白绿珍珠苦瓜新品种春秀的选育

邓稳桥，王安乐，刘义文

（长沙市农业科学研究院，410003）

苦瓜是南方地区主要蔬菜种类之一，其皮色有白、绿2种，苦味中等，风味好，营养丰富，并具有降血压、降血糖等保健功能[1，2]。近年来在长江流域地区苦瓜种植面积逐年增大，尤其是白绿色珍珠类型苦瓜。随着市场需求和生产发展的需要，人们对苦瓜品种的适应性、商品性等要求越来越高[2]。为此开展了早中熟白绿珍珠苦瓜新品种的选育，经过多年努力，选育出早熟性好、商品性佳、丰产优质的珍珠苦瓜新品种春秀。

1 选育过程

春秀苦瓜是以B2为母本、BZ34为父本杂交配制而成的早中熟中棒形白绿珍珠苦瓜新组合。

母本B2是从江苏引进的一个白绿珍珠地方品种——美绿苦瓜，经单株选择、多代（12代）纯化的优良株系，具有早熟、第一雌花节位低、雌花节率高、节成性好、短棒形、珍珠瘤与条瘤相间、白绿色、抗病性好等优点。父本BZ34是从福建引进的一个黑籽白绿珍珠苦瓜品种，经杂交分离、多代（10代）纯化的优良株系，具有中熟、短棒形、珍珠瘤且瘤粒较大、亮度高等优点。

该组合于2016年南繁配组，2017-2018年进行品种比较试验，2018-2019年进行多点试验，2019-2020年进行品种示范，2020年6月通过苦瓜新品种专家评议。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品种比较试验 2017年以长沙市农业科学研究院选育品种春绿苦瓜为对照，在长沙市农业科学研究院中试基地试验田进行品种比较试验。3月6日播种，4月8日定植，株距50 cm，大棚平架栽培，3次重复，随机区组排列，每小区面积45 m2，每小区种植60株。春秀苦瓜前期产量1 185.8 kg/667 m2，较对照增产20.1%；总产量4 966.9 kg/667 m2，较对照增产 30.3%（表1）。

②多点试验 2018-2019年在长沙、浏阳、岳阳、邵阳、郴州进行了连续2 a的多点试验，以春绿苦瓜为对照，大棚平架栽培，3次重复，随机区组排列，每小区面积300 m2，株距50 cm，每小区种植400株。2018年的试验于3月9日播种，4月15日定植。结果表明，春秀苦瓜前期产量1 328.5 kg/667 m2，较对照增加26.5%；总产量5 122.1 kg/667 m2，较对照增加29.5%（表2）。2019年的试验于3月2日播种，4月10日定植。结果表明，春秀苦瓜的前期产量产量为1 378.7 kg/667 m2，较对照增加23.5%；总产量5 304.7 kg/667 m2，较对照增加30.8%（表2）。

表1 品种比较试验结果

表2 多点试验结果

2.2 熟性

据2017年品种比较试验实地调查分析（表1），春秀苦瓜第一雌花节位平均为8节，显著低于对照的12节；20节以内雌花数春秀苦瓜为9朵，较对照6朵增加50%；且始收期比对照提早7 d。

2.3 抗病性

2018年6月15日在长沙试点进行了试验品种田间抗病性调查，发现春秀苦瓜霜霉病、疫病的发病率分别为8.6%、5.2%，明显低于对照品种的15.5%、10.1%；2019年6月20日在浏阳试点进行了试验品种田间抗病性调查，发现春秀苦瓜霜霉病、疫病的发病率分别为9.5%、6.5%，明显低于对照的15.5%、11.5%。

表3 性状调查结果

3 品种特征特性

该品种适宜在长江流域春季大棚种植。植株生长势强，早中熟，主蔓第8节左右着生第一雌花，雌花节率高，节成性好，连续结果能力强。果实中棒形，果皮白绿色，珍珠瘤，瘤粒饱满，发亮，果长25 cm左右，果粗7 cm左右，单果质量400 g左右，肉质脆，果肉较厚，紧实，苦味中等，风味好，果实硬度高，商品性佳，抗病、抗逆性强（表3）。

4 栽培要点

长江流域大棚平架栽培一般3月上中旬播种，4月中下旬定植，株距50 cm左右，每667 m2种植900株左右，定植后及时浇压蔸水。蔓长60 cm时及时引蔓上架，及时摘除平架以下侧蔓，以确保主蔓生长粗壮，上平棚架后留2～3条粗壮侧蔓均匀分布在主蔓两侧。生长前期温度低，阴雨天气多，昆虫活动少，苦瓜授粉不良，会影响坐瓜和产量，须采用人工辅助授粉。开花坐果前追肥水3～5次，开始采摘后每采摘1次重追肥1次，高温干旱时，结合追肥浇水抗旱；阴雨天及时排水，防渍水沤根。生长中后期，摘除植株下部的衰老黄叶、畸形瓜，保持田间良好的通风透气条件。及时采收，一般雌花开放后12～15 d，果实瘤状突起饱满，果皮有光泽，果顶颜色变淡时采收。重点防治的病害有枯萎病、疫病、霜霉病、细菌性角斑病、白粉病、根结线虫病；重点防治的虫害有蚜虫、瓜绢螟、瓜实蝇等[3～5]。