文化交融视野下山东回族民居门饰艺术调查研究

文/图：王禹卓 西北民族大学美术学院美术理论方向2020 级硕士研究生

导言

山东作为中华文明的发源地之一，是中华传统儒家文化的发源地和发展中心。根据第六次全国人口普查数据显示，山东回族人口数量为53.57 万人，是华东一带回族人口数量最多、分布最密集的省份，主要分布在济南、德州、泰安、菏泽、聊城等地。在长期的地域生活、文化交融中而形成独特的审美情趣和生活习俗，回族民居建筑艺术风格亦有体现。

一、山东回族民居门饰艺术的特征

中国传统民居的门饰多为木雕或彩绘，受建筑规格和财力限制，多在财力雄厚的大户人家大门上出现。门饰的内容、题材丰富多样，具有象征性和吉祥寓意，是相应的社会阶层以及审美情趣的表征。近年来，随着乡镇居民生活水平的不断提高，普通民居的装饰亦开始注重装饰，相较于传统大户人家雕梁画栋的门饰，当代普通民居上的门饰更加简约朴素，充满了民间审美趣味。当代山东民居的门饰多以批量生产的瓷板装饰为主，装饰部位主要为门楣及门头，有些在门脊上亦有脊兽装饰，内容多为传统书法楹联，搭配以充满民间审美趣味的瓷板装饰画。

分布在山东各地的回族民居，其门饰在结构、布局、材料以及整体风格多与当地的汉族民居趋同，常见以瓷砖为主要材质的门楣与门头，书法与装饰画相结合的装饰形制。但在内容上，回族民居的门饰却以阿拉伯文书法为主，回族人家称其为“都哇”。在“都哇”的形式上，大部分回族民居门饰上的阿文书法以“中国体”为主。装饰纹样除了几何或者植物纹样外，还会出现传统的龙凤、花鸟等图案，有些回族民居在门脊上有脊兽，这在其他地区的回族民居上较少出现，表现出鲜明的山东地域文化特征。

山东汉族民居门饰2

青州回族民居木制门饰

二、山东各地回族民居门饰艺术调查

1.古九州之一：青州

青州市位于山东省的东部，是鲁东地区回族主要的聚集地区。作为古九州之一，青州历史文化底蕴丰富，自古以来交通便利，经济发达。由于自古以来重要的政治与经济地位，青州回族民居的门饰表现出与山东其他地区不同的艺术风格。

青州回族大多聚集在老城区的东关一带，古城中有一批保存完好的传统的回族民居。相较于山东其他地区，青州的回族民居门饰表现出古朴华贵、厚重大方的艺术特色。青州地区的民居门饰以木质装饰为特色，石制门饰较少。木质门饰同样是青州回族民居门饰的特色，其装饰色彩朴素，题材内容具有较强的中国传统文人审美特征。这些门饰常以传统建筑上的“楣子牌”形式出现，装饰面积较大，占据了门楣上方的全部空间。木质门饰上最具特点的是在阿文书法的旁边的木刻装饰，这些装饰以三联的形式分布在书法两侧，两侧装饰呈镜像对称，形制多为中国传统木刻浮雕，题材以“石生富贵”等中国传统民俗吉祥图案为主。

青州地区的回族民居大门常用石制门饰装饰，位置主要为门楣之上。石制门饰整体面积较小，仅为门楣中央位置上的一块石碑，样式古朴大方。青州古城中回族民居的门饰艺术无论是在形式还是内容上都与本地汉族传统民居门饰相似，在体现青州悠久的历史文化底蕴同时又具有鲜明的文化交融特征。

2.运河古都：聊城、临清

青州回族民居石制门饰

临清回族民居门饰

在山东，除了鲁东地区的青州，回族最主要还是聚集在鲁西一带的德州、临清、聊城、高唐、阳谷、济宁等地。聊城、临清作为大运河山东段沿岸重要的漕运码头，是鲁西地区回民聚集的重镇。虽然鲁西鲁东同属于山东地域，但是由于地理环境以及风土人情上的差异，在鲁西一带的回族民居门饰艺术与鲁东地区相比，虽然在整体样式以及背后的社会功能相似，但是在艺术风格上却存在着较大的差异。

后焦庄回族民居门饰1

后焦庄回族民居门饰2

聊城、临清的回族大多在运河沿岸聚居，在聊城老城区由于需要满足当地城市化以及旅游业的发展，对于老城区中的老式平房民居进行拆除搬迁，传统的回族民居保存较少，现存的传统回族民居集中在运河沿岸的聊城东关礼拜寺周围，而且在门饰艺术上大多替换成民宗委共同制定的铁牌。在聊城市区回族民居门饰在样式上与青州回族民居类似，色彩装饰相对简单。门饰整体面积上不大，表现出小巧精美的特点。

相对于聊城，在临清市区，传统回族民居数量较多，回族人家基本聚集在临清北大寺和临清东大寺附近。在临清回族民居门饰材质以瓷砖板为主，但是和青州回族门饰不同的是在临清市区的门饰艺术并没有装饰，仅仅是在赭石色的门楣上镌刻书法，并用金漆描绘。并在门脊上装饰“脊兽”“二龙戏珠”等题材，显示出当地民间审美色彩，在整体风格上质朴大气。

3.回族村庄：临清市，后焦庄

随着时代的发展，人们的居住环境发生着巨大的改变，在聊城、临清城区中的回族目前大多已经搬迁到现代住宅楼当中，传统的回族民居正逐渐消失在城市化的浪潮中，但是鲁西一带的农村还有很多保存完好的传统回族民居。后焦庄村位于山东省临清市尚店乡，全村共有回族人口2000 余人，占全村人口的40%以上。后焦庄村在居住环境和生活习惯上以回族风俗为主，在该村家家户户门前基本都有传统的门饰，保存相对完整，风格与鲁东的青州或者临近的聊城、临清等地不尽相同，具有独特的风格。

当地汉族民居的门饰主要集中在门楣以及门头装饰，门楣上装饰内容以“吉星高照”“四季平安”等吉祥语为主，旁边多用龙凤、花鸟及几何纹样装饰。门头多装饰有传统民俗图像，装饰画色彩艳丽，题材多为古典山水画或者花鸟画，并带有楷书题跋，例如“迎客松”“喜上枝头”“江山锦绣”“松涛云海”等，也有个别没有门头的人家直接在门楣处用装饰画进行装饰。

后焦庄的回族门饰艺术与当地汉族门饰艺术在形式以及内容上具有具有较多相似性，带有明显的文化交融特征。回族民居门头上的装饰图案主要分为两大类，一类是和汉族民居样式相同的吉祥图案。另一类则相对简约，门楣上的书法装饰常见深红底色搭配金色，或金色底色搭配深红色的书法装饰，配色鲜明。书法两侧常见浅浮雕装饰，题材大多数为竹石、瓶中梅花、牡丹等传统民俗吉祥主题。此外，在后焦庄村还可以见到蓝黄、大红与黄、黑绿等配色的门饰。

在艺术风格上，相较于青州地区回族民居装饰古朴华贵、厚重大方的礼制特点，以后焦庄为代表的鲁西一带农村的回族门饰艺术表现出更多的原生态文化特征，乡土气息浓厚，体现出中国北方农村传统的民间审美情趣。

三、结语

通过对于山东回族民居门饰艺术的调研结果可以看到，山东回族民居门饰艺术是回汉民族长期共同生活，文化交融形成的文化传统，也是山东多元民俗文化的符号表征。其共同性、差异性与流变性体现了山东各地回族群众地域化的审美情趣和生活习俗，反映了多元民族文化在中华民族共同体这一大背景下不断整合、自新的历程，更是中华民族多元一体格局的有力见证。