非洲猪瘟的流行、诊断及综合防控

2021-03-05 09:56李元亮
畜牧兽医科技信息 2021年3期
关键词:疫区制品猪瘟

李元亮

(莱州市平里店畜牧兽医站,山东 莱州 261400)

自2018 年非洲猪瘟传入中国境内,不仅给养殖户造成巨大经济损失,还对经济的发展与社会的稳定造成了严重威胁。为此,我国政府高度重视非洲猪瘟的防控。怎样做好非洲猪瘟综合防控工作,已成为诸多畜牧兽医工作人员的首要任务。

1 病原特点

非洲猪瘟病毒(ASFV)是非洲猪瘟病毒家族中唯一的成员。ASFV 是一种在细胞质中复制的20 面体对称的单分子双链DNA 病毒。通常直径为175~220nm,编码蛋白在151~167。对病毒VP72 基因C 端进行了测序,将分离出的ASFV 分为22 个基因型。ASFV 具有耐酸不耐碱、抗寒不耐热等特性。ASFV 基因型众多,基因变异频繁,数量庞大,免疫逃逸机制复杂,可逃避宿主免疫系统的监测和免疫细胞的清除。

2 病理变化

猪感染ASFV 后,可引起比较严重的病理损害,高烧(40~42℃),皮肤表面充血、出血;脾脏高度肿胀,通常是正常的3~6 倍,质地变脆,脾缘出血性梗塞,坏死灶;皮下出血、心包积液、体腔积液、腹水,肺水肿,淋巴结肿大、出血,类似血块等。

3 非洲猪瘟的综合防控措施

3.1 健全疾病防控机制 为了高效应对非洲猪瘟,将疾病蔓延尽可能控制到最低,卫生防疫部门应建立并完善动物疾病防控机制,缩短反应时间,提升防控效果。平时要定期组织应急演练及技术培训,提升防疫技术水平。评估当前防疫技术、检测技术以及采样技术等,定期培训技术人员。

3.2 彻底清理养猪场 工作人员需要及时清除养猪场外墙的杂草和树木,将废旧饲料袋、草、废弃砖瓦等猪场垃圾分类处理;清理猪舍应用高压冲洗设备,并应遵从自上而下的顺序清洗,并依次按天花板、墙体、围栏、料槽、漏粪板以及下水道顺序进行冲洗,对有机质的地方可采用清洁剂冲洗,彻底大清理粪池、粪道,同时喷洒生石灰处理一天以上,避免细菌病毒滋生。清除结束后要及时清洗设备,并进行干燥处理;此外,由于ASFV 一般在pH 值4~10 的溶液中能够长期稳定生存,所以,工作人员要特别注意水源管理,水源清洁完后需要添加适量的酸化剂,将溶液pH 值降到3.9 以下,从而实现净化水质的效果。

3.3 加大饲料管理力度 注重饲料管理,合理饲养,以提高猪的抵抗力。禁止使用过期饲料,避免使用含有猪衍生原料的饲料。现阶段,我国发生非洲猪瘟疫情的一部分原因是喂生猪泔水,但是泔水是ASF 的潜在感染源,必须严格控制泔水的使用。

3.4 加大疫苗研发力度 防范和控制ASF 是一场持久战,只依靠扑杀难以彻底解决。免疫是控制流行病最科学有效的方法。因此,政府应大力支持ASF 疫苗的研发,并提供一定的资金支持,积极管理疫苗生产商参与ASF 疫苗的开发,与国际优秀研发团队合作,将ASF 疫苗的科研成果共享给其他国家科研机构,只有这样,才能更快地研制出对抗ASF 的疫苗。

3.5 全面提升处理能力 一旦发现疫情,立即报告指定疫区,禁止在疫区内运输生猪和猪肉制品。同时,要对ASF 猪实行统一扑杀、无害化处理,统一销毁污染饲料,对猪场进行消毒,加强防疫站的宣传和防疫工作,对疫区环境进行详细检测,彻底消除疫情。此外,要密切跟踪疫区流向市场的生猪及其产品,及时下架相关产品。同时,对各批次产品进行严格的检测和抽查。及时封存,同时回收已加工畜产品。

3.6 加大制品监管力度 现阶段,ASF 已基本控制,但仍不能麻痹大意。检验检疫部门应加大对猪肉制品的生产监管力度,及时检测出厂的猪肉制品,是否存在ASFV,只有检验合格之后,才能出具检疫合格证明。此外,相关部门还应不定期抽查市场上流通的猪头制品,防止猪肉制品在生产和销售过程中感染病毒。一经发现,必须追溯生产源头,找到疫情发病源头,及时防控,避免继续事态恶化。

4 结束语

ASF 是一种高度传染性和致死性的动物疾病,目前,ASF疫苗仍有待开发,这对中国养猪业是致命打击,也是中国动物防制体系面临的最大挑战。面对当前形势,我国应在加强防控体系建设的同时,继续研究ASF 疫苗,以严谨的态度面对当前形势,大大降低ASFV 感染风险。

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