生猪生态养殖技术要点

魏 晓

（河北省廊坊市永清县农业农村局，河北 廊坊 065600）

随着人们环保意识的不断提高，更加注重环境保护和食品安全问题，进而使生态猪养殖走入人们的视野。与传统生猪相比生态猪肉具有质好、口感佳且营养价值丰富、安全性高等优势，深受人们欢迎。目前生猪生态养殖在技术方面还存在一些问题需要不断完善，比如尚未形成完善的技术体系。随着市场需求量的增加，还需要相关技术人员重视养殖技术的研发和攻关，促进生态猪养殖的健康发展。

1 科学选址和布局

生猪生态养殖对环境的要求比较高，因此还需做好科学选址，保证养殖场所处位置地势较高、光照充足、通用状况良好等。其次要保证交通便利、水电充足。养殖场的建造过程中应该完善各项基础设施，保证各个区域布局合理。生产区域和生活区域之间要保证有一定的距离，配备完善的消毒场所和消毒设施。

猪舍要选择合适的建设技术，当前猪舍建设多是采用高架网床技术，将猪舍分隔成两层，实现对空间的合理利用。其中第一层是粪便的聚集区，地面是水泥地面；第二层是饲养区，其建设要保证材料运用能够承受猪的整体重量，同时要确保地板缝隙不影响生猪的正常活动，便于粪便落到一层。材料多选择耐受能力强的钢网，调整好猪舍一层和二层的高度，粪便集中区的两侧还应设置排尿渠道，便于其直接流入到沼气池中。

2 加快品种改良

当前市场上销售的种猪一部分是从国外引进的，其生长发育速度快，产肉率高，肉质比本地优质生态猪差，但是本地生态猪的生长速度较慢，瘦肉率相对较低，所以当前还需注重加速品种改良，可促进国内优质生态猪和国外优质种猪的杂交，获得新的优良品种，提高猪的产肉率和整体品质，为生态猪养殖提供强有力的种质资源保障。品种改良可运用冷冻精液人工授精技术，可运用胚胎移植技术加速改良。

3 投入品的使用

在生猪生态养殖过程中，不同日龄的猪需要根据生长需求提供相应的饲料所以平时要注意适当添加多种微生物和矿物质，但一定要注意不能添加各种违禁药品或一些添加剂，以免在猪体内残留，影响消费者的身体健康。对一些添加剂等可寻找能替代其使用的物质，例如一些中草药。

4 疫病的科学防控

疫病的科学防控是生态猪养殖的重中之重。一定要结合养殖实际和疫病流行状况，制定严格的疫苗免疫计划，保证免疫质量，避免出现免疫失效的情况。消毒清洁工作一定要做好，并且科学使用消毒剂，定期更换，以免出现耐药性。要密切关注生猪的生长情况，一旦出现疑似病例，要及时采取有效隔离和治疗措施，并进行彻底消毒。养殖产生的污物，可以依靠微生物技术做发酵处理，产生的污水需集中处理，达到排放标准后即可排放。防控疫病还需科学饲养，提高生猪免疫力，对病死猪进行无害化处理。

5 远程监测技术的应用

随着科学技术的进步以及其在养殖过程中运用，改变了原先的生产模式，依靠先进的信息技术，有效的节约了大量的人力物力还有各项成本投入，当前养殖过程中运用远程监测技术去提高养殖质量，对生猪的健康状况、养殖实际等进行做密切的检测，并且将监测到的数据及时上传和处理，结合数据做出分析，进一步做好养殖环境的调整和控制，最终有助于疫病的防控，促进猪群健康生长。依靠监测技术，生猪生长过程中，一旦存在异常，能够及时发现，并采取措施，降低疫病的发生概率和疫病造成的损失，有助于养殖业的可持续发展。

6 结 语

生猪生态养殖模式的运用，有助于提高生猪养殖的经济效益、生态效益以及社会效益等，就当前的发展形式看，生猪生态养殖具有一定的可行性，同时发展前景非常广阔。传统的生猪养殖还存在滥用激素药物、养殖方式不科学等现状，不仅严重威胁养殖效益，影响了食品安全，还会对环境造成一定的污染，所以需要加快生猪生态养殖建设的步伐，注重依靠现代生态猪健康养殖技术来推动养殖业的发展和促进产业结构的调整，生产绿色健康的猪肉制品，维护消费者的权益，推动生猪养殖业的可持续发展。