为吃痴狂

2021-03-04 07:31丁一
新作文·初中版 2021年1期
关键词:饼铛芝士火龙果

丁一

居家隔离的日子里,零食被我消灭得一干二净,于是我决定与妈妈联合起来,创办一次主题为“为吃痴狂”的美食节。

炒黄豆

冰箱里的肉、蔬菜很充足,厨房里的米、面、油很齐全。我想起之前读过的一篇文章,叫《爷爷的黄豆》,真想尝尝炒黄豆的滋味啊!说干就干,我从橱柜里拿出一包黄豆,洗净晾干,妈妈帮我调好了电饼铛,我把黄豆倒入已经变热的电饼铛中,1 0分钟之后打开电饼铛——哇!黄豆的香气扑鼻而来。我拿起一颗黄豆放到嘴里,嘎嘣!真香!我又用勺子舀起一大勺,丢进嘴里——嘎嘣嘎嘣!嘎嘣嘎嘣!真香啊!

彩饺子

二月二,龙抬头,在这天吃饺子是传统习俗,人们都说在这一天吃饺子会行大运。

一大早,妈妈和我就开始准备包饺子的材料。我突发奇想,对妈妈说:“为什么不做一些特别的饺子呢?”妈妈点点头表示赞同。于是妈妈拿出一个红心火龙果和一大捆菠菜,把火龙果用榨汁机榨成果汁之后,将菠菜焯一下,然后也榨成汁,再将果汁和菜汁分别倒入两个面团中。面和好之后,菠菜面团像一大块儿翡翠,红心火龙果面团红得像一团火。我们将饺子馅儿包入彩色的饺子皮中,不一会儿就包了一大盘饺子,红红绿绿的,看起来真诱人,让人不禁垂涎三尺。

饺子煮好之后,妈妈给我盛了一碗,我迫不及待地端起碗吃了起来。绿色的饺子吃起来有一股蔬菜味,红色的饺子吃起来有股淡淡的甜味。彩饺子可真好吃!

美味蛋糕

网课结束后的一个周末,在妈妈的协助下,我尝试做一些小蛋糕。我将面粉、鸡蛋、芝士、牛奶等材料准备好之后,先把面和好,刷一层油之后用保鲜膜盖起来,1 0分钟之后再刷一层鸡蛋液,把面团卷起来,再刷一层油,撒上芝士条,放入模具中,然后放入蒸锅中蒸了4 0分钟。一掀开锅盖,真是香气扑鼻!咬上一口,奶香四溢!芝士还可以拉很长的丝儿呢!

这次的“美食节”中,我们还做了很多美食,真是“为吃痴狂”!当然,我也从只会煮方便面的菜鸟晋升为一名优秀的小厨师!

(指导老师 余东芳)

简 评

民以食为天。特殊时期,小小的厨房弥漫着美食的香味,生活便多了几分温暖和情趣。文章语言精练,小标题式的结构使得文章条理清晰。小作者将制作美食的过程写得十分具体,非亲历者不可能叙述得如此详尽,可見鲜活的素材就藏在平常的生活中。热爱美食的人,其实就是热爱生活的人。文章充满热气腾腾的生活气息,语言朴实,称得上是一篇好文章。

(余东芳老师)

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