钱，必须是精品米，只有优质富硒米才能获取市场溢价。因此，必须大力提升当地稻米的种植水平，走规模化、优质化、产业化的发展道路。通过不断地走访调研和思考，借鉴万年贡米等品牌米的经验，我们逐渐探索出了打造梓山富硒米品牌的清晰思路：结合本地的土壤资源优势及国家粮食和物资储备局对口支援优势，建立梓山万亩富硒水稻种植基地，对接龙头企业，培育和引进职业农民，开展规模化、标准化种植，提升稻米品质，并争取优质粮食工程项目支持，实现优粮优产、优粮优价，最终达到农民增收、稳定脱贫和产业振兴的目标。

借力龙头 构建体系

项目实施起来也面临着一系列的挑战。梓山属于典型的丘陵地貌。“梓山面积十分开，六分半山半分田，村庄道路一分余，河流塘库占半分。”这首民谣十分形象地描绘了梓山的地理特征，地少山多，人均耕地半亩左右，而且田块较为分散，山垅地、小梯田居多。随着外出务工人口增多，撂荒地也越来越多。当地粮食产业基础也比较薄弱，种植品种零散，精深加工能力缺乏。因此，仅仅依靠当地力量打造品牌很难。

怎么办？拉外援！2019 年11 月至今，我们联系了包括中粮集团、中化农业、江西粮油集团、赣粮集团、北大荒集团等在内的十多家企业，并邀请了20 多批专家团队来梓山调研和洽谈合作。2020 年5 月，在国家粮食和物资储备局扶贫办的协调支持下，经过多次考察论证和沟通接洽，中化农业、江粮集团和梓山镇达成了三方合作意向，约定共同打造万亩富硒水稻基地。由中化农业提供一体化种植技术解决方案，并派驻团队开展规范化的技术指导和标准化的田间管理，建立品控溯源体系；由江粮集团下订单，并负责稻谷收储、加工，打造品牌；由梓山镇动员和组织各村合作社、农户按要求参与种植。同时，还拟定了“第一年规模化生产、第二年优质化发展、三到五年品牌化建设”的目标计划。

项目落地 孕育希望

合作框架搭建之后，如何动员农户积极参与种植？这个问题也很棘手。该项目涉及面广，协调难度较大。受地形条件、人工投入等因素影响，当地的种植成本较高，种植理念落后，加上农业靠天吃饭，面临的风险较大，农户一般不愿意轻易改变种植习惯和品种。面对困难，我们迎头而上，借着县里大力抓双季稻生产、整治撂荒地的政策东风，积极筹备，稳步推进，确保项目在晚稻时落地。首先是进行大力宣传，统一思想认识。在镇主要领导的大力支持下，多次召开村书记主任专题会议和种植技术培训会，并到村入户开展动员和宣讲，调动农户积极性，让大家认识到规模化、标准化种植是打造富硒品牌的基础和前提，是脱贫致富、产业振兴的方向。其次是降成本。在国家粮食和物资储备局的协调对接下，我们积极向中化农业总公司争取优惠，如农资品打折、拌种剂免费发放等，将每亩投入品成本控制在260元以下。中化农业还破例为梓山项目提供了200 多万的授信额度，投入品可先使用后付款，极大减轻了农户的负担。该项目还申报了国家优质粮食工程。

在前期的不懈努力下，梓山富硒水稻基地项目已顺利落地。2020 年6 月，中化农业MAP 团队进驻梓山，召开了全镇晚稻种植培训会，统一供种、统一技术服务，全镇24 个村合作社全部参与种植。中化农业还打造了MAP示范农场，做给农民看，带着农户干，为后期实现产品优质化做实验、打基础。中化现代农业技术服务中心成功落户梓山，智慧农业系统也即将建成。梓山万亩富硒水稻基地项目获得了国家优质粮食工程400 多万元的资金支持，中化农业还会额外匹配项目资金，这为下一步富硒品牌的打造提供了保障。

产业融合 富民长计

习近平总书记指出，产业扶贫是稳定脱贫的根本之策。目前，以富硒水稻产业为代表，梓山镇特色农业产业蓬勃发展，产业扶贫、消费扶贫和扶志扶智一体推进，利益联结机制愈加紧密，为实现可持续的高质量脱贫注入了强劲动能。

梓山“龙头企业+基地+合作社（种植大户）+农户”的产业共同体已经成型。贫困户既可以通过加入产业合作社获得分红收入，还可以在产业基地务工或者参加扶贫公益岗位获得劳务报酬。梓山镇已有工商登记注册的各类农民专业合作社67 个，家庭农场29 个，贫困户入股率达90%以上。借助中化现代农业服务中心等平台，我们积极组织开展水稻、蔬菜、脐橙等种植技术培训，鼓励和引导贫困农户参与其中，激发内生动力，提升致富能力。

随着富硒大米、果蔬等产品知名度越来越高，我们抓住机遇，积极推进一二三产业融合，发展乡村旅游业。潭头村组建了以贫困户为主体的旅游合作社，利用宗祠和闲置房屋开办特色富硒食堂，开发了农事体验、果蔬采摘等趣味活动，吸引了大量游客，民宿也越来越火爆。更让人振奋的是，2020 年的农民丰收节江西活动主会场设在了梓山镇，为富硒农产品的销售和乡村旅游业的长足发展提供了更大的平台和崭新的机遇。

不辱使命 再创佳绩

于都，是赣南第一支红色武装、第一块红色根据地、第一个红色政权的诞生地，是中央红军长征的集结出发地，是满载着初心和使命的地方。遥想当年，长征出发前夕，苏区受到封锁，物资极其匮乏，于都百姓倾其所有，为红军贡献了79390 担粮食，一位老人甚至将自己的棺材板献出来给红军搭设渡江浮桥。这些故事无不让我深受感动、深受教育，更时刻激励我奋进前行，为老区多做实事、做好事。

2020 年4 月，梓山镇顺利实现脱贫，乡村振兴的号角已经吹响。新长征，再出发。下一步，我们一定要打响富硒大米“梓山造”“于都造”的品牌，助力产业振兴，让“长征米”“初心米”走进千家万户！