鳄鱼的血泪，见证着LV的冷血与奢华

黄红坤

LV路易威登是闻名全世界的奢侈箱包品牌，创造出无数的时尚“经典”，可谁能想到，在奢华的背后是残忍的杀戮。为了获得优质皮质，四个月大的鳄鱼被抓到了屠杀的案台，工人用力地掰开鳄鱼的嘴巴，把钢筋戳进鳄鱼的脊柱……谱写了一部鳄鱼血泪史。近日，LV宣布开发自己的鳄鱼养殖场，消息一出引发各方的热议与反对！

帆布成就了LV路易威登

路易·威登，LV路易威登品牌的创始人，1821年出生于法国乡下一个木匠家。1835年，14岁的路易·威登因痛失母亲，继母又百般刁难而离家出走，只身一人徒步來到250公里外的巴黎，成为了行李箱工匠学徒。

他自带20%天赋和80%努力，踏实做好自己的工作，很快成了老板的首席助理，而后凭借精湛的技艺成为拿破仑三世欧仁妮皇后最信任的行李专家。

1854年，路易·威登娶了33岁的艾米莉·克勒芒斯·巴利沃为妻。那一年，他成立了自己的公司，开了一家门店，用自己的名字命名，专门做旅行皮箱。夫妻俩在尊贵地段香榭丽舍大街四号开设店铺，以耐用又防水的帆布物料将旅行箱覆盖。

三年之后，路易和艾米莉的儿子乔治·威登出生。路易·威登和艾米莉非常开心，儿子的出生不但没有分走他的精力，相反，当每天看到儿子天真的笑脸时，路易·威登工作更有动力了。

经过四年的努力，路易·威登推出了第一款全新的方便运输的平盖白杨木行李箱，此行李箱表面覆以优质灰色防水帆布，角位以金属包边，装上手挽及托架，表面的榉木条以铆钉钉牢;内部设计更费心思，一列隔底匣及间隔条方便摆放各式衣物及优雅衬饰。这个新设计不但能保护衣物，而且易于携带。这款皮箱精致的做工、人性化的设计、尊贵的外观，很快让当时的法国贵族们趋之若鹜。

由于路易·威登曾在皇室工作过，所以他设计的产品一开始起就流着皇室的血液，吸引了无数的贵族。他们都说：“路易·威登的皮箱，每个细节都透露着皇室的尊贵和苛刻。”他们纷纷找到路易·威登的店，要求定制这样的皮箱。从此，路易·威登的箱子风靡整个法国贵族阶层，就连俄国和西班牙的王室都不远千里前来采购，LV路易威登从此名扬四海。

1859年，路易·威登决定将生产线迁至还未被印象派画家发掘的市郊。宁静的小镇位处塞纳河畔，地理位置非常优越：制造行李箱的白杨木材可以从附近山谷由驳船运至，镇内又有铁路连接至巴黎车站。

尽管旅行皮箱的生意很火，路易·威登仍然追求更高品质的进步。可树大招风，“山寨们”来了。很多皮箱生产商纷纷模仿路易·威登的设计，他的皮箱在市场上似乎到处都是。这把路易·威登吓了一跳。

但机智的路易·威登并没有害怕，他对艾米莉说：“他们可以抄走材质，但偷不走审美啊。”就这样，他日思夜想，决心创造出属于自己的图文样式。1876年，路易·威登开始以红色和灰色条纹帆布作为箱色识别。

1880年，路易·威登的儿子乔治和约瑟芬·帕特莱尔结婚。在他们的婚礼当天，路易·威登将位于斯格里布大街的总店正式移交给乔治。三年之后，乔治的儿子格斯特·路易·威登出生。

乔治对路易·威登说：“爸爸，我觉得我们和箱包横条纹太单调了，而且被仿起来也没什么技术含量，我想做一些改变。”路易·威登同意乔治的看法，他知道，LV路易威登将来一定是要交给乔治打理的，他也相信乔治能将这个品牌继续发展下去。他对乔治说：“乔治，你有什么想法尽管去做吧，我相信你的判断，你观察市场的眼光肯定没有错。”

1888年，乔治将LV路易威登的箱包颜色变成了更复杂的咖啡白格子，并相间地印上L.Vuitton标志字样，并把横条纹升级成了横竖方格的纹路。

这款产品一出来就得到了贵族们的喜欢，很快就将产品订购一空。乔治很高兴，他做出的改变不仅获得了父亲的赞许，还获得了市场的喜爱。路易·威登欣慰了，LV路易威登从他的手中完全地交到了乔治手里。他对乔治说：“箱包，一定要在材质上下决心，在设计和工艺上下功夫。”

乔治点点头，他明白父亲的话。1892年，路易·威登带着欣慰安详地离开了这个世界。LV路易威登品牌第二代掌门人乔治带着父亲的嘱托经营着LV路易威登公司。

和对手的鳄鱼之争

1896年，乔治又设计出了以LV缩写搭配上四瓣花纹的“Monogram”图腾，成为LV的永恒标志和象征。但是，此时世界上各种奢侈品牌竞争很激烈，特别是爱马仕，和他们LV路易威登品牌的竞争尤为突出。尽管LV路易威登的帆布特点非常突出，但很多人也会喜欢爱马仕。

那年，乔治发现，他们的销售额有所下滑，令人非常惊讶。经过助手的调查发现，原来购买他们产品的贵族由于购买了更多的爱马仕而对他们的产品购买力下降。乔治急了，他坐在办公室里猛抽着雪茄。经过考虑，他决定，帆布设计的箱包不能放弃，但是他们也应该向爱马仕取经。

原来，爱马仕是将动物皮草加入箱包设计中，因为贵族的市场里这个需求量很大。刚开始，LV路易威登也像爱马仕一样，使用牛皮进行手袋等箱包生产，而且牛皮的获取相对也还容易。他们的客户群回流了一些到LV路易威登。但是，他们还没有完全战胜爱马仕，新的竞争对手又来了。

1913年，香奈儿出现在法国巴黎，定位做高端奢侈品牌。他的设计高雅、简洁，风格精美，品牌以创始人“香奈儿”的名字命名。但是刚开始出现的香奈儿对LV路易威登并没有什么实质性的威胁，LV的主要竞争对手还是爱马仕。由于LV路易威登在设计和材质选择上有所变化，多年的品牌效应还在，他们的产品还是有很大的客户群。1914年，LV路易威登在法国的香榭丽舍大道开设第一间大型专卖店，为全球大型皮件专卖店风气之先。

但是，无论LV路易威登怎么在设计上下功夫，爱马仕的手袋永远都比LV路易威登的卖得好。这让乔治陷入了沉思。他的儿子格斯特说：“我们为什么不用鳄鱼皮呢？爱马仕的鳄鱼皮手袋非常受大家的欢迎，这是我们的牛皮做不来的效果。”格斯特停了停，接着说：“况且香奈儿也开始在追赶我们，我们必须拿出更有质感的产品啊。”

乔治连连点头，这些情况他当然都清楚。他也想到采用鳄鱼皮，可是，鳄鱼皮的来源本来就很讲究，它的加工更是繁杂，光来源就得重新定位和规划他们的发展计划。但是在他的心里一直有一个念头，想战胜爱马仕的念头。经过一番考虑，乔治作出了一个决定，将鳄鱼皮加入到他们的设计中，和爱马仕进行竞争，将香奈儿远远地抛在身后。

他开始筹划设计、生产鳄鱼皮手袋，对这款设计花了很多心思。他发现鳄鱼的不同种类有各自不同的特点，湾鳄、美洲鳄、尼罗鳄和暹罗鳄，这几种鳄鱼的特点都是体型大、皮革纹路优美等，可以用于做包包等皮制品。

其中湾鳄是第一高级的鳄鱼皮，十分罕见，花纹整齐而竹节纹比例大且密集，价格昂贵;美洲鳄没有气孔，竹节纹密集，适合做小皮具，价格仅次于湾鳄;尼罗鳄有气孔，腹侧圆纹大，爱马仕很多铂金包和凯莉包就是用它做的;暹罗鳄价格比前三种低，皮料不会骨化，所以很柔软可以做成服装;凯门鳄价格低廉，骨化严重，皮质硬所以不适合做高级皮具。

除了鳄鱼种类之外，还有皮质等级的问题，把鳄鱼皮划分成四个区域，每个区域都很完美没有伤痕的就是一级皮，如果一个区域有伤痕就是二级皮，其余依次就是三级皮和四级皮。除此之外，鳄鱼皮不同部位价格也是不同的，肚皮第一贵，腹侧次之，然后是背部。

对于鳄鱼皮质的了解，还不仅仅如此。LV路易威登设计团队经过多年的努力，终于设计出了鳄鱼皮手袋，但手袋并不受欢迎。这让乔治再次沉默，他找来儿子格斯特商量对策，通过智囊团查阅资料及市场调查才知道，原来，他们设计的鳄鱼皮手袋没有特点，色彩比较单调。他们开始在这方面进行专攻。

要知道，一款鳄鱼皮包从皮革选品到最后品管阶段，总共需要经历350道不同的工序。鞣制特殊皮革至少需要6至10周，每一个步骤都是考验工艺。还需耗时6周把皮革表面上色、滋养与抛光，完成后才能开始包款制作。

而为了开发出完美精确的染色配方，一款包必须进行15次不同实验，每块皮革都经过严格筛选，让每个手袋边缘的鳞片纹路都能相接，然后小心翼翼地确保所有表面颜色和光泽完全吻合。为了达到极致的效果，设计团队花巨资购买了鳄鱼，有些鳄鱼还只有几个月大就被残忍地活剥鳞片来实验制作成皮包的效果。

功夫不负有心人，经过一番努力，1931年，LV路易威登开始推出具有异域色彩的设计，主要是鳄鱼皮手包。这些设计在殖民展览会上大放异彩。乔治在设计这件事上获得了成功，这让他很是欣慰。

皮包里的鳄鱼泪

随着LV鳄鱼皮手袋在市场上越来越受欢迎，LV路易威登却开始发愁了。因为他们的原材料来源受到了限制。原来供给他们鳄鱼皮的供应商因为有其他大客户提前预订了皮质，而没办法给他们提供。格斯特在父亲乔治去世后一直没有解决这个供应商的问题。

经过调查，LV路易威登发现由于3到4只鳄鱼才能做一只手袋，爱马仕每年只能生产3000只鳄鱼皮手袋，客户有时等待几年才能买到一只鳄鱼皮包。所以爱马仕公司提前预订了很多鳄鱼皮质，这让格斯特坐不住了。

但格斯特的能力是有限的，在他的有生之年仍是没办法和爱马仕的鳄鱼皮包相抗衡。1969年，LV路易威登的第三代传人格斯特带着遗憾去世。从此，LV路易威登开始在鳄鱼皮袋的发展上尋找机会，和其他奢侈品牌争夺供应链。

1987年，LV路易威登和大名鼎鼎的轩尼诗公司合并组成“酩悦轩尼诗路易威登集团”（LV集团），正式成为跨越名包、名酒的奢华时尚品牌。而鳄鱼皮包的发展一直在他们的计划当中，甚至有人还提出了“养殖鳄鱼”来满足集团发展的需求。

但由于鳄鱼凶悍好斗，所以没有伤痕的鳄鱼皮要高成本单独喂养，价格极高极珍贵，供不应求。鳄鱼皮奢华稀有，除了数量稀少，也由于鳄鱼生长的速度慢而且养殖成本极高，且可使用的鳄鱼皮仅限于鳄鱼腹部的狭长部分，通常一只普通晚宴小包需要“牺牲”两只以上的鳄鱼才能制作完成。对材质挑剔至苛刻的LV集团更是要选择其中的精品，所以很多品牌除了与LV集团争夺与控制具有独特工艺技艺的皮革制造厂，他们对供应链的控制延伸到更上游的原材料及养殖。

2009年，爱马仕对外高调宣布开始在澳大利亚的农场养殖鳄鱼。澳大利亚昆士兰州以及北部地区的农场每年给欧洲奢侈品牌供应大量鳄鱼皮。而爱马仕的鳄鱼皮包也顺势成为该品牌最具竞争力的商品之一。此外爱马仕还在卢森堡、法国、摩纳哥、挪威、美国、俄罗斯等国家建立养牛场，爱马仕养殖场出产的原皮会被送到上述制革厂进行加工。

LV集团开始感到供应端的危机，他们认为以珍稀皮具作为卖点的奢侈品牌，必须牢牢把握供应端，才能保证“金字招牌”不被砸。于是，他们也开始行动，购买自己的鳄鱼养殖场。

2016年，为了掌控鳄鱼皮的整个供应链，LV集团收购了世界五大鳄鱼皮供应商之一的新加坡兴隆制革厂，使其成为旗下第一家也是唯一一家位于海外的皮革制造商。此后LV集团还买下了澳大利亚约翰斯通河的鳄鱼养殖场。

这些养殖场用水泥砌成一个个长方形的隔断，饲养着一条条鳄鱼。小鳄鱼从破壳的时候开始，就将它们放在宁静的环境当中接受饲养员的精心照料，喂养经过精心挑选的鲜鸡肉和食用油，就是为了让它们能产出更好的鳄鱼皮。

公司每年从出产的最好鳄鱼皮当中挑选前10%的皮革来制作包包。但是市场消费者对于LV集团鳄鱼皮包的喜爱程度超出了公司的预期，订单不断涌进，摆在他们面前的难题是如何能更快速地获得更多的鳄鱼皮来满足消费者的需求。

公司决定，不能再那样饲养鳄鱼，也不能那样选择皮质，因为会跟不上市场的脚步。于是，扩大鳄鱼的养殖，但它的空间变得更小，鳄鱼被关在不互相通的更狭小隔间，生长环境也变成了一湾又小又臭的水坑，空间拥挤到根本容不下整只鳄鱼，鳄鱼只能趴在里面完全动弹不了。

等养到四个月大时，鳄鱼就被抓到了屠杀的案台，工人用力地掰开鳄鱼的嘴巴，把钢筋戳进鳄鱼的脊柱。然后鳄鱼在四五个小时的活剥中挣扎着死去，屠宰间里弥漫着的全是血腥味。鳄鱼也是通人性的，有好多次，工作人员在屠宰鳄鱼时，都看到鳄鱼眼角流着泪。

2018年，动物保护组织曝光了越南一农场鳄鱼被残忍屠宰剥皮的视频，并直指该农场为LV集团旗下的皮革制造商供应皮革。顿时，LV集团受到大家的指责。LV集团急了，一百多年历史的名店怎么会出现社会指责的情形呢？但在利益面前，他们想出了这样的办法，制定符合动物保护组织要求的养殖标准，规范养殖。

2020年2月，LV集团宣布推出行业首个鳄鱼养殖标准，将确保其鳄鱼养殖农场在处理、兽医干预、生存空间和饲料品质等方面尊重动物福祉。然而，对于LV集团出台鳄鱼养殖标准，动物保护组织并不满意，他们说：“该标准的颁布不会阻止上千只鳄鱼被终身囚禁在狭窄的混凝土坑，也不可能阻止残忍的屠杀和剥皮。”

事实上，在将珍稀动物皮做成时尚配饰时，无法做到在取得珍稀动物皮的同时避免造成无可估量的痛苦。因此，动物保护组织是希望LV集团选择了放弃使用珍稀动物皮。面对利益和动物保护的争议，LV集团被推向了又一个浪尖。

编辑/征 贞