【洋葱大蒜降低乳腺癌风险】

【洋葱大蒜降低乳腺癌风险】

布法罗大学和波多黎各大学的科学家，研究了大蒜和洋葱与乳腺癌之间的关系，发现每天食用洋葱和大蒜一次以上的女性，患乳腺癌的风险相比其他人群降低了67%。洋葱和大蒜富含黄酮醇和有机磺胺化合物，这些化合物具有抗癌作用。此外，与控制乳腺癌风险相关的是洋葱和大蒜的总摄入量，而不仅仅是食用了洋葱和大蒜。

【女糖友更易发生睡眠障碍】

一项新研究发现，患有糖尿病的女性发生睡眠障碍的风险更大。这项研究称，各种糖尿病症状和相关药物可能会使女性睡眠障碍趋于恶化，这些症状和其他问题会导致女性在夜间频繁排尿。而睡眠被认为是预防和控制糖尿病的关键因素。

【空气污染导致脱发】

韩国未来科学研究中心的最新研究发现，污染是脱发的潜在诱因。重要的是，它揭示了空气污染如何导致脱发的潜在机制。研究人员认为，暴露在PM10和柴油微粒中，头发生长的关键蛋白质水平会降低，即污染会降低头发生长所需的蛋白质，继而导致脱发。

【父母饮酒婴儿易患先心病】

中南大学湘雅公共卫生学院的研究人员，收集了1991年～2019年发表的最佳数据，共进行了55项研究，其中包括41747名患有先天性心脏病的婴儿和297587名未患先天性心脏病的婴儿。分析表明，与不饮酒父母相比，准爸爸和孕妇在备孕前3个月或怀孕后的前3个月饮酒，婴儿患先天性心脏病的风险分别提高了44%和16%。

【牛奶解辣效果佳】

最新一项报告称，减轻和缓解辣椒的辣味，最好喝牛奶，而且全乳和脱脂牛奶都可以。研究小组以42名女性和30名男性为对象，对各种饮料的效果进行了验证。研究人员发现，啤酒、苏打水、碳酸饮料等效果都不是很理想，而清凉汽水也不能去除辣椒素，只是因为甜味压倒了辣味而已。

【肠道微生物分解加工食品】

圣路易斯华盛顿大学医学院的一项新研究揭示了人类肠道微生物如何分解加工食品，特别是在现代食品制造过程中经常产生的潜在有害化学变化。研究者发现了一种特定的人类肠道细菌，它能分解果糖赖氨酸中的化学成分，并将其转变为无害的副产物。果糖赖氨酸属于一类称为美拉德反应产物的化学物质，在食品加工过程中形成。这些发现使人们有可能利用肠道微生物组开发更健康、更有营养的加工食品。

【素食增加中风风险】

科学家对肉食者、食鱼者和素食主义者进行了18年的跟踪，结果显示，避免吃肉的人患中风的风险更高。与肉食者相比，吃鱼者和素食者患心脏病的比例分别降低13%和22%。但研究人员也发现，素食会增加中风的风险，素食主义者患中风的风险比吃肉的人高出大约20%。

【女性30多岁时更易怀双胞胎】

《自然·生态与进化》上一项国际合作新研究表明，作为对抗胚胎活力下降的进化反应的结果，女性在30多岁时更有可能怀上异卵双胞胎。研究人員称，双排卵是应对与年龄相关胚胎活力下降的进化反应，随着女性年龄的增长，排放两个卵子的可能性也在增加。大多数女性可能会在生殖生命接近尾声的每个周期排放出两个卵子，但只有一小部分受孕并诞下双胞胎。这项研究对了解“进化如何影响现代生命”提供了重要的见解。

【早睡有助于孩子保持正常体重】

澳大利亚的研究者发现，与那些早睡的孩子比，经常晚睡的孩子在未来几年里体重会明显增加。早睡早起、规律睡眠有助于孩子健康成长。研究人员长期跟踪调查了1258名平均年龄为6岁的澳大利亚儿童。结果显示，与早睡的儿童比，持续晚睡的儿童体重指数（BMI）增加了1.03个单位。研究认为，儿童不仅要保持足够长的睡眠时间，还要早睡，这样才有助于保持健康的体重。

【温和的瑜伽能缓解偏头痛】

最新一项研究表示，在偏头痛的常用药物之余采用温和瑜伽疗法的人，头痛发作的次数是通常的一半。所谓温和的瑜伽，即缓慢的身体姿势、呼吸运动和放松带来的柔和瑜伽效果。研究中，偏头痛患者在一个月内每周跟随瑜伽老师上3次课。之后，他们又在家里用手册练习了两个月。3个月后，他们的平均头痛频率下降了。

【学生不早恋社交能力更强】

最新研究发现，没有恋爱关系的青少年比同龄人拥有更强的社交能力，更不容易抑郁。该研究调查了594名10年级学生，结果发现，没有约会的学生在社交技能和领导能力方面的评分明显更高，与正在约会的同龄人相比，这些学生的抑郁程度也较低。

【过度锻炼影响决策能力】

法国研究人员发现，锻炼不仅会导致肌肉疲劳，还会影响大脑，过度锻炼可能会降低我们作出决定的能力。过度训练综合症是耐力运动员精疲力竭的一种表现形式，它会影响神经回路。研究小组招募了37名男性耐力运动员，平均年龄为35岁。参与者要么继续执行他们的常规锻炼方案，要么在3周内每节课增加40%的训练。研究发现，过度运动导致的疲劳会影响认知控制。

【一周午睡两次最护心】

瑞士洛桑大学医院研究人员发现，每周午睡1次～2次能降低心脏病发作和中风风险。研究人员从瑞士洛桑随机选取了3462名年龄在35岁～72岁的居民，对他们进行了体检，收集了前一周的睡眠和午睡模式信息，随后对他们的健康状况进行了为期5年的监测。分析结果显示，与从不午睡的人相比，偶尔午睡（每周1次～2次）的人心脏病发作、中风、心衰风险要低48%。

【衰老过程抑制癌症进展】

英国利物浦大学一项新的研究表明，细胞衰老的某些方面可能会阻碍癌症的发展。研究小组分析比较了与衰老有关的基因的遗传特征，研究了9种与癌症进展有关的人体基因。结果表明，癌症与衰老之间存在着高度复杂的关系。一方面，衰老可以促进癌症的发展;另一方面，细胞衰老机制也可能有助于抑制癌症的进展。研究人员认为，这可能解释了为什么癌症的发病率在生命末期下降，但在生命的前几十年却增加。

【人造皮肤可以长出毛发】

美国哈佛大学医学院等机构在《自然》发表的一项最新研究成果，终于向“治愈”人类秃顶迈出了重要一步。文章介绍了人造皮肤领域的新突破--利用人类多能干细胞培养出可以长出毛发的皮肤类器官。这一成果使人们离“产生无限量的毛囊更近了一步”，这些毛囊可以“移植到头发稀疏或无发人的头皮上”。研究展现了人造皮肤在伤口愈合、防止疤痕以及头发移植方面的潜力。