川西林盘乡村旅游发展探究

2021-03-19 19:21付丽刘杰希
四川建筑 2021年6期
关键词:川西景区旅游

付丽 刘杰希

文章结合川西林盘发展乡村旅游是实施乡村振兴、促进林盘保护修复的重要手段。解读了林盘乡村旅游发展的现状问题,并根据资源禀赋、业态类型、开发运营方式等因素,将林盘乡村旅游分为乡村休闲型、生态观光型、文化创意型、综合游乐型四种类型,最后结合林盘乡村旅游发展的现状问题和分类,提出了针对性的发展策略。

川西林盘; 乡村旅游; 乡村振兴

TU984.181   A

[定稿日期]2021-06-17

[作者简介]付丽(1992~),女,硕士,工程师,从事城乡规划工作;刘杰希(1989~),男,硕士,工程师,从事城乡规划工作。

川西林盘是成都平原在传统农耕生产、生活条件下自然演化形成的农村居住环境,是川西农耕文化的鲜活载体,具有丰富的经济、文化、生态、美学价值[1]。利用林盘发展乡村旅游,可以使人们欣赏到静谧的山林和广袤的田野、体验到质朴的乡村农耕生活、满足人们对乡村生活的向往。同时,也可以促进林盘生态环境保护、林盘生产及生活环境改善,为林盘居民增加了收入来源。

在乡村振兴战略背景下,成都市于2018年出台了《成都市川西林盘保护修复工程实施方案》,要求系统打造一批形态优美、特色鲜明、魅力独具的川西林盘,打造可参与、可体验的林盘聚落和旅游目的地。在乡村旅游市场需求及成都市川西林盘保护修复政策背景下,川西林盘乡村旅游蕴藏了巨大的机遇,同时也面临乡村旅游发展的相关问题。

1 川西林盘乡村旅游发展的问题

1.1 林盘特色风貌破坏

川西林盘是由“林、水、宅、田”为主要要素构成的建筑与自然环境相融合的特色聚落形态[2]。发展乡村旅游改变了原有林盘的生产、生活方式,植入了休闲观光、创意体验等新业态、新功能。为了适应新的需求,需要优化改造林盘原有民居,新建民宿、餐厅等旅游配套设施,新建道路、停车场、旅游步道、给排水等市政设施,优化改造林盘林木植被和农田景观。但是如果旅游开发过度、开发建设缺乏指引、粗放发展,就容易破坏林盘风貌,使林盘特征缺失,比如旅游开发用地规模过大,破坏林盘随田散居分散式布局;新建建筑体量过大,与周边自然环境不和谐;建筑风貌改造过于现代化,失去传统川西民居建筑特色;过度砍伐林盘原生林木植被导致林盘边界弱化、林水宅田格局破坏等。

1.2 林盘乡村旅游的同质化竞争

乡村旅游产品同质化是制约乡村旅游产业发展的重要因素。相近林盘的发展条件比较相似,而推出创新旅游产品、实现差异化经营需要投入大量的资金和时间精力,所以居民更倾向于做模仿者,造成同质化竞争。另外,宏观调控力度不强、乡村旅游准入门槛低、品牌意識薄弱等问题也会造成乡村旅游品质参差不齐、同质化严重的问题[3]。随着发展乡村旅游的林盘增多,市场竞争日趋激烈,缺乏创新力的林盘会失去客源,旅游业态的后期运营将面临着难以为继或者被市场淘汰的严重后果。

1.3 林盘乡村旅游的季节性波动

乡村旅游受到季节变化、旅游项目、公共节假日等因素的影响,呈现出明显的季节性波动特征[4]。以鲜果采摘活动为主的旅游根据作物的成熟季节产生波动;以生态观光为主的旅游根据观赏植物的景观效果变化产生波动。除此之外,小长假、黄金周等公共节假日也是导致林盘乡村旅游产生季节性波动的重要原因。旅游旺季,游客量出现高峰,对林盘基础设施和服务配套造成很大的压力,造成停车难、卫生间爆满、垃圾遍地等问题。旅游淡季,乡村旅游接待游客数量的骤降,旅游设施处于低效利用状态,民宿、餐馆、商店等旅游服务设施也会出现运营困难的问题。

2 川西林盘乡村旅游的类型

2018年至今,成都市共发布了三批林盘景区名单,共计75个A级林盘景区(图1)。以成都市75个A级林盘景区为例,对林盘乡村旅游进行分析,根据资源禀赋、业态类型、开发运营方式等因素,将林盘乡村旅游分为乡村休闲型、生态观光型、文化创意型、综合游乐型四种类型。其中,乡村休闲型占比最高,约占56 %;生态观光型约占25.3 %;文化创意型约占14.7 %;综合游乐型占比最少,约占4 %。

2.1 乡村休闲型

乡村休闲型旅游是指,依托林盘的院落空间及院落紧邻的耕地、林地,发展体验乡村休闲生活的旅游活动,包括农家特色美食、酒馆、茶馆、乡村特色民宿、花果采摘、农耕体验等业态。发展乡村休闲旅游的林盘景区一般以塑造良好的生态环境、特色的乡村风貌、浓厚的乡村生活氛围作为吸引游客的手段,也有些林盘景区会挖掘特色旅游主题或品牌,如先锋“农夫记忆”林盘景区以体验传统农业生产和农民生活为特色,问花村林盘景区开发了杨氏家酒、青城芦花鸡等地域性旅游产品,拾光山丘林盘景区以有机农产品为特色。发展乡村休闲旅游的林盘景区规模相对较小,一般在几十亩到几百亩不等。林盘景区主要的开发运营方式是农户家庭自营、合作社主导运营,少量林盘景区采用了企业主导运营的方式。

2.2 生态观光型

生态观光型旅游是指,利用林盘及林盘外围大面积、规模化、景观化的观赏作物,发展以生态观光为特色的旅游活动。观光类型可以分为农田景观类,紫薇、玫瑰、樱花、油菜花等花卉观赏类,茶林、桃林、竹海等观赏林类等。发展生态观光旅游的林盘景区,观光的类型一般与区域农业种植业的产业基础有关,比如紫薇公园林盘景区所在的陈家渡村一产就是以大红紫薇种植为主,全村大红紫薇种植面积达65 %以上。发展生态观光旅游的林盘景区规模相对较大,一般在几百亩到上千亩不等,需要对林盘外围大面积的农用地景观进行统一规划,调整景区植物结构、设置游览线路、配置服务设施。林盘景区开发运营需要政府、村集体、村民等多方参与,有合作社主导运营、企业主导运营等不同方式。

2.3 文化创意型

文化创意型旅游是指,依托林盘及本土特色文化资源,如竹编、盆景、木艺、陶艺、音乐等,发展的以本土文化为主题的旅游活动,比如以竹文化为特色的道明竹艺村有竹编展览馆、博物馆、竹编文化体验基地、竹编工艺坊等竹主题特色旅游业态。为了传承和发扬本土文化资源,林盘景区会通过引进产业项目,吸引相关的艺术家、创客的入驻,以及开办科普宣传、专业交流、会议会展等活动,提高文化影响力。以手工艺为特色的林盘景区还会组织村民培训,鼓励村民利用闲暇时间制作和售卖手工艺品,以提高收入。林盘景区规模相对较小,一般在几十亩到几百亩不等,开发运营模式主要有农户家庭自营、合作社主导运营、企业主导运营等多种方式。

2.4 综合游乐型

综合游乐型旅游是指,由企业作为投资和开发运营的主体,利用林盘及林盘周边大面积的耕地、林地,打造的能满足游客多样化、个性化需求的综合性旅游体验,包括休闲观光、儿童游乐、户外拓展、康体养生、科普教育、文化博览等多元旅游业态,要求投資企业具有强大的经济实力及专业的旅游运营经验。发展综合游乐型乡村旅游需要依托区域丰富的旅游资源及客群基础,或者优越的生态环境、良好的农业基础等发展条件,比如安缇缦林盘景区、玫瑰花溪谷林盘景区靠近5A级旅游景区——都江堰,有广泛的客群基础;而稻乡渔歌林盘景区的现代农业产业基础深厚。综合游乐型乡村旅游打造的规模大,一般上千亩至上万亩不等,包含多个林盘,林盘主要承载民宿、酒店、特色农庄、餐厅等旅游服务配套功能(表1)。

3 川西林盘乡村旅游发展的策略

3.1 加强林盘风貌的保护修复

乡村旅游对游客最根本的吸引力就是乡村良好的生态环境、乡村建筑及景观风貌。发展乡村旅游的林盘,其保护修复应该延续林盘“林、水、宅、田”构成的特色空间形态,又应该结合旅游新功能、新业态,对林盘空间进行优化改造。农田和林地的整理除了考虑农耕生产功能,还应该重视景观环境打造,通过疏密结合、乔灌草搭配等手法,塑造具有生态美学的乡村自然环境。水网的梳理与整治,应该在考虑灌溉、防洪、生态防护等基础功能上,重视滨河廊道景观、滨河游憩设施布局、亲水娱乐空间的打造。院落改造或新建建筑的风貌应该保留和传承传统川西民居建筑体量、色彩、材质和细部构建特征,加强对乡土材料的运用,同时结合新的建筑技术、新业态、新功能,探索现代化川西民居风格建筑。

3.2 打造差异化旅游产品

打造差异化旅游产品,应该加强规划引导,结合区域自然资源、产业发展特色以及林盘自身资源禀赋划分林盘乡村旅游的类型,并根据林盘乡村旅游类型实施差异化发展路径。乡村休闲旅游应该加强创新、突出主题,打造本土旅游品牌,比如对农产品进行深加工,推出品牌酒、品牌美食等乡土特产。文化创意旅游应该充分挖掘本土文化内涵,旅游业态深度植入本土文化元素,比如可以将文化元素进行创意加工,并植入环保口袋、挂件等旅游产品[5]。生态观光旅游可以延展观赏作物的经济价值,比如可以利用花卉作为原料开发出香皂、花茶、干花工艺品等,以此提高观光旅游的主题性和品牌辨识性。综合游乐旅游也应该结合区域资源,明确旅游体验的不同主题。除此之外,乡村旅游应该针对家庭亲子、青年、中老年等不同年龄客群推出不同的旅游服务业态,以及针对不同层次游客,开发低端、中断、高端差异化旅游产品[6]。

3.3 打造全季型旅游目的地

打造全季型旅游目的地应该针对产生季节性波动的不同原因采取针对性的发展对策。对于鲜果采摘主题的乡村休闲旅游,应该考虑采摘主题的延展性,比如开展果树认养活动,让游客体验果实成长全过程[7]。花卉观光主题的旅游,应该通过分期播种、品种搭配、套种、林下造景等措施,增加景观层次、延长观赏时间,打造春季赏花、夏秋赏叶、冬季观姿的四季景观[8]。另外,应该充分利用周末双休日,组织丰富的全季活动策划,降低因为公共节假日导致的淡旺季游客数量的波动,比如春季可以组织踏青、汉服文化节,夏季可以组织啤酒节,秋季可以组织丰收节,冬季可以组织养生火锅美食节等。

4 结束语

川西林盘是四川西部独有的乡村居住单元,展现了区域独有的逐水草而居、择林田而栖的居住形态,也是乡村区域发展特色旅游的重要载体。本文以成都市现有的林盘景区为例,从资源、业态类型等角度,进行了林盘乡村旅游的分类,并提出了以保护修复为基础、突出差异特色、丰富全季体验的策略路径,以期为更多的林盘乡村旅游可持续发展,打造出形态优美、特色鲜明、独居魅力的川西林盘旅游目的地提供借鉴。

参考文献

[1] 黄浩原,王一惟,文志远.论川西林盘体系在新型人居环境下的保护与发展[J].中国地名,2020(7):42-43.

[2] 陈泓,黄劲松,黎燕琼,等.川西林盘研究进展[J].四川林业科技,2016,37(3):49-53.

[3] 王爔,房建恩.乡村旅游产品同质化问题分析及对策研究[J].江苏农业科学,2020,48(2):14-19.

[4] 张欣然.破解乡村旅游季节性困境的对策研究[J].农业经济,2017(2):58-59.

[5] 乔治,马军,黄镜帆.乡村旅游地域文化创意元素提取及品牌重塑研究[J].包装工程,2019,40(24):95-103.

[6] 谢萍.川西林盘的旅游开发策略研究[J].现代商业,2015(19):86-87.

[7] 肖艳,杨丽娟,孙佳媛,等.基于游客满意度的成都采摘旅游季节性特征研究[J].四川林业科技,2017,38(1):41-45.

[8] 姚国鹏,宋建军,邓洁,等.乡村旅游中农业生产性景观的应用及季节调控策略[J].乡村科技,2021,12(3):93-96.

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