蛋鸡无抗饲养的技术要点

高 辉

（山东省荣成市俚岛畜牧兽医站，山东 荣成 264300）

很多养殖户在蛋鸡饲养过程中，无论是对病害的治疗还是为了预防疾病、保证生产，都会在饲料或饮水中添加一些抗生素类药物，很容易造成抗生素残留，并且长期使用还会造成鸡产生抗药性，其排泄物中的残留药物会对生态环境造成污染，违背了绿色健康养殖。

1 抗生素的主要危害

1.1 产生细菌变异 长期使用抗生素类药物会导致细菌出现不确定性变异，变异后的细菌具有很强的耐药性，造成细菌的大量繁殖直至不可控制，最终变异成超级细菌，人类一旦接触或食用携带细菌的禽类产品，会对身体健康产生极大危害。

1.2 使机体处于亚健康状态 在蛋鸡养殖过程中，一旦出现病害，饲养人员通常会利用抗生素进行治疗，对病症有缓解作用，但会形成药物依赖性，再出现类似病害，就不得不用抗生素治疗。根本原因是由于抗生素的使用导致鸡群处于一种亚健康的状态，长期使用对机体伤害很大，不仅丧失了机体原本的抵抗力，一旦受到大量的病毒和细菌侵袭，抗生素也会失去作用，使鸡场损失严重。

1.3 对生态环境造成污染 没有节制的使用抗生素，不仅会助长细菌和病毒的变异繁殖，药物被机体吸收后，含有抗生素的排泄物还会对生态环境造成严重污染，自然界的水体、土壤、动植物都会受到不同程度的影响，并且还会间接性的对人的身体健康造成危害。

2 蛋鸡无抗饲养技术要点

2.1 严格落实好消毒工作 要想做到蛋鸡养殖无抗化，首先要降低鸡患病的几率，落实好消毒工作是预防病害的关键。消毒一定要彻底，对所采取的消毒药剂也要定期更换，避免长期使用一种消毒药而使消毒效果降低，消毒的时间应在每日打扫完鸡舍1h 以后进行，需要注意的是通常雨后的温湿度会导致细菌大量繁殖，此时应当对鸡舍内外进行全面的消毒，消毒范围适当扩大至鸡舍外部3m 左右。

2.2 根据产蛋规律进行提前预防 保质保量的产蛋是蛋鸡养殖的关键，摸清产蛋的规律就能找出问题的所在，才能有针对性的做出养殖方式的调整，并采取解决问题的措施。导致产蛋量下降的主要原因通常是因为饲料中营养不够，没有及时补充多种维生素，母鸡的大部分营养都消耗在产蛋上，超出机体负荷，身体机能下降的同时影响了产蛋量。值得注意的是，每一次产蛋量的下降不都是由于疾病所导致的，因此不一定非要用抗生素去改善，应当充分掌握产蛋量下降的根本原因，采取适当的方法进行预防和避免。

2.3 采取中药预防降低应激反应 天气的变化会给鸡带来较大的应激反应，因此饲养人员应当时刻关注天气预报，在气温波动较大的前一天，采取饲料中添加适量中药的方式，进行对病毒和细菌的预防，并结合正确的饲养管理方式，降低应激反应，避免病害的发生，从而减少对抗生素的使用。

2.4 加强对鸡舍内的通风管理 要加强对鸡舍内的通风管理，冬季采取最小通风，保持舍内温度，避免直接用水冲洗地面，长期的潮湿会滋生病毒细菌，还会降低鸡的抵抗力，增加患病的概率。当不具备纵向通风气候条件时，可以合理运用湿帘，帮助鸡舍实现通风。

2.5 对湿帘的合理运用 在运用湿帘过程中要注意控制好上水的时间和频率，上水时间过长或过短都会造成鸡舍内部湿度过大，降低鸡的抵抗力，使其更容易患病。即便是在炎热的夏季，也不能随意缩短上水间隔，通常完成上水的标准就是湿帘完全被浸湿的时候，而一些养殖场在夏季为了迅速降低舍内温度，会将上水间隔缩短，湿帘还没有干燥就再次上水，只能增加舍内湿度，不会达到降温目的，反而会使温度升高。正确的做法是湿帘被完全浸湿以后，上水即可停止，直到湿帘完全干燥后，再进行下次的上水。

3 结 语

实现对蛋鸡的无抗饲养，需要采用一些中草药来代替抗生素，还需要在平时的饲养中加强管理，注意气候温度等外部环境变化给鸡带来的影响，在饲料中注意营养和多维的补充，从根本上提升机体免疫病毒的能力，避免随意使用抗生素所带来的危害。